甘薯粳
处方:糯米、薯梗、白糖、芝麻。制法:将糯米水浸35日,以米酸为度,淘净晒干,捣成细粉。看晴天将糯米粉入生水,和作团子,如杯口大。先将干小粉筛平板上,次将糜置粉上,又着干粉,扞薄晒半干,切如骰子样,晒极干,收藏。功能主治:厚肠胃,健脚力,缩痰涎,解毒活血。次下白糖、芝麻,或更加香料,炒匀,候冷极浮脃。