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锅焦
出处：《纲目拾遗》拼音名：GuōJiāo别名：锅粑（王玷桂《不药良方》），黄金粉（《纲目拾遗》）。性味：《纲目拾遗》：味苦甘，性平。（《种福堂公选良方》）④治老人脾泄：白术（炒）二两，陈皮一两五钱，莲肉（去心）四两，薏苡仁（炒）四两，糯米（炒）一升，绿豆（炒）一升，熟陈米锅耙（炒）一升，糖霜量加。
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锅焦饼
处方：锅焦150克神曲12克砂仁6克山楂肉12克莲子肉12克鸡内金3克大米粉250克白砂糖100克制法：将锅焦放入锅内炒黄，然后把锅焦、神曲、山楂肉、砂仁、莲子肉、鸡内金一同放入碾槽内，共研为细粉，与大米粉及白砂糖拌和均匀，加水适量，揉成面团，如常法做成小饼，放入锅内，烙熟即可。功能主治：补脾，健胃，助消化。
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猪肚健脾丸
功效：健脾。主治：小儿脾胃脆弱，食积。制备方法：诸药同老锅焦共为末，加白洋糖做成糕饼。
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黄胖药
处方：红枣4两，皂矾2两，锅焦3两，荷叶2面，发面12两。制法：灰面炒黄，红枣煮熟，去皮核，取肉，锅焦煮烂，皂矾，荷叶煎汁捣丸。功能主治：黄胖，其证必吐黄水，毛发皆直，或好食生米、茶叶、土、炭。用法用量：每服3钱。摘录：《医述》卷八
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玉露霜
《种福堂方》卷三：组成：白术2两（炒），陈皮1两5钱，莲肉4两（去心），薏苡仁4两（炒），糯米1升，绿豆1升，陈米锅焦1升（俱炒）。主治：老人脾泄。用法用量：每服2-3两，临用时量加糖霜，滚水调服。制备方法：上为末，收贮。
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猪肚方
《养老奉亲》：方名：猪肚方组成：猪肚1具（肥者，净洗），葱白1握，豉5合（绵裹）。主治：老人消渴热中，饮水不止，小便无度，烦热；用法用量：上煮烂熟，下五味调和，空心渐食之，渴即饮汁。《医方易简》卷一：方名：猪肚方组成：人参1钱（咀片），莲肉1两（去心），白扁豆2两（去皮）。
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长生活命丹
《女科指掌》卷一:长生活命丹：处方：人参2钱，生姜2片，莲子8个，麦芽（炒）5分。主产后脾虚伤食，或误服消导，大伤脾胃，不进饮食者。摘录：《女科指掌》卷一《傅青主男女科》(女科)卷上：别名：长生活命饮组成：人参3钱。主治：产后伤食，消导过多，绝谷难治。用药禁忌：煎参汤，用新罐或铜杓，恐闻药气要呕也。
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锅焦丸
别名：锅宜丸处方：锅焦（炒黄）3斤，神曲4两，山楂4两，莲肉4两，砂仁2两，鸡肫皮1两（炒）。制法：上为细末，加白糖、米粉和匀，焙作饼。功能主治：健脾消食。主小儿脾胃虚弱，疳积黄瘦，水泻。摘录：《仙拈集》卷三
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饭匙散
处方：冬米（煮饭取锅焦，研末）1两，老莲肉（炒，研）4两，向糖（研末）4两。制法：上为末。功能主治：久泻。用法用量：每用3-5匙，干吃。摘录：《何氏济生论》卷四
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饭匙丸
处方：饭匙干末1斤（即做饭之锅焦），莲肉（去心）半斤，怀庆山药（炒香）（各为末）半斤。制法：以饭匙末量取，打糊为丸，如梧桐子大。功能主治：脾泻。用法用量：如湿热甚者，每服100丸，加青皮煎汤送下，或以米饮送下；脾虚者，以白术汤送下，空心、食远各1服。摘录：《摄生众妙方》卷五