全国食品卫生宣传周
每年宣传一个主题，重点解决一个群众关心的食品卫生问题，向全社会宣传食品卫生知识，普及食品卫生法律规范，同时公布食品卫生信息，加大对食品卫生问题的曝光力度,通报食物中毒发生情况，公布食品卫生监督举报投诉电话，发动群众参与对食品卫生的社会监督，认真接受和调查群众举报的违法案件,打击违法行为。