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十字花科
中文名十字花科拼音名shizihuake拉丁名Brassicaceae描述Cruciferae十字花科，约375属，3200种，广布于全世界，主产北温带，特别是地中海地区，我国有96属，约411余种，其中芸苔属及萝卜属为我国主要蔬菜、油料作物。花两性，常无苞片；种子1至多数成1－2行，平滑、颗粒状或网状，有时具翅，有时湿时发粘，无胚乳；
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大青叶
概述：大青叶为中药名，出自《新修本草》。性味归经：苦，寒。1.治流行性乙型脑炎，流行性感冒，腮腺炎，咽喉炎，扁桃体炎，肺炎，传染性单核细胞增多症，急性传染性肝炎，细菌性痢疾，急性胃肠炎。2.治热病发斑，丹毒，吐血、衄血，疔疮肿毒，蛇咬伤。用于温病高热，神昏，发斑发疹，痄腮，喉痹，丹毒，痈肿。
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辣根
Horseradish辣根属十字花科。茎生叶无柄或有短柄，下部叶长圆形或长圆状披针形，边缘常羽状浅裂；上部叶小，披针形至条形。生境分布原产于欧洲，我国东北和河北、北京、江苏等地庭园和药圃内有栽培。选水位低、高燥的土地，掘穴1m深，下部垫草，放上辣根，再以草盖，然后覆土,第2年3月下旬-4月上旬挖出种植。温归经胃；
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卷心菜
概述：卷心菜又称圆白菜、莲花白、包菜，为十字花科植物。其营养成分特别丰富，味甘、性平，具有清热，止痛的功效，主治胃及十二指肠溃疡，疼痛等。每500克含蛋白质7克、脂肪1克、碳水化合物11.5克、粗纤维4.5克、钙310毫克、铁3.5毫克、胡萝卜素1.65毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C300毫克，颇有食用价值。性味：甘、平。
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芥蓝
芥蓝属十字花科，一年生草本。原产我国，以广东、福建等省栽培较多。茎生叶与基生叶近似，但较大，基部常作耳形，叶柄长，基部扩大；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长9mm，短雄蕊长8mm；化学成份嫩茎与叶均含蛋白质，脂肪，糖类，维生素C与无机盐，芸薹甙(brassicoside)。性味味甘；归经肺经功能主治解毒利咽；主风热感冒；
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菜子七
《全国中草药汇编》:菜子七：拼音名：C iZǐQī别名：白花石芥菜来源：十字花科碎米芥属植物白花碎米芥Cardamineleucantha（Tausch）O.E.Schulz，以根状茎入药。用于百日咳，跌打损伤。小叶2-3对，顶生小叶长卵状披针形，长3.5cm，宽1-2cm，先端渐尖，边缘具不整齐钝齿，基部楔形，侧生小叶与顶生小叶相似，但通常无柄；
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菥蓂
《全国中草药汇编》:菥蓂：拼音名：XīM nɡ别名：败酱草、遏蓝菜来源：十字花科菥蓂属植物菥蓂ThlaspiarvenseL.，以全草及种子入药。用于阑尾炎，肺脓疡，痈疖肿毒，丹毒，子宫内膜炎，白带，肾炎，肝硬化腹水，小儿消化不良。用于风湿性关节炎，腰痛，急性结膜炎，胃痛，肝炎。肾经功能主治：清热解毒，利水消肿。
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沙芥
《全国中草药汇编》:沙芥：拼音名：ShāJi 别名：沙芥菜、山萝卜来源：十字花科沙芥PugioniumcornutumGaertn，以全草、根入药。茎下部叶二回羽状全裂至深裂，长7-12cm，裂片线形或线状披针形，长5-15cm，先端急尖；性味：辛；各家论述：《内蒙古中草药》：行气，止痛，消食，解毒，治消化不良，胸胁胀满，食物中毒。
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苤蓝
苤蓝形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝，属十字花科，二年生草本。《滇南本草》·苤蓝拼音名PiěLán别名芥蓝、擘蓝（《农政全书》），茄连、撇蓝（《延绥镇志》），玉蔓青（《山西通志》）。"功能主治治小便淋浊，大便下血，肿毒，脑漏。"④《四川中药志》："利水消肿，和脾。治热毒风肿；生食或烧存性研末。
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北非-印度区系植物区
另外，西半部分布有肉质的大戟属（Euphorbia）、旋扭相思树（Acaciatortilis）、小樱桃（Prunusmicrocarpa）和东方樱桃（P．orientalis）；东半部则多是十字花科植物及蒿属类型植物（Artemisiascoparia），石竹科的代表种类是喀布尔补血草（Limoniumcabulica）、黄芪属（Astragalus）等。
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桂竹糖芥
单叶互生；化学成份：全草含葡萄糖糖芥甙、黄麻属甙A、木糖糖芥甙、木糖糖芥醇甙、糖芥卡诺醇甙等强心甙。药理作用：①强心作用东北产桂竹糖芥乙醇提取液，对蛙，兔以及猫心电图的实验证明，具有强心甙样作用，作用出现快，无明显蓄积性（小鼠），性质与毒毛旋花子甙K相似。功能主治：强心利尿，健脾和胃，消食。
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水田碎米荠
来源：药材基源：为十字花科植物水田碎米荠的全草。茎生叶无柄，奇数现状复叶，有小叶2-7对，项生小叶较大，圆形或印形，长12-2mm，宽7-23mm，先端圆或微凹，基部心形、截形或宽楔形，边缘有波状圆齿或近于全缘，侧生小叶比顶生小叶小，卵形、近圆形或菱状卵形，基部两侧不对称。肾经功能主治：清热利湿；凉血调经；
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地骷髅
别名：地枯萝、枯萝卜、空莱菔。3厘米的支根或支根痕；（《医宗汇编》）②治黄疸变为臌胀气喘，翻胃，胸膈饱闷，中脘疼痛，并小儿疳疾结热，噤口痢疾，结胸伤寒，伤力黄肿，并脱力黄各症：人中白（以露天不见粪者方佳，火煅醋淬七次）一两，神曲、白卜子、地骷髅各五钱，砂仁二钱（以上俱炒），陈香橼一个。
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菜花
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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油菜
油菜的别名：芸薹、胡菜、薹菜油菜的推荐食用量：每餐150克油菜的营养成分：油菜营养丰富，每500克含蛋白质5.8克、脂肪1.4克、碳水化合物11克、粗纤维2.4克、钙672毫克、铁3.4毫克、胡萝卜素6.14毫克、硫胺素0.38毫克、核黄素0.53毫克、尼克酸4.3毫克、维生素C178毫克。另外，油菜中维生素C的含量极高，可防止牙龈出血。
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雄蕊
雄蕊stamen是花叶的一种，又是种子植物的雄性生殖器官，相当于蕨类植物的小孢子叶。此外，梅花草（Parnassiapalustris）的假雄蕊已变成蜜腺，蔷薇（Rosaspp．）芍药（Pa-eonialactiflorn）、山踯躅（Rhododendronkaem-pferi）等的花丝已变成花瓣状，在其上着生着花药，此称为附冠雄蕊（Corollifloralstamen）。
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芜菁黄花叶病毒属
病毒寄主只限于十字花科植物，易汁液传毒，田间经跳甲传毒，成熟的病毒质粒累积在细胞质内。芜菁黄化花叶病毒TYMV病毒粒子为20面体，直径29nm，包含180个蛋白亚基（29kD）。芜菁黄花叶病毒属病毒的自然寄主局限于双子叶植物，单个病毒寄主范围窄，芜菁黄花叶病毒主要侵染十字花科植物，引起寄主的黄花叶或斑驳症状。
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马辛
马兜铃科植物杜衡的根或全草·马辛：马辛为中药名，出自《江苏药材志》，为《土宿本草》记载的杜衡之别名。性味：辛，温，有小毒。1.治风寒头痛，牙痛，痰饮喘咳，胃痛，肋间神经痛，痧气腹痛，风寒湿痹，跌打损伤。化学成分：本品含挥发油，主成分为甲基丁香油酚，还含黄樟醚，异甲基丁香油酚，龙脑等。入肝、脾经。
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球茎甘蓝
苤蓝形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝，属十字花科，二年生草本。《滇南本草》·苤蓝拼音名PiěLán别名芥蓝、擘蓝（《农政全书》），茄连、撇蓝（《延绥镇志》），玉蔓青（《山西通志》）。"功能主治治小便淋浊，大便下血，肿毒，脑漏。"④《四川中药志》："利水消肿，和脾。治热毒风肿；生食或烧存性研末。
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包菜
概述：卷心菜又称圆白菜、莲花白、包菜，为十字花科植物。其营养成分特别丰富，味甘、性平，具有清热，止痛的功效，主治胃及十二指肠溃疡，疼痛等。每500克含蛋白质7克、脂肪1克、碳水化合物11.5克、粗纤维4.5克、钙310毫克、铁3.5毫克、胡萝卜素1.65毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C300毫克，颇有食用价值。性味：甘、平。
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莲花白
概述：卷心菜又称圆白菜、莲花白、包菜，为十字花科植物。其营养成分特别丰富，味甘、性平，具有清热，止痛的功效，主治胃及十二指肠溃疡，疼痛等。每500克含蛋白质7克、脂肪1克、碳水化合物11.5克、粗纤维4.5克、钙310毫克、铁3.5毫克、胡萝卜素1.65毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C300毫克，颇有食用价值。性味：甘、平。
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花菜
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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椰花菜
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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花甘蓝
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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洋花菜
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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球花甘蓝
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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白菜
概述：白菜是十字花科（Cruciferae）芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，以绿叶为产品的一二年生草本植物。生长发育与产品形成：白菜生育周期分营养生长期和生殖生长期。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒、宽胸除烦、消食下气等功效。可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
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油菜心
油菜心使用提示每餐150克油菜心的营养价值1.降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。2.解毒消肿：油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。
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花椰菜
菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的别名：菜花又称花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝菜花的营养成分：菜花营养丰富，每500克含蛋白质6.3克、脂肪1.1克、碳水化合物7.9克、粗纤维2.1克、钙48毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素0.21毫克、维生素C233毫克。菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
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青黛
来源：青黛为爵床科植物马蓝Baphicacanthuscusia（Nees）Bremek.、蓼科植物蓼蓝PoLygonumtinctorium.Ait.或十字花科植物菘蓝IsatisindigoticaFort.的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末、团块或颗粒。青黛的功效与主治：青黛具有清热凉血，定惊的功效，用于温毒、发斑、血热吐衄、胸痛咳血、口疮、痄腮、喉痹、小儿惊痫。
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菌核病
常见的菌核病：主要有：①核盘菌（Sclerotiniasclerotiorum）引起的十字花科作物菌核病，为害茎、叶和果荚,病部呈水渍状病斑,表面产生棉絮状菌丝。中国稻区普遍发生。如果生链核盘菌引起的核果褐腐病，病菌以菌丝体在僵果内越冬，次年萌发长出子囊盘放射子囊孢子靠气流传播进行初侵染，生长季还可产生分生孢子再侵染。
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板蓝根
板蓝根的功效与主治：板蓝根具有清热解毒，凉血利咽的功效：板蓝根治流行性感冒，流行性腮腺炎，流行性脑脊髓膜炎，流行性乙型脑炎，急性传染性肝炎，烂喉丹痧，丹毒，疮肿，水痘，麻疹，细菌性痢疾，急性胃肠炎。用于温疫时毒，发热咽痛，温毒发斑，痄腮，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。
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辣辣菜
最上部叶线形，先端尖，边缘少有疏齿或近于全缘；叶片倒披针形，长l-5cm，羽状分裂或大头羽状分裂，裂片大小不等，卵形或长圆形，基部斯狭，边缘有锯齿，两面有短伏毛； ^^廓为长圆形或长国状披针形，长3-7cm，宽1-4cm，二至三回羽状全裂或深裂，最终裂片条形或条状长圆形，长2-5mm，先端钝，全缘，两面被分枝短柔毛；
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甘蓝
《*辞典》:甘蓝：出处：《本草拾遗》拼音名：GānL n别名：蓝菜（《千金 食治》），西土蓝（《本草拾遗》），包心菜、洋白菜（《中国蔬菜栽培学》），卷心菜、莲花白、葵花白菜（《中国药植图鉴》）。种子含脂肪油35％，异硫氰酸烯丙酮和异硫氰酸3-丁烯酯125毫克％，以及抗甲状腺物质-5-乙烯基-2-硫代恶唑烷酮。
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垂果南芥
《全国中草药汇编》:垂果南芥：拼音名：Chu GuǒN nJi 来源：十字花科垂果南芥ArabispendulaL.，以果实入药。生境分布：内蒙古、东北、华北、西北、西南。性味：辛，平。功能主治：清热解毒，消肿。主治疮疡肿毒。用法用量：1～3钱，水煎服。
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干冬菜
原形态：形态详菘菜条。功能主治：滋阴，开胃，化痰，利膈。①《纲目拾遗》：开胃下气，益血生津，补虚劳，已痰嗽。②《本草再新》：治肺火咳嗽，化痰理气，治喉疼失音，益阴滋水。附方：治白火丹，此症形如水胀，肢体俱肿，皮肤色白，饱胀不食，畏见灯火：冬菜（勿落水，愈陈愈妙），煎汤洗浴，并煎服之。
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荠菜子
《*辞典》:荠菜子：出处：《千金 食治》拼音名：J C iZǐ别名：蒫、荠实（《尔雅》），菥蓂子（《食性本草》），蒫实（《纲目》），粽子（《东北药植志》）。药理作用：香叶木甙有维生素P样作用，其降低兔毛细血管渗透性的作用比芦丁强，治疗毛细血管脆性增加的效果比芦丁好，并且毒性较低。②《别录》:主明目，目痛。
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风花菜
出处：《高原中草药治疗手册》拼音名：FēnɡHuāC i别名：蔊菜（《黑龙江省主要野生药用植物的鉴别及中草药新制剂》），叶香（藏名）。8月采全草，切段，晒干备用。基生叶多数簇生，羽状深裂，长达12厘米，顶生裂片较大，卵形，侧生裂片较小，5～附方：①治黄疸、肝炎：风花菜配萹蓄、苦荞叶、茵陈，煎汤服。
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垂果大蒜芥
出处：据《晶珠本草》记载：垂果大蒜芥可治肉毒症和骚热病。 ^^的基部略成囊状；附方：方一：辟毒丸：水银、硫黄、元胡、化若赛保、商陆、草乌头、马钱子、唐古特乌头、诃子、垂果大蒜芥、孔雀翎灰、骨碎补、食用蔓菁子、赛乃亥、柳兰叶风毛菊、水牛角、麝香、牛黄、石灰华、红花、丁香、肉豆蔻、草果、小豆蔻。
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枯萝卜
拼音名：KūLu Bo别名：地骷髅来源：本品为十字花科植物萝卜RaphanussativusL.的干枯老根。采收种子时连根拔起，割去地上部分，洗净晒干。性味：甘，平。功能主治：利尿，消肿。用于小便不利，水肿。摘录：《全国中草药汇编》
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苦芥
拼音名：KǔJiè别名：青菜、苦菜、紫苦菜。来源：药材基源：为十字花科植物苦芥的基生叶和种子。茎直立，多分枝，无毛或基部有细刚毛。雄蕊6，4长2短，长雄蕊长7-7.5mm，短雄蕊长6-6.5mm；化学成份：嫩茎、叶含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维；性味：苦；膀胱经功能主治：清热凉血；利尿消积。小便不利；积滞内停；
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宽叶独行菜
出处：《中国沙漠地区药用植物》拼音名：KuānY D X nɡC i别名：大辣辣、止痢草来源：为十字花科植物宽叶独行菜的全草。原形态：多年生草本，高0.3～茎直立，中上部有分枝。生境分布：生于田边、地埂、沟边、河谷。功能主治：清热燥湿。备注：本植物的种子在甘肃亦作葶苈子用，参见葶苈子条。
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白芥
《*辞典》:白芥：出处：《唐本草》拼音名：B iJi 别名：胡芥（《蜀本草》），蜀芥（《纲目》）。花冠黄色，长方卵形，基部有直立长爪；性味：《开宝本草》：味辛，温，无毒。归经：《本草经疏》：入肺。②热痰烦晕。用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂，等分为末，加糊做成丸子，如梧子大。此方名白芥丸。
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辣根菜
拼音名：LàGēnCài来源：药材基源：为十字花科植物岩荠的全草。拉丁植物动物矿物名：CochleariaofficinalisL.采收和储藏：春季采收，鲜用或晒干。茎下部叶和基生叶形状相同而较小，叶柄较短；花期4月，果期5月。生境分布：原产欧洲西北部及阿尔卑斯山。性味：辛；微温功能主治：祛风湿；主风湿痹痛；摘录：《中华本草》
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菘子
出处：《本草经集注》拼音名：SōnɡZǐ别名：菘菜子（《圣惠方》）。来源：为十字花科植物青菜的种子。原形态：植物形态详菘菜条。性味：《纲目》：甘，平，无毒。功能主治：《分类草药性》：治痰喘，清肺气，化痰。附方：治酒醉不醒：菘菜子二合。细研，以井华水一大盏调之，分为三服。
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莱菔叶
《*辞典》:莱菔叶：出处：《唐本草》拼音名：L iF Y 别名：萝卜杆（《滇南本草》），莱菔菜（《本草从新）》，萝卜缨（《本草再新》），莱菔甲（《现代实用中药》），萝卜甲（《江苏植药志》）。②《滇南本草》：白萝卜杆叶，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎膈，打呃，呕吐酸水，赤白痢疾，妇人乳结、乳肿，经闭。
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菘菜
《*辞典》:菘菜：出处：《本草经集注》拼音名：SōnɡC i别名：白菜（《饮膳正要》），夏菘（《农政全书》），小白菜、江门白菜（《广州植物志》），油白菜（《苏南种子植物》）。花期春季。①崔禹锡《食经》：味甘，少冷，无毒。归经：《本草求真》：入肠、胃。治肺热咳嗽，便秘，丹毒，漆疮。（《子母秘录》）②治发背；
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荠菜花
《*辞典》:荠菜花：出处：《履巉岩本草》拼音名：J C iHuā别名：地米花（《贵州民间方药集》）。来源：为十字花科植物荠菜的花序。性味：《履巉岩本草》:性暖，无毒。功能主治：治痢疾，崩漏。①《日华子本草》:阴干，研末，枣汤日服二钱，治久痢。②《植物名实图考》:能消小儿乳积；或配丹参二钱，当归四钱，煎水服。
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金堂葶苈
别名：芝麻菜苦葶苈、臭萝卜子、香油菜来源：十字花科金堂葶苈ErucasativaGais.，以种子入药。生境分布：河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。功能主治：降肺气，利肺水，对陈久性咳嗽有一定治疗作用。备注：四川金堂以其种子作“葶苈子”用。摘录：《全国中草药汇编》
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石芥菜
来源：药材基源：为十字花科植物紫花碎米荠的全草。奇数羽状复叶，基生叶具长柄，有小叶3-5对，顶生小叶和侧生小叶均为长椭圆形，长1.5-5cm，宽0.5-2cm，先端短尖，边缘具钝齿，基部楔形，无小叶柄，两面和边缘均有少数短柔毛；长角果线形而扁，长3-3.5cm，基部具长约1mm的子房柄。性味：苦；主跌打损伤；风湿痹痛；