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糯米粉
糯米粉的食用量每餐约50克糯米粉的营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉适合的人群一般人群均可食用1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
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小金丹
《外科证治全生集》卷四方之小金丹:别名:小金丸组成:白胶香、草乌、五灵脂、地龙、木鳖子各一两五钱,制乳香、制没药、当归各七钱五分,麝香三钱,香墨炭一钱二分。制备方法:上药为细末,糯米粉打糊为丸,芡实大。功效主治:《外科全生集》卷四方之小金丹功在治贴骨疽,痰核,流注,乳岩,瘰疬,横痃,善癀头等症。
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苕酥糖
苕酥糖原料配方糯米粉20公斤花生油8公斤川白糖12公斤熟芝麻2公斤苕泥10公斤饴糖8公斤苕酥糖制作方法1.制粉:将精选的上熟糯米,在80℃的热水中濯浸,打转后即滤起,用布或盖子捂住,至糯米不见明水时,即磨制成粉。舀出2/3的糖浆后,将酥丝下于锅内拌合。苕酥糖质量标准规格:长方形块状,底面平整,大小均匀。
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汤圆
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。汤圆的别名元宵汤圆适合的人群一般人群均可食用糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。
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油炸核桃蜜枣丸
油炸核桃蜜枣丸用料核桃仁100克,蜜枣250克,豆油500克(实耗60克),鸡蛋5个,糯米粉100克,白糖20克。蜜枣用大火蒸熟取出,等冷却后剥去内核;(3)把锅烧热后,倒入豆油,待油温六成时,放入蘸过蛋糊的核桃蜜枣丸炸至香熟,捞出装盒,撒上白糖,即可食用。油炸核桃蜜枣丸功效及适应症营养丰富,补肾健脾,抗衰益寿。
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黎峒丸
中药部颁标准:拼音名:LitongWan标准编号:WS3-B-3019-98处方:三七100g血竭100g阿魏50g乳香(制)100g没药(制)100g藤黄(制)100g天竺黄100g大黄100g儿茶100g冰片12.5g雄黄50g牛黄12.5g麝香12.5g山羊血25g制法:以上十四味,除阿魏、麝香、冰片、牛黄外,雄黄水飞或粉碎成极细粉,其余三七等九味粉碎成细粉。
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薤糯饼
《卫生总微》卷十二:方名:薤糯饼别名:薤白饼组成:薤白1握,蜜、糯米粉。主治:小儿疳气瘦弱,下痢白脓,久而不愈及腹胀。制备方法:先以薤白杵如泥,同蜜和糯米粉研作饼。附注:薤白饼(《续易简》卷四)。
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人丹
制法:为末,糯米粉120g为糊小丸。主治:治中暑受热引起的恶心呕吐,腹痛泄泻,胸中满闷,以及晕车晕船,水土不服。(2)取本品5g,研细,加甲醇30ml,置水浴上加热回流1小时,滤过,滤液置水浴上蒸干,残渣加水30ml使溶解,用正丁醇20ml提取,取正丁醇液置水浴上蒸干,残渣加甲醇2mI使溶解,作为供试品溶液。
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扑汗方
《魏氏家藏方》卷四:扑汗方:处方:牡蛎蛤粉制法:牡蛎研粉,加入好蛤粉三分之一。摘录:《魏氏家藏方》卷四《婴童百问》卷九:组成:黄连半两,牡蛎粉半两,贝母半两,米粉1升。主治:表虚自汗。用法用量:熥洗后,用面扑肾囊潮汗处。《全幼心鉴》卷四:组成:牡蛎、麻黄根、赤石脂、糯米粉、贝母。主治:小儿汗证。
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吸虫病
诊断要点1、有在血吸虫病流行区居住的历史及疫水接触史。慢性血吸虫病由于水毒发展为蛊虫的寄生,以及湿热长期留恋,湿热留滞胃肠,而见腹痛下痢;本病急性期治以清热化湿、杀虫为主;其他疗法1、饮食疗法⑴⑵苡仁赤豆粥:薏苡仁、赤小豆各30克,粳米100克,共煮粥,参芪糯米粉:党参、黄芪、白术各50克,研粉过筛;
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芡实山药糊
处方:芡实500克山药500克糯米粉500克白糖500克制法:先把芡实、山药一同晒干后,放入碾槽内碾为细粉,与糯米粉及白糖一并拌和均匀,备用。功能主治:健脾止泻。用于小儿脾虚久泻、消化不良、大便溏薄、体虚羸弱者。注意:患小儿急性肠炎、菌痢腹泻者忌用。摘录:《本草新编》
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麝香奇应丸
中药部颁标准:拼音名:ShexiangQiyingWan标准编号:WS3-B-2452-97处方:麝香10g冰片40g大黄400g胡黄连300g香墨300g儿茶200g熊胆20g玄明粉40g制法:以上十味,麝香、冰片分别粉碎成细粉;鉴别:(1)取本品,置显微镜下观察:草酸钙簇晶大,直径60~用于小儿痰热惊风,烦热神昏,咽喉肿痛,无名肿毒。
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糯米丸
《眼科阐微》卷三:方名:糯米丸组成:丝瓜叶、糯米粉。主治:雀目。用法用量:丝瓜叶煮烂,糯米粉调蒸,作饼如圆眼。吃数日。即愈。
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太乙紫金锭
制法:上药研细末,用糯米煮浓饮和药,作一钱一锭。凡一切饮食药毒,蛊毒瘴气,死牛马等毒,用凉水磨服一钱;痈疽发背,疔毒杨梅疮等,用凉水或酒磨涂患处;主治:《文堂集验方》卷一方之太乙紫金锭主治山岚瘴气,呕吐霍乱,中风卒倒,中暑中热,乳蛾喉闭,痈疽发背,妇人经闭,小儿惊风。跌打损伤,红花酒磨服;
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十补丸
治寒疝厥冷,及奔豚等症而致的阳痿。用法用量:每服15丸,食前温酒或盐汤送下。《杨氏家藏方》卷九方之十补丸:组成:延胡索(炒)1两,巴戟(去心)1两,葫芦巴(炒)1两,荜澄茄1两,茴香(炒)1两,木香1两,补骨脂(炒)1两,肉苁蓉(酒浸1宿,切,焙)1两,川楝子肉(炒)1两,附子(炮,去皮脐)半两。
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枸杞芝麻蔬菜饼
概述:枸杞芝麻蔬菜饼为中医食养方,适用于高血脂·肝肾阴虚型患者。适宜选用桑椹、枸杞子、菊花、黄精、山茱萸、百合、天麻、夏枯草、山药、荷叶、桑叶、黑芝麻、决明子、山楂、葛根、乌梅、铁皮石斛等食药物质。主要材料:枸杞子5g,黑芝麻2g,枸杞叶10g,糯米粉50g,粳米粉50g,鸡蛋液20g。
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栗子糕
栗子糕原料配方栗子1千克白糖300克糯米粉200克桂花酱250克冷水600毫升栗子糕制作方法1.将栗子用开水浸渍5~3.取白糖、糯米粉和冷水300毫升放入锅中,置于中火上煮沸,待呈粘稠状时即可离火,随后加入栗子泥和桂花酱搅拌均匀。栗子糕产品特点口感松软,甜度适中,栗味浓郁,营养丰富,是深受儿童欢迎的小食品。
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糯米苕丝糖
糯米苕丝糖原料配方糯米20千克鲜红苕12千克菜油10千克白砂糖12.5千克饴糖7.5千克熟花生仁4千克熟芝麻1.5千克糯米苕丝糖制作方法1.制苕丝坯:在准备制坯的前一日,将配料中的糯米淘净,用冷水浸泡(浸泡时间约12小时)。第三天翻出坯块,用刀切成6~7厘米宽的正方形坯块,进行切片切丝。在阳光下晒干或阴干,即成苕丝坯。
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不育症
补肾壮阳,生精种子。3、单方验方(1)龙珠丸(王怀玉家传秘方)处方:鱼鳔胶,鹿角胶,龟板胶,阿胶,紫河车,桂枝,白术,附子,龙骨,菟丝子,枸杞子,车前子,五味子,覆盆子,熟地黄,当归,川芎,赤芍,何首乌,人参,山萸肉,牡丹皮,山药,泽泻,云苓,沉香,木香,炙甘草。肝郁血瘀型证见脉沉弦。
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年糕
概述逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的食用量每餐50克左右年糕的营养价值年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。顿时人们激动万分,朝着城墙下跪,拜谢伍子胥。肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
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理脾糕
《寿世青编》卷下:理脾糕:处方:松花1升,百合1升,莲肉1升,山药1升,薏米1升,芡实1升,白蒺藜1升(一方加砂仁末1两)。功能主治:老人、小儿脾泄水泻。制备方法:上药各为末,又砂糖1升,用粳米粉1斗2升,糯米粉3升,和前药粉并糖蒸糕,晒干。
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鸡血藤膏
处方:滇鸡血藤膏粉87.5g川牛膝23.8g续断21.2g红花2g黑豆5g熟糯米粉175g饴糖120g制法:以上七味,除滇鸡血藤膏粉、熟糯米粉、饴糖外,其余川牛膝等四味加水煎煮三次,合并煎液,滤过,滤液浓缩成浸膏,加入滇鸡血藤膏粉等三味,充分拌匀,制成方块,干燥,即得。功效:壮筋骨,暖腰膝,和血调经。主治:跌打损伤。
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无极丹
概述:无极丹为方剂名,出自《全国中药成药处方集》(北京方)。甘草60两,石膏16两,滑石12两,糯米粉24两,砂仁2钱5分,紫豆蔻仁2钱5分,公丁香2钱5分,肉桂2钱5分,麝香3分,牛黄3分,冰片2两,薄荷冰3两5钱,朱砂3两5钱。功效主治:功能清热祛暑,镇静止吐。主治夏令受暑,晕车晕船,恶心呕吐。用药禁忌:孕妇忌服。
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无极丸
中药部颁标准:拼音名:WujiWan标准编号:WS3-B-1285-93处方:甘草900g石膏140g滑石粉180g糯米(蒸熟)360g薄荷脑52.5g冰片30g丁香3.75g砂仁3.75g白豆蔻3.75g肉桂3.75g牛黄0.45g人造香地0.9g制法:以上十二味,除牛黄、人造香外,取冰片、薄荷脑同研至液化;性状:本品为朱红色的糊丸,除去外衣显黄绿色;男子五劳七伤;
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二宜丹
处方:磁石(四面坚者,火煅,酒淬7遍,汤洗,焙干,研如粉)2两,辰砂(水飞)1两。制法:上药研匀,糯米粉糊为丸,如鸡头子大,阴干。功能主治:水火不足,耳内虚鸣,健忘怔忪,头目眩晕。用法用量:每服1丸,空心、食前人参汤送下。摘录:《杨氏家藏方》卷九
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外用紫金锭
(2)取本品约0.5g,研细,置试管内,加入氢氧化钠试液2ml和锌粉少量,管口覆盖以硝酸银试液湿润的滤纸,将试管置水浴中加热,硝酸银试纸由黄变棕,最后变成黑色。另取冰片对照品、丁香酚对照品,加醋酸乙酯制成每1ml各含1mg的混合溶液,作为对照品溶液。检查:应符合锭剂项下有关的各项规定(附录ⅠE)。
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断版龟丸
别名:断龟丸处方:克蛇乌龟1只(约1斤)。制法:将克蛇乌龟用铅丝缚住,泥封,用炭5斤,煅3小时,得灰4两,研末,用白蜜3两2钱炼熟,糯米粉1两2钱,和入做丸,如梧桐子大,约做成7两4钱。功能主治:附骨流痰,瘰疬结核。用法用量:断龟丸(《中医外科学讲义》)。摘录:《中药成方配本》
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发灰丸
处方:小儿胎发(如无,以壮年无病人头发,剪下者为上,自落者次之。制法:上为末,别用新取侧柏叶捣汁,调糯米粉,打糊为丸,如梧桐子大。功能主治:小便溺血。用法用量:每服50丸,空心白汤送下;或煎四物汤送下尤妙。摘录:《医学正传》卷五
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茯苓糕
处方:土茯苓(去粗皮,为细末)1斤,白蜜1斤,糯米粉1斤。制法:上药和匀,蒸糕食之。功能主治:杨梅疮毒。用法用量:常用茯苓煎服,当茶吃。注意:不可饮茶水。摘录:《回春》卷八
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复方鸡血藤膏(鸡血藤膏)
处方:滇鸡血藤膏粉218.75g川牛膝59.5g续断53g红花5g黑豆12.5g糯米437.5g饴糖300g性状:为黑色的块状物;川牛膝、续断、红花和黑豆加水煎煮三次,合并煎液,滤过,滤液浓缩至适量,加入滇鸡血藤膏粉、上述熟糯米粉及饴糖,充分拌匀,制成块,干燥,制成1000g,即得。用于血虚,手足麻木,关节酸痛,月经不调。
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赤地利汤
处方:赤地利。功能主治:打扑伤。用法用量:水煎服。一方烧存性,糯米粉中停,温酒送下。摘录:《中国接骨图说》
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不惊丹
处方:枳壳(去瓤,麸炒微黄)1两,淡豆豉(焙干)半两,茯神(去皮木根)半两,南星半两,蝎梢50尾(去尖毒),净芜荑2钱半(先入乳钵内,极细研烂)。制法:上除芜荑外,余5味焙为末,再同芜荑乳钵内杵匀,醋煮糯米粉糊为丸。功能主治:疏风顺气,和脾胃,进饮食。主因惊气而吐逆作搐,痰涎壅塞,手足掣缩,目睛斜视。
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青州白圆子
处方:半夏(白好者.生用)七两,川乌头(去皮.如有滓,更研,再入绢袋摆尽为度,放瓷盆中,日中晒,夜露至晓,弃水,别用井花水搅,又晒,至来日早,再换新水搅。如此春五日,夏三曰,秋七日,冬十日,去水晒干,候如玉片,碎研,以糯米粉煎粥清为圆,如绿豆大。小儿惊风,大人头风,洗头风,妇人血风,并宜服之。
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碧玉丸
《观聚方要补》卷一引《医门秘旨》:碧玉丸:处方:铜绿3钱,钟乳粉5分。摘录:《鲁府禁方》卷二《准绳 幼科》卷九:方名:碧玉丸组成:青黛2钱半,明白矾(生用)2钱半,天南星(生用)2钱半,滑石2钱半,轻粉50贴,全蝎(去尖毒)15尾,巴豆49粒(去壳膜心,存油。主治:痰嗽气喘,胸满,饮食减少,睡不得宁,烦躁有热。
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仁丹
概述:仁丹即人丹。中药部颁标准:拼音名:Rendan标准编号:WS3-B-0907-91处方:陈皮50g檀香100g砂仁100g豆蔻(去果皮)100g甘草80g木香30g丁香50g广藿香叶100g儿茶150g肉桂300g薄荷脑80g冰片20g朱砂100g制法:以上十三味,除薄荷脑、冰片外,朱砂水飞或粉碎成极细粉,其余陈皮等十味共粉碎成细粉;
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瓜子锭
中药部颁标准:拼音名:GuaziDing标准编号:WS3-B-0916-91处方:蛇含石(煅)500g天麻50g青礞石(煅)50g牛黄10g朱砂25g僵蚕(炒)50g麝香20g蝉蜕37.5g制法:以上八味,蛇含石、青礞石、朱砂分别水飞或粉碎成极细粉,将麝香、牛黄研细,其余天麻等三味粉碎成细粉,与上述各粉末配研,过筛,混匀。用于小儿哮喘,手足搐搦。
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败鼓皮丸
处方:破旧铜鼓皮1张(切碎,河砂拌炒松脆,研末)。制法:上以陈烧酒和糯米粉糊丸。功能主治:湿滞肿满,峻逐日久,伤残脾阳,更损肾阳之水臌,腹大如箕,手足反瘦,逐渐坚胀,按之如鼓,旦食不能暮食,腰酸足软,溺色淡黄而少,甚至小便癃闭。用法用量:每服1钱,陈酒送下。摘录:《重订通俗伤寒论》
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马乞
处方:白面6斤(作乞马),羊肉2脚子(熟,切乞马)。功能主治:补中益气。主用法用量:系手搓面,或糯米粉,鸡头粉亦可。上药用好肉汤,炒葱、醋、盐一同调和。摘录:《饮膳正要》卷一
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白华玉丹
处方:钟乳粉1两(炼),白石脂5钱(煨红,水飞),阳起石5钱(煅,酒淬,干),牡蛎7钱(韭汁盐泥固济,火烧,取白)。制法:上为极细末,和作1处,研1-2日,以糯米粉煮粥为丸,如芡实大,入地坑出火毒1宿。功能主治:清上实下,助养本元。主遗精,白浊。摘录:《不居集》(上集)卷十九
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闾茹散
处方:水银3克好茶6克闾茹9克轻粉少许制法:上药研为细末。摘录:《卫生宝鉴》卷十三《鬼遗》卷五:方名:闾茹散组成:漆头闾茹2分,矾石2分,硫黄2分,雄黄2分。《圣惠》卷九十:方名:闾茹散组成:闾茹1两,桑螵蛸1两,地龙1两,乳香1两,黄丹1两,黄柏1两(细研),麝香(细研)1两,糯米粉1两,腻粉1两。
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楝花粉
处方:川芎1两,藁本1两,楝花1两,丁香2两,英粉半升。制法:上同为细末。功能主治:止汗,固阳气,御风寒雾湿,止痱子风疹瘙痒。主用法用量:原书谓:校定英粉不知何物,疑糯米粉也。摘录:《鸡峰》卷四
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白饼子
《小儿药证直诀》卷下方之白饼子:别名:玉饼子处方:滑石、半夏、天南星各一钱,轻粉五钱,巴豆四枚(去皮膜,用水煮干研细)。主治小儿痰食积滞内阻,致发惊搐,癫痫,或腹有癖积及夹食伤寒,身体温,多唾多睡,或吐不思食,大便乳食不消,或白色;用巴豆以平诸般之积,使痰癖血瘕,气痞食积等物一鼓荡平,不留余孽。
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金屑丸
《眼科锦囊》:金屑丸:处方:硫黄(极末)、糯米粉各等分。功能主治:大头风。摘录:《眼科锦囊》《中藏经》卷七:金屑丸:别名:黄丸子处方:大天南星5个,半夏2两(洗7次),甘草半两,郁金1两。功能主治:伤风寒,头痛肌热,四肢厥冷,大便不通,小便不通。主治:食毒及痢疾,卒中风,心痛,一切急卒病。
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拔毒糕
《简明医彀》卷八处方土茯苓(去皮,为末)1斤,白蜜1斤,糯米粉1升。制法上和匀,蒸糕。功能主治杨梅疮。用法用量食,土茯苓汁送下。注意忌饮茶汤。
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全龟片
中药部颁标准拼音名QuanguiPian标准编号WS3-B-0270-90本品为乌龟制成的片剂。全龟片说明书:药品类型:中药药品名称:全龟片药品汉语拼音:药品英文名称:成份:性状:作用类别:适应症/功能主治:滋阴补肾。用于肺肾不足,骨蒸劳热,腰膝酸软。不良反应:注意事项:1.凡脾胃虚寒,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
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青州白丸子
小儿惊风薄荷汤下三五丸。摘录:明 方贤着《奇效良方》《局方》卷一:方名:青州白丸子别名:白丸子、青州白露丸组成:半夏(生用,白好者,水浸洗过)7两,川乌头(去皮脐,生用)半两,南星(生)3两,白附子(生)2两。②《中风斠诠》:喻嘉言曰,此方治风痰之上药,然虽经制炼,温性犹存,热痰迷窍,非所宜施。
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金箔如锦丸
处方:金箔7片(别研),芦荟(别研)2钱,朱砂(别研)2钱,轻粉半钱(别研),全蝎7枚(去毒,炒焦),蜈蚣1条(炙黄),胡黄连3钱,天南星(炮,制)3钱,半夏(炮)3钱。功能主治:小儿急惊,壮热,手足搐搦,大便秘,小便涩,潮发无度,神精不省。摘录:《杨氏家藏方》卷十九
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参丹
处方:上色颗块辰砂100两(研如粗沙,不可太细),新罗人参60两(口父)咀,大样金箔300片。功能主治:荣卫不平和,心肾不升降,气闭痰厥,心腹冷痛,脏腑泄滑,小便频数,肌体瘦悴,目暗耳聋,精神恍惚,健忘多惊,诸虚百损,及妇人血崩气晕,子宫久冷。摘录:《普济方》卷二六五引《家藏经验方》
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参苓健脾散
处方:莲肉5钱,茯苓5钱,芡实5钱,扁豆5钱,薏苡仁3钱,麦芽3钱,使君子肉3钱,人参2钱,糯米粉少许。制法:上为细末,白糖3钱和匀。功能主治:小儿食伤脾胃,泄泻日久。脾胃虚弱者。用法用量:每服2钱,白粥水送下;或作小饼晒干食之均可。摘录:《人已良方》
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接气丹
《宋 太平惠民和剂局方》:接气丹:处方:沉香一两,硫黄(如黑锡丹砂子结.牛膝(酒浸)、白术(焙)、苁蓉(酒浸),各半两;丁香三钱,川楝子(去核用肉)、木香、茴香(炒)、肉豆蔻(煨)、破故纸(炒)、桂心(去粗皮)、附子(炮.主治:真元虚惫,阴邪独盛,阳气暴绝,或大吐大泻,久痢虚脱。