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豆腐皮
《*辞典》:豆腐皮：出处：《纲目》拼音名：D uFuP 别名：豆腐衣（《刘羽仪经验方》）。功能主治：①《医林纂要》：清肺热，止咳，消痰。②《纲目拾遗》：养胃，滑胎，解毒。附方：①治自汗：豆腐皮，每食一张，用热黑豆浆送下。（《回生集》）②治小儿遍身起罗网蜘蛛疮，臊痒难忍：豆腐皮烧存性，香曲调搽。
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油皮
皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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莱菔散
处方：炒莱菔5两，豆腐皮5两，川贝母3钱，冰糖2两半，白糖2两半，白果仁3钱。制法：将莱菔子、豆腐皮、川贝母、白果仁4味用砂锅焙干，为细面，过绢罗，再将冰糖研细同白糖入药拌匀。功能主治：消食化痰，止嗽定喘。主老年痰喘，冬令即发，或气滞呕吐，胸膈饱闷；或少年咳嗽而兼胃病之实证者。注意：忌咸物、五辛。
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腐皮遮睛
腐皮遮睛（rottenmembranecoveringeye）为病证名。是指目睛上覆盖一层如豆腐皮，却不痛不痒，其皮干硬无津，极厚等的表现。清·严景芬《目科捷经》卷二：“目睛上覆盖一层如豆腐皮，然不疼不痒，其皮干硬无津，极厚…点药不化，服药无力。”腐皮遮睛类似于西医的结膜实质性干燥症。
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宫方定风酒
处方：天冬5钱，麦冬5钱，生地5钱，熟地5钱，川芎5钱，五加皮5钱，牛膝5钱，秦艽5钱，川桂枝3钱。制法：绢袋盛之，汾酒20斤，净白蜜、赤沙糖、米醋各1斤，搅匀，浸以瓷坛，豆腐皮封口，压以巨砖，安水锅内蒸3炷香，取起埋土中7日，可饮矣。功能主治：补血急风。主虚风病。摘录：《潜斋简效方》
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痔漏大灵药
《灵药秘方》卷下：方名：痔漏大灵药组成：鹅管石3钱，明矾5钱，雌黄5钱，雄黄5钱，铅矿石5钱，倭硫黄（出山黑铅熔，倾地上打如纸薄，切作细丝）5钱，辰朱砂1两，青盐2钱，青礞石2钱，芸香（取黑色者用）2钱。每服3厘，加后润肠散7分和匀，枣肉或米饭为丸，豆腐皮裹服。