采制

采制

采制（collectionandpreparation）是指包括采集、收获、加工、干燥等制备商品中药材的传统技术。

铁观音

铁观音是卷曲形乌龙茶之一。第三次是摇青关键，需摇至叶子还阳挺硬，青气浓烈方为适度(闷热天气要防止摇青过度)，静置4-5小时，待青气去尽，花香初现，叶内水分明显减少，叶缘转黄红，可行第四次摇青。每次复包揉前需经烘焙，烘干机进口风温100℃，使茶条受热，增大粘性，至条索卷曲呈螺旋状，紧结重实，即可足火。

鹈鹕油

拼音名：T H Y u别名：斑嘴鹈鹕、淘鹅油来源：鹈形目鹈鹕科斑嘴鹈鹕PelecanusroseusGmelin，以脂肪入药。生境分布：我国北部地区，冬季迁南部地区。炮制：鹈鹕油采制法：剥取脂肪，炼油，盛于嗉囊内贮存。放阴凉通风处。功能主治：消痈肿，袪风湿，通经络。主治痈疮肿毒，风湿腰腿痛。摘录：《全国中草药汇编》

巴山银芽

巴山银芽，扁条形烘青绿茶之一。巴山银芽产于四川省巴县石岭乡。采制方法以一芽一叶初展为标准，采用炒烘结合方法焙制而成。主要工序包括摊放、拣选、杀青、揉捻、初烘、复揉、复烘、造型、摊晾、毛火、足火。矩形和西湖龙井制法相似，采用多种手法整形、压扁、拉直，但动作宜轻，以保持芽叶完整、白毫密披。

江南卷柏

江南卷柏江南卷柏HerbaSelaginellaeMoellendorfii(英)Moellendorf'sSpikemossHerb别名石柏、岩柏草、黄疸卷柏。来源为卷柏科植物江南卷柏SelaginellamoellendorfiiHieron.的全草。孢子叶卵状三角形，龙骨状，边缘有齿。功能主治清热利尿，活血消肿。用于急性传染性肝炎、胸胁腰部挫伤、全身浮肿、血小板减少。

虎耳草

虎耳草虎耳草HerbaSaxifragae(英)Saxifrage,CreepinpRockfoil别名金丝荷叶、耳朵红、老虎草。来源为虎耳草科植物虎耳草SaxifraggastoloniferaMeerb.的全草。花瓣5，白色，下面2瓣较大，披针形，上面3片小，卵形，都有红色斑点；心皮2，合生。功能主治消炎，解毒。用于急性中耳炎、风热咳嗽、大泡性彭膜炎、风疹瘙痒。

海芋

海芋海芋RhizomaAlocasiaeOdorae(英)AlocasiaRhizome别名广东狼毒、野芋、独脚莲、老虎芋来源为云南星科植物海芋Alocasiaodora(Roxb.)C.Koch的根茎。性状根茎椭圆形、长椭圆形或圆柱形，大小不一，长者可达30cm，直径3～功能主治解热攻毒，祛风消炎。用于流咸、肺结核、疔疮肿毒、蛇虫咬伤。

白牡丹

白牡丹是花朵形白茶之一。采自大白茶品种者，称大白；根据气候条件，采用室内自然萎凋，复式萎凋或加温萎凋，历时50-60小时，不少于36小时，也不宜超过72小时。当萎凋叶毫色发白、叶尖翘起、含水率约30-35%时要进行并筛，促进叶缘垂卷，防止叶面贴筛呈平板状。中、低级叶堆放，叶堆厚10-15cm，促进叶态与叶色形成。

大花细辛

大花细辛大花细辛HerbaAsariMaximi(英)LargeflowerWildgingerHerb别名花脸细辛、花叶细辛、翻天印。来源为马兜铃科植物大花细辛AsarummaximumHemsl.的带根全草。植物形态多年生草本。匍匐根状茎浅黄色，有多数肉质根，顶端通常生2叶。功能主治散寒止咳，祛痰除风。用于风寒感冒、头痛、咳喘、风湿痛、四肢麻木、跌伤。

水仙

来源为石蒜科植物水仙NarcissustazettaL.var.chinensisRoem.的鳞茎。植物形态多年生草本。子房下位。或纵切成片，晒干。化学成分含伪石蒜碱（pseudolycorine）、石蒜碱(lycorine)、多花水仙碱(tazettine)、漳州水仙碱等多种生物碱。性味性寒，味甘、苦；功能主治清热解毒，排脓消肿。用于痈肿疮毒、虫咬、乳痈、鱼骨鲠喉。

关白附子

关白附子关白附子RadixAconitiCoreani（英）KoreanMonkshoodRoot别名黄马技花、百步草、白附子。茎直立，单一，疏生反曲微柔毛。叶互生，掌状3～骨突果3，毛茸较小。采制秋季采挖，除去细根，晒干；气微，昧辛辣麻舌。性味性温，味辛、甘；功能主治祛寒湿，止痛。用于腰膝关节冷痛、头痛、口眼歪斜、冻疮。

锡兰肉桂

锡兰肉桂拼音名XīLánRòuGuì学名CortexChinnamomiZeylanici英文名CaylonCinnamonBark来源为樟科植物锡兰肉桂CinnamomumzeylanicumB1.的树皮。叶革质或近革质，通常对生，卵形或卵状披针形，下面呈蜂窝状；3月，果期8～化学成份含挥发油，油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、丁香酚（eugenol）等，并含鞣质及粘液质。

珠茶

珠茶是圆形炒青绿茶之一。外形浑圆，宛如珍珠而得名，又称“圆茶”。主要产于浙江省嵊县、新昌、上虞、奉化、东阳、余姚、鄞县等县。外形圆紧，色泽绿润，身骨重实，采制于每年4月中、下旬开始，鲜叶采摘标准为一芽二、三叶。初制过程分杀青、揉捻、二青、炒小锅、炒对锅和炒大锅六道工序。

全国中草药汇编

《全国中草药汇编》为药学著作。分上、下二册，共收中草药2200种左右，各药均按名称、来源、形态、生境、栽培、采制、化学、药理、性味功能、主治用法、附方制剂等顺序编写，并附以墨线或彩色图。全书内容丰富，资料较准确可靠，并在一定程度上结合现代医学科学知识，绘图精致，可供科研和临床的参考。

爬山虎

爬山虎爬山虎CaulisParthenocissiTricuspidatae(英)JapaneseCreeperStem别名爬墙虎、飞天蜈蚣、假葡萄糖、捆石龙、枫藤。聚伞花序常着生于两叶间的短枝上，长4～浆果小球形，熟时蓝黑色。采制落叶前采茎，切段晒干，根全年可采。性状参见“植物形态”。性味性温，味甘，涩。功能主治祛风通络，活血解毒。用于风湿关节痛；

雪莲花

雪莲花雪莲花HerbaSaussureaeInvolucratae(英)SnowLotusHerb别名新疆雪莲花。植物形态多年生草本，高10～叶密集，无柄，叶片倒披针形，长10～头状花序顶生，密集；化学成分含芸香甙、雪莲内酯、生物碱、挥发油、多糖。功能主治除寒，壮阳，调经，止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。

山楂─野山楂

山楂─野山楂山楂──野山楂FructusCrataegiCuneatae(英)NipponHawthornFruit别名南山楂、小叶山楂、红果子。采制秋季果实成熟时采收，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。化学成分含绿原酸（chlorogenicacid）、咖啡酸、山楂酸(crataegolicacid)、齐菊果酸、槲皮素、金丝桃甙（hyperin）、表儿茶精（epicatechin）等。