-
GB 31622—2014 食品安全国家标准 食品添加剂 杨梅红
取此试样液置于1cm比色皿中，以乙醇盐酸溶液做空白对照，用分光光度计在525nm±5nm的最大吸收波长处测定吸光度（吸光度应控制在0.2～A.4.1.5甲醇溶液：50%。A.4.4.3系统适用性试验：在A.4.3参考色谱条件下，多次进样，对对照溶液进行色谱分析，分离度R应大于1.5，理论塔板数按矢车菊素-3-O-葡萄糖苷计算应不低于2000。
-
杨梅
Arbutus杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。2.杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡病患者要慎食。雌花基部有苞及小苞，子房卵形，花柱极短。分株繁殖；肝经功能主治生津解烦；2.《日华子本草》：忌生葱。8.《本经逢原》：杨梅，能止渴除烦，烧灰则断痢，盐藏则止呕喙消酒。
-
杨梅汤
概述：杨梅汤以杨梅、白糖等为主要原料，具有清凉解暑，生津开胃，酸甜适口，增进食欲的功效。做法：将杨梅洗净，放入锅中，加清水，以淹没杨梅为准，加入白糖，用旺火煮沸，边煮边搅，开锅后用小火煮5分钟，离火晾凉，放入冰箱中镇凉。饮用时对入冰水。出处：《医疗保健汤茶谱》
-
家制七珍梅
家制七珍梅原料配方杨梅1千克食盐70克红糖300克甘草粉10克五香粉5克冷水500毫升家制七珍梅制作方法1.将无损伤的八成熟杨梅洗净。2.把杨梅放入锅中，加入50克食盐搅匀，腌渍1天，使水分析出。3.将晒干的杨梅用清水浸泡2～5.将晾晒后的杨梅放入配好的料汁中，置于小火上煮8～具有消食化积、开胃健脾的功效。
-
矮杨梅果
拼音名：ǎiYánɡMéiGuǒ别名：杨梅果、滇杨梅、酸杨梅来源：药材基源：为杨梅科植物云南杨梅的果实。叶片长椭圆状倒卵形至短楔状倒卵形，长2.5-8cm，宽1-3cm，先端急尖或钝圆，基部楔形，中部以上常有少数粗锯齿，成长后上面腺体脱落留下凹点，下面腺体常不脱落，无毛或有时上面中脉上有稀疏柔毛；雌雄异株；性味：酸；
-
口上梅疮
口上梅疮为病名，指杨梅疮毒内侵入血，上攻于口所致。又名霉疮、广疮、时疮、棉花疮。临症先患下疳，或患横痃，然后发杨梅疮。外阴局部皮肤先起红晕，后发斑片（名杨梅斑），形如风疹（名杨梅疹），状如赤豆，嵌于肉内（名杨梅痘），疹粒破烂，肉反突出于外（名翻花杨梅）。内服杨梅一剂散或土茯苓合剂。外用鹅黄散。
-
广疮
广疮为病名，见《霉疮秘录》卷上，即杨梅疮。又名霉疮、广疮、时疮、棉花疮。临症先患下疳，或患横痃，然后发杨梅疮。外阴局部皮肤先起红晕，后发斑片（名杨梅斑），形如风疹（名杨梅疹），状如赤豆，嵌于肉内（名杨梅痘），疹粒破烂，肉反突出于外（名翻花杨梅）。内服杨梅一剂散或土茯苓合剂。外用鹅黄散。
-
杨梅属
中文名杨梅属拼音名yangmeishu拉丁名Myrica中国植物志21:2描述MyricaL.杨梅属，杨梅科，约50种，分布于温带和亚热带，我国有4种，产西南至东部，其中杨梅M.rubraSieb.etZucc.分布于长江以南各省区，果供生食或淹渍用或制成饮料；树皮含单宁，可为鞣料或染料。子房1室，下承托以2－4个小苞片，有直立的胚珠1颗；
-
朱红
概述：朱红为中药名，出自《中国树木分类学》，为《食疗本草》记载的杨梅之别名。别名：圣生梅、白蒂梅、朱红、树梅。性味归经：甘、酸，温。入肺、胃、肝经。功能主治：生津解渴，和胃消食，解酒，涩肠。烫火伤，烧存性油调敷。化学成分：本品含糖，有机酸，花色素的单葡萄糖苷和双葡萄糖苷及微量的杨梅树皮素。
-
圣生梅
概述：圣生梅为中药名，出自《本草品汇精要》，为《食疗本草》记载的杨梅之别名。性味归经：甘、酸，温。入肺、胃、肝经。功能主治：功在生津解渴，和胃消食，解酒，涩肠。内服：生食，浸酒或腌食，15～烫火伤，烧存性油调敷。化学成分：本品含糖，有机酸，花色素的单葡萄糖苷和双葡萄糖苷及微量的杨梅树皮素。
-
杨梅树
出处：《云南中草药》拼音名：Y nɡM iSh 别名：大树杨梅、野杨梅（《云南中草药》）。单叶互生，聚生于枝的上部，革质，楔状倒卵形至倒披针状倒卵形，长5～8厘米，苞片密，覆瓦状排列，每苞腋内有一雄花，雄蕊3～生境分布：生于山坡向阳的林中。功能主治：消炎，收敛，止泻，上血，止痛，治痢疾，肠炎，崩漏，胃痛。
-
白蒂梅
概述：白蒂梅为中药名，出自《本草品汇精要》，为《食疗本草》记载的杨梅之别名。性味归经：甘、酸，温。入肺、胃、肝经。功能主治：生津解渴，和胃消食，解酒，涩肠。内服：生食，浸酒或腌食，15～烫火伤，烧存性油调敷。化学成分：本品含糖，有机酸，花色素的单葡萄糖苷和双葡萄糖苷及微量的杨梅树皮素。
-
杨梅散
《普济方》卷四十六引《海上方》：组成：杨梅。主治：头风。用法用量：每服2钱，食后、薄荷茶清调下。制备方法：上为末。方出《续本事》卷二，名见《普济方》卷四十四：组成：杨梅青、硝石、地龙各等分。功效：定头痛。用法用量：搐鼻。《接骨图说》：组成：黄柏、杨梅皮、胡椒。用法用量：火酒和匀为泥，搽涂患处。
-
二转杏林丹
处方：盐1两，矾1两，皂矾1两，消1两，汞1两。加入明雄5钱，朱砂5钱，硫黄5钱，硼砂3钱，硇砂1钱，研匀入罐，再打5炷香，取药；配入乳香1钱，没药1钱，儿茶1钱，血竭1钱，麝香1分5厘，枣肉为丸，如绿豆大，收固用。功能主治：痔瘘，肿毒，杨梅，一切疮毒，小儿痞块。摘录：《灵药秘方》卷下
-
杨梅痔
杨梅痔病名。痔形之若杨梅状者。见《外科大成》卷二：“形似杨梅，只痒不痛，干燥无脓，此梅毒将发之候也。”治宜选服如圣散，再服托里解毒汤之类。
-
莲藕绿豆汤
概述：莲藕绿豆汤以莲藕、杨梅、绿豆粉、笋干、鸡汤等为主要原料，具有生津止渴，抗衰老的功效，适用于脾胃不和、消化不良者。杨梅取汁，用梅汁将藕块染成红色，水调绿豆粉拌匀，放入鸡汤中煮熟；再将笋干煮熟，切成细丝，也以绿豆粉调拌，入鸡汁中煮沸．再加煮熟的莲藕，酌入五味调料，汤羹即成。
-
托杨梅方
《良朋汇集》卷五：组成：威灵仙1钱，蝉蜕1钱，生大黄3钱，麻黄2钱，甘草节5分。主治：杨梅初起，浑身筋骨疼痛，寒热往来，头目昏眩。用法用量：上用精羊肉1斤，水5碗，将肉煮烂，令病人食尽肉，然后用肉汤2碗，煎药6分，去滓，温服。盖被出臭汗，打下恶毒大便；如痢疾不须补，下尽毒气。
-
黄杨属
中文名黄杨属拼音名huangyangshu拉丁名Buxus中国植物志45(1):17描述BuxusL.黄杨属，黄杨科，约70种，分布于温带地区，我国约11种，产秦岭以南各省区，有些供观赏用，有些可为固堤植物；木材坚硬而密致，供雕刻和作工艺品。花簇生叶腋或枝顶；蒴果，3瓣裂；
-
净肌汤
处方：侧柏叶5钱，好醋1钟。制法：煎5分。服16服，全愈。如眉发脱落者，用侧柏叶酒浸，九蒸九晒，炼蜜为丸，如梧桐子大。功能主治：杨梅愈后，遍身发瘰如癞，痒不可忍者，及中粉毒。用法用量：每服30-50丸，黄酒送下，1日3服，百日愈。摘录：《外科大成》卷四
-
清心丹
处方：黄连（酒炒）9克滑石（飞）18克甘草辰砂（飞）各3克薄荷1.8克犀角（镑）6克制法：上药为末。功能主治：治脓耳，耳出红脓；摘录：《证治准绳·幼科》卷三《辨证录》卷四：方名：清心丹组成：黄连3钱，茯神5钱，生枣仁5钱，人参3钱，麦冬1两，玄参1两，丹参3钱。用法用量：每服1钱5分，蜜拌薄荷汤送下，夜再服。
-
油胡桃
《*辞典》:油胡桃：出处：《纲目》拼音名：Y uH T o来源：为胡桃科植物胡桃的种仁返油而变成黑色者。原形态：植物形态详胡桃仁条。性味：《纲目》：辛，热，有毒。功能主治：《纲目》：杀虫攻毒。治痈肿，厉风，疥癣，杨梅，白秃诸疮。附方：治疥疮瘙痒：油核桃一个，雄黄、艾叶（杵熟）各一钱。
-
五宝仙丹
《鲁府禁方》卷四：别名：五宝散、五宝丹、五宝圣灵丹组成：珍珠1分半，琥珀1分半，片脑1分半，朱砂1分半，滴乳石3分，飞面（炒过）3分，土茯苓12斤（每1日用1斤煎汤12碗，1日要饮尽，不可用别汤水，日日如此，服尽12帖为愈）。主治：天疱顽疮、杨梅溃烂、顽癣经年不愈者。用法用量：每服1分，空心土茯苓汤调下。
-
五宝霜
《医部全录》卷三六六引《普济方》：组成：水银1两，朱砂2钱半，雄黄2钱半，白矾2两半，绿矾2两半。主治：痈疽，杨梅诸恶疮。用法用量：每以3钱，加乳香5分，没药5分，洒太乙膏上贴之。制备方法：上为末，罐盛，灯盏盖定，盐泥固济，文武火炼，在罐口扫收。
-
五根汤
《外科启玄》卷十二：组成：葱根1两，韭根1两，槐根1两，地骨皮1两，土茯苓1两。主治：杨梅疳疮生于下半身者。用法用量：煎水，先熏后洗。《幼幼新书》卷四引《庄氏家传》：组成：桃、柳、楝、桑、槐（用根，锉枝亦得）。用法用量：加豉为汤浴，仍以光粉、蚌粉扑身。
-
七贴方
《景岳全书》卷六十四：组成：防风1钱，忍冬1钱，皂刺1钱，蝉退（去头足）1钱，连翘1钱，白鲜皮1钱，五加皮1钱，荆芥1钱，穿山甲（炒）1钱，生地1钱半，木瓜（去心，忌铁）1钱半，僵蚕（炒）1钱半，皂子7个，薏苡仁3钱，土茯苓4两。用法用量：上用水4碗，煎2碗，食远分2次用药禁忌：忌牛、羊、茶、酒、醋、房事。
-
水朱丸
《东医宝鉴 杂病篇》卷八引《入门》：组成：水花朱（即轻粉也）1钱，枯白矾1钱半，朱砂1钱半。主治：年久杨梅，顽疮不愈。用法用量：分3日服，以羊肉、鲜鱼等汤送下。制备方法：上为末，用全蝎酒煎膏和匀，分作6丸。
-
杨梅煎
《医方大成》卷八：组成：熟杨梅。功效：驻颜容。用法用量：每用入蜜少许，沸汤点服。制备方法：上药于瓦器内腌一宿即炼，用绢袋搦出汁，慢火熬成膏，瓦罐贮。
-
一剂散
《梅氏验方新编》卷七：方名：一剂散组成：蜜炙麻黄1两，威灵仙8钱，大黄7钱，羌活5钱，白芷5钱，皂刺5钱，银花5钱，防风5钱，蝉蜕5钱，炙山甲5钱。主治：杨梅初起，脉证实者。用法用量：先煮烂羊肉1斤，取清汤2碗，兑酒1碗，入前药末，煎至剩汤1碗，空心，淡食蒸热羊肉令饱，随饮前汤。盖被卧取大汗，切忌露风。
-
皂根丸
《医学入门》卷八：方名：皂根丸组成：当归2两，黄耆1两半，人参1两，蕲艾1两，麻黄5钱，皂角树根皮4两。主治：杨梅风毒。用法用量：每服50丸，土茯苓煎浓汤送下。制备方法：上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。
-
三七化毒丹
《慈幼新书》卷十一：方名：三七化毒丹组成：荆芥5钱，防风5钱，乳香5钱，没药5钱，僵蚕5钱，全蝎5钱，蜈蚣5钱，穿山甲5钱，三七叶（酒洗）5钱，朱砂3钱，雄黄3钱。主治：杨梅疳疮，鱼口便毒，不拘新久，服神效散未愈者。用法用量：每服3分，黄酒送下。制备方法：上为末，陈米打糊为丸，如绿豆大，朱砂为衣。
-
奇效丸
方出《本草纲目》卷十六引丹溪方，名见《汉药神效方》：方名：奇效丸组成：牡蛎粉。主治：梦遗，便溏。用法用量：每服30丸，米饮送下，1日2次。制备方法：醋糊为丸，如梧桐子大。《名家方选》：方名：奇效丸组成：杨梅皮3钱，胡黄连16钱，莪术16钱，丁子5钱，人参5钱，胡椒5钱，木香10钱，熊胆1钱5分。主治：癫痫。
-
千里水壶芦
《鲁府禁方》卷一：方名：千里水壶芦组成：白沙糖2两，白杨梅2两（去核），南薄荷2两，乌梅（去核）2两，百药煎1两，天门冬1两（酒浸，去心），麦门冬1两（酒浸，去心），白檀香1两。主治：中暑。用法用量：每用1丸，噙化。制备方法：上为细末，炼蜜为丸，如樱桃大。
-
退热饮
《眼科全书》卷四：方名：退热饮组成：五味子、黄连、黄芩、车前子、栀子、石膏、连翘、龙胆草、玄参、防风、黄柏、地骨皮、茺蔚子。主治：脾胃壅热，睑生风粟，如麻如米，甚如杨梅之状，摩擦瞳仁，黑睛有翳，久久渐昏，流泪不止。用法用量：水煎，食后服。用药禁忌：忌动风动血之物。
-
清荣汤
《霉疠新书》：方名：清荣汤组成：当归1钱，川芎1钱，芍药1钱，地黄1钱，何首乌1钱，蒺藜子1钱，黄柏1钱，土茯苓5钱。主治：杨梅疳疮。用法用量：上以水7合，煮取3合，温服。
-
紫炉散
《古方汇精》卷四：方名：紫炉散组成：大冰头5分，紫甘蔗皮（烧存性，取净末）5钱，粉口儿茶5钱，真绿豆粉（炒燥）7钱，厚朴7钱，黄柏7钱（以猪胆汁涂炙7次），轻白炉甘石1两（火煅，黄连汁内淬3次，童便内淬4次），赤石脂5钱（煨）。主治：小儿竹衣胎(疒乖)，无皮，脓血淋漓，及胎中遗毒，赤剥杨梅等疮；
-
暑风饮子
《医述》卷十四：方名：暑风饮子组成：防风、柴胡、香薷、连翘、赤苓、半夏、钩藤钩、石膏、扁荚叶、甘草。主治：暑风急惊。加减：风胜，加羌活；热胜，舌如杨梅，加黄连；小便不利，加木通；人事昏迷，加鲜菖蒲。
-
二十四味败毒散
处方：当归、川芎、生地、熟地、芍药、牛膝、防风、荆芥、白芷、防己、忍冬、桔梗、羌活、独活、白鲜、薏仁、连翘、木通、陈皮、粉草、黄柏、知母、栀子、黄连。功能主治：杨梅风毒，溃烂危恶，多年不愈。用法用量：原书治上证，用秘传水银膏外擦，同时内服本方，至七日后发口则止。摘录：《景岳全书》卷五十一
-
滚涎膏
处方：龙脑1字，朱砂1钱半（末），蓬砂末3钱，马牙消5钱，铅霜2钱，水银2钱（结砂子），牛黄1字，麝香1字。制法：上同研，自然成膏，为丸如杨梅核大。功能主治：慢惊风，潮搐无时。用法用量：每服1丸，梨汁化下，不拘时候。
-
琥珀牛黄丸
处方：琥珀1钱，猪牙皂1钱，木香1钱，人中白（煅）3钱，轻粉3钱，雄黄3钱，朱砂3钱，乳香（去油）3钱，没药（去油）3钱，白芷3钱，当归2钱，西牛黄3分，槐花（炒）1两，丁香（春、夏）1钱5分（秋、冬）3钱。功能主治：杨梅破烂，并一切疽痈久溃，脓水不干者。摘录：《疡医大全》卷三十四
-
护鼻散
处方：玄参3两，麦冬2两，生甘草1两，生丹砂末3钱，桔梗5钱，金银花3两，天花粉3钱。功能主治：遍身生杨梅之疮，因误服轻粉，一时收敛，藏毒于内，必至外溃，未几而毒发于鼻，自觉一股臭气冲鼻而出，第二日鼻色变黑，不闻香臭者。用法用量：水煎，调丹砂末服。更用全鼻散。摘录：《辨证录》卷十三
-
槐芽散
别名：空心散处方：槐芽1两，胡黄连1两，杨梅青1两，龙脑（研）1钱。制法：上为散。功能主治：青盲。雀目，及内外障眼。用法用量：空心散（《普济方》卷八十三）。摘录：《圣济总录》卷一一二
-
活魂丹
处方：血竭、乳香、没药、铜绿、枯白矾、黄丹、穿山甲（煨胖）1钱，轻粉5分，蟾酥5分，麝香少许。制法：上为细末。用蜗牛捣膏为丸，如绿豆大。功能主治：一切恶疮。杨梅、天泡疮溃烂，喉穿鼻崩，脓血淋漓。用法用量：每服1丸，重者2丸，用葱白1寸嚼烂裹药，热酒送下，食前服。摘录：《医学正传》卷六引丹溪方
-
简易圣灵丹
处方：羊角、核桃壳各等分（烧灰存性）。制法：上研细末。功能主治：杨梅初起。用法用量：每服1钱5分，用酒调下，早晚各1服。服4日后，毒从大便出，如血如脓。半月毒尽后，虚者即以八珍汤调理，以善其后。摘录：《外科学讲义》
-
角皂皮丸
处方：皂角树根皮4两，当归2两，黄耆1两5钱，陈艾1两，人参1两，麻黄3钱。制法：上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。功能主治：杨梅疯癣，及鹅掌风。用法用量：每服50-70丸，以土茯苓汤送下。摘录：《外科大成》卷四
-
荆防排毒剂
处方：荆芥、防风、茯苓、独活、桔梗、川芎、甘草、枳实、生姜、柴胡。功能主治：身体发杨梅及砂仁疮。用法用量：上以水4合，煮取2合，分3次温服。摘录：《霉疠新书》
-
搐鼻通关散
处方：杨梅皮、踯躅花根、薄荷叶、白芷、粉草、细辛各等分，牙皂少许，麝香半分。制法：上为细末。功能主治：洗泪清上。主用法用量：搐鼻或吹入鼻孔。凡点药先用此搐鼻为妙。摘录：《眼科全书》卷六
-
吹喉十宝丹
《喉科集腋》卷上:吹喉十宝丹：处方：牛黄0.9克大贝0.9克人中白（煅）1.5克琥珀1.5克青鱼胆1.5克（大者）珍珠1.8克梅片0.15克人指甲1.2克马勃0.9克硼砂1.2克制法：共研极细末。功能主治：主烂喉痧，已溃或未溃。并治痘毒以及痧疹后牙疳，杨梅后毒结咽喉。制备方法：共研极细末。
-
溉喉汤
处方：熟地2两，麦冬1两，甘草1钱，白薇5分。功能主治：补肾水，益肺气，滋其化源。生于咽门之间，以致喉咙疼痛。其症必先作痒，面红耳热而不可忍，其后则咽唾之时，时觉干燥，必再加咽唾而后快，久则成形而作痛，变为杨梅之红瘰，或痛或痒而为癣。用法用量：水煎服。先用白薇汤10剂杀其虫，后用本汤30剂。
-
染苔
染苔亦称假苔指舌苔因被食物或药物的颜色所染，出现了虚假苔色的舌象。如食橄榄、杨梅可染为黑苔，食枇杷可见黄苔。望舌时须加以注意，排除假象。
-
骨瘘疽
骨瘘疽病名。见《外科图说》卷三。书中有：“此证生于手阳明之间，初起如粟，渐长如赤豆，其痛不可忍，渐长大如杨梅之状，血不出，亦不生脓，毒从经络流于骨，有此疾者，宜当谨防。”或相当于骨结核之先期证候。