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辛
概述：辛：1.五味之一；2.天干的第八位；辛为金味，入通于肺，故为肺所主之味。辛味药物多入肺经，有宣肃肺气的作用，如麻黄、苏子之类。但有的辛味药亦有润燥作用，如知母、紫菀、百部等，故《内经》有“肾苦燥，急食辛以润之”之说。《黄帝内经素问·宣明五气》：“辛走气，气病无多食辛。”
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苦胜辛
苦胜辛苦与辛五行相克，故苦味能抑制辛味。《素问·阴阳应象大论》：“辛伤皮毛，苦胜辛。”王冰注：“苦，火味，故胜金辛。”
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五脏苦欲补泻
五脏苦欲补泻为中药学术语。《黄帝内经素问·藏气法时论》：“肝苦急，急食甘以缓之；心苦缓，急食酸以收之；脾苦湿，急食苦以燥之；肺苦气上逆，急食苦以泄之；“肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”“肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之，咸泻之。”
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味噌
味噌的种类：味噌的种类繁多，简单地说，味噌是以黄豆为主原料，再加上盐以及不同的种曲发酵而成。后者则是味道比较甜、比较淡的味噌，这种口味上的差异是因为原料比例不所造成的，通常曲的比例较重口味，做出来的味噌也较咸，名气颇响亮的“信州味噌”，便是这类辛辛口味噌的代表；
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解肌
是对外感证初起有汗的治法。出《伤寒论·辨太阳病脉证并治》。《伤寒来苏集》：“解肌者，解肌肉之汗也。”《温病条辨》：“伤寒非汗不解，最喜发汗；伤风亦非汗不解，最忌发汗，只宜解肌，此麻桂之异其治，即异其法也。温病亦喜汗解，最忌发汗，只许辛凉解肌，辛温又不可用。”辛温解肌如桂枝汤，辛凉解肌如柴葛解肌汤。
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气味阴阳
气味阴阳为中药学名词。指药物四气、五味和升降浮沉的阴阳属性。四气中的热、温属阳；沉、降属阴。《黄帝内经素问·阴阳应象大论》：“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴。”
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肺欲辛
肺欲辛生理学术语。指肺与辛在五行同属金，故肺以辛为补。出《素问·五脏生成》。参辛生肺条。
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白苔红地舌
白苔红地舌指苔白而质深红之舌象。为湿浊遏阻膈间，营分热邪伏而不能外透之候。多见于瘟疫病，治宜先辛开苦降以泄其湿，再用苦辛甘凉从里透外，气化津布，热随汗解（见《外感温热篇》）。
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敛疮内消方
处方：黄明胶1两（水半升消了）。功能主治：诸般痈肿发背。以鸡毛扫在疮口上，如未成，即涂肿处自消。各家论述：《本事方释义》：黄明胶气味甘平微咸，入足太阳；黄丹气味辛微寒，入足厥阴。诸疮俱因壅遏不宣，致气血凝滞，以辛凉微咸之药，使壅痹流行，则有脓者自干，肿者自消。
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香薷散暑汤
《医学传灯》卷上：方名：香薷散暑汤组成：香薷、厚朴、甘草、藿香、柴胡、陈皮、杏仁、半夏。主治：中暑。各家论述：香薷原利小便，何以又能发散，以其味辛而淡，辛者先走表分，淡者乃入膀胱，所以又能散署也；暑邪在经，必有痰滞留结，故用杏、朴、半夏。
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十天干
十天干即甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，简称十干。商代便用以记天日，其顺序，取义于种子的萌芽、生长、发育、繁殖以至衰老、死亡、新生的全过程。在运气学说中，主要用以代表五行、五运。
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辛生肺
辛生肺生理学名词。辛与肺五行均属金，故辛能补肺。见《素问·阴阳应象大论》。
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辛胜酸
辛胜酸五行学说术语。指辛与酸五行相克，故辛味能克制酸味。《素问·五运行大论》：“酸伤筋，辛胜酸。”
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反阳
反阳为运气术语。指水运不及之年，火不畏水，火反用事。《黄帝内经素问·五常政大论》：“涸流之纪，是谓反阳。”张景岳注：“涸流之纪，水不及也。凡丙辛皆属水运，而辛以阴柔，乃为不及，故于六辛阴水之年，阳反用事，是谓反阳。”
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十干
十干是十天干的简称。商代便已用十天干记天日，其顺序，取义于种子的萌芽、生长、发育、繁殖以至衰老、死亡、新生的全过程。《汉书·律历志》解释：“出甲于甲，奋轧于乙，明丙于丙，大盛于丁，丰懋于戊，理纪于己，敛更于庚，悉新于辛，怀妊于壬，陈揆于癸。”在运气学说中，十干主要用以代表五行、五运。
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驴尿一物饮
方出《外台》卷八引《救急方》，名见《医方考》卷三：方名：驴尿一物饮组成：驴尿。主治：胃反。忽有一卫士云：服驴子小便极验，旦服二合，午食惟吐一半，晡时又服二合，人定时食粥吐即定。各家论述：《医方考》：火郁于中，治以辛香开胃之药。驴尿辛膻，可使开郁，然为浊阴之所降，则可以济火矣。
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木天蓼子
《*辞典》:木天蓼子：出处：《药性论》拼音名：M TiānLiǎoZǐ来源：为猕猴槐科植物木天蓼的带有虫瘿的果实。性味：①《药性论》：味苦辛，微热，无毒。①《药性论》：治中贼风，口面歪斜，主冷痃癖气块，女子虚劳。②《本草图经》：治诸冷气。③《现代实用中药》：有温暖身体之效，用于腰痛疝痛。或作散剂。
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紫金牛根
出处：《本草图经》拼音名：ZǐJīnNi Gēn来源：为紫金牛科植物紫金牛的根，全年可采，洗净，晒干。原形态：植物形态详紫金牛条。性味：辛，平。②《纲目》：辛，平，无毒。功能主治：①《本草图经》：主时疾膈气，去风痰用之。②《纲目》：解毒破血。③《四川中药志》：治冷气腹痛。
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五走
五走指五味所走的脏器组织。①《黄帝内经灵枢·九针》：“酸走筋，辛走气，苦走血，咸走骨，甘走肉。”②《黄帝内经灵枢·五味》：“酸先走肝，苦先走心，甘先走脾，辛先走肺，咸先走骨。”《黄帝内经素问·至真要大论》“先走”作“先入”，其义相同。
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龙脑香子
《*辞典》:龙脑香子：出处：《唐本草》拼音名：L nɡNǎoXiānɡZǐ来源：为龙脑香科植物龙脑香的种子。性味：①《唐本草》：辛。②《纲目》：辛，温。功能主治：《唐本草》：下恶气，消食，散胀，香口。用法用量：内服：入丸、散，0.5～摘录：《*辞典》
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还阳散
处方：硫黄。功能主治：伤寒阴毒，面色青，四肢逆冷，心躁腹痛。用法用量：新汲水调下2钱，良久，或寒一起，或热一起，更看紧慢再服，汗出愈。各家论述：《本事方释义》：硫黄气味辛大热，入命门，新汲水调下，欲药性之速也。此阴毒为病，面色青，四肢逆冷，心躁腹痛，非大辛大热之药不能挽回阳气于无何有之乡也。
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荏子桔梗丸
《千金》卷二十三：方名：荏子桔梗丸组成：荏子半两，龙骨半两，附子1两，蜀椒100粒，桂心1分，干姜1分，桔梗1分，矾石1分，独活1分，芎藭1分。制备方法：上为末，以大枣20个合捣，醋浆为丸，如大豆大。各家论述：《千金方衍义》：荏子芳香遍达肺气，佐以桔梗升提胸膈，更兼椒、姜、桂、附辛温破结；独活、芎藭祛风活血；
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辛酸
除在奶油、椰子油、羊毛脂等油脂类中以甘油酯存在外，另在葡萄酒中是作为酯而存在的。在梭状芽孢杆菌（Clost－ridiumkluyveri）中辛酸从乙酰辅酶A转移得到辅酶A生成辛酰辅酶A。另外可在牛肝线粒体（低级脂肪酸活化酶）及猪肝线粒体（高级脂肪酸活化酶）的作用下而活化，形成辛酰辅酶A，进入β氧化。
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冬春感冒
冬春感冒为病证名。四时感冒之一。冬末春初，为寒温交替之季，气候忽冷忽热，寒温不常，小儿感受外邪，临床常见：1.风寒感冒：发热轻，畏寒重，蜷卧，喷嚏呵欠，宜辛温散邪解表，用葱豉汤加味。2.风热感冒：发热重，恶寒轻，有汗热不解，面红目赤，口渴喜饮，宜辛凉透表，用银翘散加减。
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运气不及
运气不及即运气衰而不足。凡阴干之年，如乙、丁、己、辛、癸年分，均属运气不及，不及为本运气衰，则克气大行。
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火草
概述：火草为中药名，出自《云南中草药》，为《云南中草药》记载的蛾药之别名。别名：火把花、火草。来源及产地：菊科植物华火绒草LeontopodiumsinenseHemsl.的根。分布云南、贵州、四川。性味：辛，凉。化学成分：功在清热解毒，消炎止痛。主治扁桃体炎，咽喉炎。用法用量：研末吹喉。
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水蜡烛实
概述：水蜡烛实为中药名，出自《广东新语》，为《本草衍义》记载的蒲棒之别名。别名：水蜡烛实、蒲厘、蒲槌。来源及产地：香蒲科植物水烛TyphaangustifoliaL.或宽叶香蒲T.latifoliaL.等的果穗。我国各地均有分布。性味：甘、微辛，平。功能主治：功在消炎止血。外用治创伤出血。
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芋苗花
《中医大辞典》·芋头花：芋苗花为中药名，出自《生草药性备要》，即《民间常用草药汇编》记载的芋头花的别名。别名：芋苗花。来源：天南星科植物芋Colocasiaeseulento（L.）Schott的花。性味：辛，平，有毒。功能主治：主治胃痛，吐血，子宫脱垂，痔疮，脱肛。用法用量：煎服：15～
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桃叶蓼
来源：蓼科桃叶蓼PolygonumpersicariaL.，以全草入药。生境分布：西藏。性味：辛，温。功能主治：发汗除湿，消食止泻。用法用量：2～4钱。摘录：《全国中草药汇编》
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五裁
五裁为治疗学名词。裁，节制。指患病时对五味的节制。《黄帝内经灵枢·九针论》：“病在筋，无食酸；病在气，无食辛；病在骨，无食咸；病在血，无食苦；病在肉，无食甘”等。
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壮火食气
壮火食气为生理学名词。出《黄帝内经素问·阴阳应象大论》。壮火，阳气亢盛之极。壮火散气。”吴昆注：“以壮火食气，故气得壮火则耗散。”1.阳气过亢，火热耗气，使正气衰弱。2.辛热壮火之药，亦能使精气耗损。
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局方发挥
《局方发挥》为中医综合性著作。元·朱震亨约撰于14世纪中。作者因宋代官修《和剂局方》只列各方主治症候，不载病原；全书针对局方配伍原则与辨证论治等共提出三十多个问题，着重阐发了滋阴降火的治疗法则，指出《和剂局方》常以温补、辛香燥热之剂治病的偏向，主张戒用温补燥热之法。1949年后有影印本。
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气味
气味为中药学名词。即性味。指药物寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味的基本属性，它们直接影响药物的作用与效能。
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木位
木位为运气术语，风木所主之位。《黄帝内经素问·至真要大论》：“木位之主，其写（泻）以酸，其补以辛。”王冰注：“木位春分前六十一日，初之气也。”
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开痞
开痞为理气法之一。用辛香行气药，以开散痞结的治法。适用于胸、胁、脘、腹等处胀闷之证。常用药物如藿香梗、佩兰、广木香、厚朴、佛手等。
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筋脉沮弛
筋脉沮弛指筋脉败坏而弛缓。《素问·生气通天论》：“味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央。”
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筋脉
筋脉①即筋。《素问·生气通天论》：“味过于辛，筋脉沮弛。”详见“筋①”。②指经筋血脉。见“筋脉和同”。③指局部血络。见“筋脉横解。”④指宗筋，即作用于房室用力的筋脉。“筋脉懈惰”。
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寒露
寒露①指将欲凝结的寒凉露气。《素问·六元正纪大论》：“五之气，惨令已行，寒露下，霜乃早降。”②二十四节气之一。《通纬·孝经援神契》：“秋分后十五日，斗指辛，为寒露。此时我国大部分地区天气凉爽。
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萤火
萤火释名夜光、景天、救火，据火、挟火。气味辛、微温、无毒。主治明目，疗青盲，治小儿火疮伤等。附方
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温汤
温汤释名亦名温泉、沸泉。种类甚多。有硫磺泉，比较常见；有泉砂泉，见于新安黄山；有矾石泉，见于西安骊山。气味辛、热、微毒。主治筋骨挛缩，肌皮顽痹，手足不遂，眉发脱落以及各种疥癣等症。附方上列气味与主治，主要是就硫磺泉而言，其他温泉，大都无毒(含砒石的温泉除外)，即可烹茶，洗浴亦好。
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黄连通圣散
处方：防风通圣散加黄连、薄荷。功能主治：脑漏。胆移热于脑，则辛额鼻渊。用法用量：水煎，热服。摘录：《古今医鉴》卷九
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加减辛芎导痰汤
处方：辛芎导痰汤去细辛、川芎，加天麻、钩藤、蔓荆。功能主治：风痰，头目眩晕。用法用量：水煎服。摘录：《杂病证治新义》
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死现舌
死现舌为舌象。见《重订敖氏伤寒金镜录》。全舌苔呈黑色，为寒极或热极之候。寒极者，黑而底纹嫩，润滑如水浸，急投辛温救补之剂。热极者，黑而底纹粗糙，干涩，刮之不净，急投苦寒清热之剂。
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桑皮煎
《仙拈集》卷二：方名：桑皮煎组成：桑白皮（炒）8钱。主治：鼻不闻香臭。用法用量：上水煎，早、晚温服。用药禁忌：忌椒辛鱼腥。
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紫证散
《外科百效》卷二：方名：紫证散组成：紫金皮（去皮）3两，荆芥5钱，防风1两，北辛2钱，薄荷5钱，宅舍5钱。主治：咽喉疮。用法用量：每服2钱，荆芥汤调下。制备方法：上为末。
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α-酮戊二酸脱氢酶
α-酮戊二酸脱氢酶是三羧酸循环中的一种酶。是一种催化α-酮戊二酸琥珀酰CoA反应的复合酶，需要NAD和CoA为辅基。EC．1．2．4、2α-酮戊二酸CoANAD琥珀酰CoANADHH此外，尚有TPP、核酸、FAD参予反应。整个反应机制与丙酮酸脱氢酶催化的反应极为相似。分子量约250万。
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德国芥末酱
德国芥末酱是一种甜甜酸酸的芥末酱含有香料、辛香料及焦糖，颜色比杜塞道夫芥末酱还淡。它的味道温和，搭配肉类冷盘最美味，当然，还有德国香肠。
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五入
五味所入为治疗学术语。简称五入。《黄帝内经素问·宣明五气篇》：“五味所入：酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。”对临床用药有一定的参考意义。如酸入肝，肝经的病变，可选用酸味的药物治疗或作引经药。
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Cope重排
1,5-二烯类化合物受热时发生类似于O-烯丙基重排为C-烯丙基的重排反应（Claisen重排）反应称为Cope重排。这个反应30多年来引起人们的广泛注意。1,5-二烯在150—200℃单独加热短时间就容易发生重排，并且产率非常好。Cope重排属于周环反应，它和其它周环反应的特点一样，具有高度的立体选择性。
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1-辛稀
1-辛稀（属同类物质的还有：2-辛稀），中闪点液体，蒸汽易燃，遇高温，明火，强氧化剂有引起燃烧危险。熔点：-101.9℃沸点：121.3℃饱和蒸汽压：4.83kPa（38℃）相对密度：[水=1]：0.72[空气=1]：3.87外观性状：无色液体，不溶于水，能溶于乙醇，乙醇，乙醚，丙酮。主要用途：用于有机合成及增塑剂，表面活性剂的制备。