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元素符号
表示元素的化学符号，叫做元素符号。例如，钙（Calcium）元素用Ca表示，铜（Cuprum）元素用Cu表示。例如，原子序数为104的元素名称是Unnil-quadium，即（3）元素符号由组成元素名称的代表数字中的三个词根的第一个字母表示，如104号元素的符号是Unq。在热化学方程式中，元素符号还表示这种元素的1摩原子。
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播性
为了充分发挥作物原有的特性，而适期播种是必要的。例如春（或夏）小麦（spr-ingwheat）即表现为春播性，冬小麦（winterwheat）表现为秋播性。萝卜、菠菜、大豆等如果播种期推迟，便可受长日照效应的影响而抽薹或诱开花，这样就失去了作为一种作物的价值。
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诺丽果浆
中文名称诺丽果浆英文名称NoniPuree基本信息来源海巴戟天（MorindacitrifoliaL.)的果实英文名称Noni中文译名诺丽（果）生产工艺简述优选的诺丽果放置后熟、洗净、打浆、去皮籽、杀菌后，灌装密封。
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乳糖酶（β-半乳糖苷酶）
2013年2月17日卫生部公告2013年第2号批准乳糖酶（β-半乳糖苷酶）为食品添加剂新品种。
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经穴探源
《经穴探源》为书名。该书的内容主要是对经穴名称所含深意做出解析，是对穴位名称深意的挖掘。作者在深入探索与研究及临床验证后发现了经穴的气血特征及所在三部九候的层次；发现了气血的流行出入运行特点、气衄的作用区域范围，对经穴所属的气血调节可治疗的疾病；以及在不同病理情况下应该使用的相应治疗方法。
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药谱
《药谱》药学著作。唐·侯宁极撰。撰年不详。本书为唐代文人利用药物的某些记载。这些人“尽出新意，考立别名”对数百种药物（现有195种）的名称尽加改换，变成鲜为人知的文字隐语。如将牵牛称为“假君子”，川乌头称为“昌明童子”之类，可供研究古代药物名称和别名的参考。见《说郛》及《唐代丛书》。
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金花茶
中文名称金花茶拉丁名称Camelliachrysantha(Hu)Tuyama来源人工种植的金花茶种属山茶科、山茶属食用部位叶食用量≤20克/天不适宜人群婴幼儿、孕妇其他需要说明的情况标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。备注金花茶于2010年5月20日被批准为新资源食品
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花生四烯酸油脂
花生四烯酸油脂于2010年3月9日被批准为新资源食品。中文名称花生四烯酸油脂英文名称ArochidonicAcidOil主要成分花生四烯酸来源高山被孢霉（Mortierellaalpine）生产工艺简述以高山被孢霉为菌种，经发酵培养制得菌丝体，菌丝体经过滤、压榨、干燥、萃取及精制后得到花生四烯酸油脂。
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新组合
新组合newcombination种的学名采用双名法的形式，即使其上一等级用单名，但与其上的等级相结合表达时，但从分类学上或命名学上必须变更名称。此种作法称为新组合、例如，日本樱花（Prunusyedoensis）的属变更而构成Cerasusyedoensis的新组合，仅在最初发表时附以Combinationovum的标志。
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阿萨伊果
概述：阿萨伊果是棕榈科植物阿萨伊棕榈树（EuterpeoleraceaeMart.）的果实，英文名称Acai、中文译名阿萨伊。2013年1月4日，卫生部批准阿萨伊果为新资源食品。其他需要说明的情况：卫生安全指标应符合我国相关标准。
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长柄扁桃油
概述：长柄扁桃油是以蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃的种仁为原料，经炒制、冷榨、过滤等工艺而制成。质量要求：性状：黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：油酸（C18:1）≥70％亚油酸（C18:2）≥26％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
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均苯四甲酸二酐
2012年7月2日，卫生部发布卫生部公告2012年第11号，批准食品包装材料用添加剂均苯四甲酸二酐扩大适用范围。
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1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇
1,3:2,4-二-O-（对氯苯亚甲基）-D-山梨糖醇由卫生部于2012年7月2日卫生部公告2012年第11号批准为食品包装材料用添加剂。
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虱目鱼
虱目鱼属广盐性的热带鱼类，在太平洋、印度洋均有分布。“虱目鱼”名称的由来，可能与最初看到的虱目鱼苗形状大小似虱子有关。虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。尾鳍甚大、深叉，体型潇洒美观。台湾虱目鱼肉质细嫩，味道鲜美，吃法多样，颇受消费者喜爱。虱目鱼的别名海草鱼、国圣鱼、塞目鱼
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短柄草黄带病毒
中文名称：短柄草黄带病毒英文名称：Brachypodiumyellowstreakvirus；BYSV分类类型：种分类：短柄草黄带病毒短柄草黄带病毒基本特性：短柄草黄带病毒（BYSV）颗粒等轴对称，直径32nm，沉降系数122S，CsCl溶液中的浮力密度为1.35g/cm3，含单分子单链RNA，相对分子质量为1.67×106，一个主要CP，大小为38kDa。
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核盘菌弱化病毒属
中文名称：核盘菌弱化病毒属英文名称：Sclerodarnavirus分类类型：属分类：芜菁黄花叶病毒目甲型线形病毒科核盘菌弱化病毒属核盘菌弱化病毒属成员：核盘菌弱化相关RNA病毒（Sclerotiniasclerotiorumdebilitation-associatedRNAvirus）
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AAV
中文名称：丛枝友霉病毒英文名称：Allomycesarbusculavirus；AAV分类类型：种分类：丛枝友霉病毒丛枝友霉病毒基本特性：丛枝友霉病毒（AAV）颗粒等轴对称，直径约40nm，沉降物是67S和75S组分。病毒粒子由蛋白和双链RNA组成。蛋白大小分别为38、34、28和21kDa，双链RNA分别为3.6kb、2kb和1.6kb。
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丛枝友霉病毒
中文名称：丛枝友霉病毒英文名称：Allomycesarbusculavirus；AAV分类类型：种分类：丛枝友霉病毒丛枝友霉病毒基本特性：丛枝友霉病毒（AAV）颗粒等轴对称，直径约40nm，沉降物是67S和75S组分。病毒粒子由蛋白和双链RNA组成。蛋白大小分别为38、34、28和21kDa，双链RNA分别为3.6kb、2kb和1.6kb。
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黄瓜灰霉病毒CVg25
中文名称：黄瓜灰霉病毒CVg25英文名称：Botrytiscinereavirus-CVg25;BCV-CVg25分类类型：种分类：黄瓜灰霉病毒CVg25黄瓜灰霉病毒CVg25基本特性：黄瓜灰霉病毒CVg25（BCV-CVg25）病毒颗粒等轴对称，直径约40nm，单分子8.3kb双链RNA包含在粒子中。
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BRNV
BRNV分类类型：种分类：黑树莓坏死病毒黑树莓坏死病毒基本特性：黑树莓坏死病毒（BRNV）颗粒等轴对称，直径28nm，含沉降系数为50S和130S两个组分，50S组分不具感染性，它可能不含核酸，130S组分具感染性。病毒基因组认为是单链RNA，在自然界病毒通过树莓蚜传播，实验室可通过其它蚜虫传播。病毒不经种传播。
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BYSV
中文名称：短柄草黄带病毒英文名称：Brachypodiumyellowstreakvirus；BYSV分类类型：种分类：短柄草黄带病毒短柄草黄带病毒基本特性：短柄草黄带病毒（BYSV）颗粒等轴对称，直径32nm，沉降系数122S，CsCl溶液中的浮力密度为1.35g/cm3，含单分子单链RNA，相对分子质量为1.67×106，一个主要CP，大小为38kDa。
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双孢蘑菇病毒1型
中文名称：双孢蘑菇病毒1型英文名称：Agaricusbisporus；ABV-1分类类型：种分类：双孢蘑菇病毒1型双孢蘑菇病毒1型基本特性：双孢蘑菇病毒1型（ABV-1）颗粒等轴对称，直径25nm，沉降物90-100S，单个25kDaCP衣壳化2个约2kb的双链RNA分子。
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MSBV
中文名称：玉米茎螟病毒英文名称：Maizestemborevirus;MSBV分类类型：种分类：玉米茎螟病毒玉米茎螟病毒基本特性：玉米茎螟病毒（MSBV）是从埃及的玉米茎螟Sesamiacretica幼虫中分离得到。病毒粒子等轴对称，直径30nm，含有单节段单链RNA，长度9.4kb，3’末端多聚腺苷化。
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嗜热变形杆菌病毒4型
TTV4分类类型：种分类：嗜热变形杆菌病毒4型嗜热变形杆菌病毒4型基本特性：嗜热变形杆菌病毒4型（TTV4）是在冰岛Krafla火山的新鲜样品中发现，它裂解所有富集培养，培养中含有嗜热变形杆菌Thermoproteustenax。TTV-4似乎是最具抗性的病毒之一，在120℃高压灭菌1h，TTV4仍稳定并具感染性。
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ABV-1
中文名称：双孢蘑菇病毒1型英文名称：Agaricusbisporus；ABV-1分类类型：种分类：双孢蘑菇病毒1型双孢蘑菇病毒1型基本特性：双孢蘑菇病毒1型（ABV-1）颗粒等轴对称，直径25nm，沉降物90-100S，单个25kDaCP衣壳化2个约2kb的双链RNA分子。
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绿蝽病毒1型
NVV-1分类类型：种分类：绿蝽病毒1型绿蝽病毒1型基本特性：绿蝽病毒1型（NVV-1）是从绿蝽Nezaraviridula发病实验种群中分离，有等轴对称病毒粒子，直径29nm，基因组由单节段单链RNA组成，相对分子质量为3.1×106，病毒粒子含有3个主要结构蛋白，分子量分别为32、32和31kDa。
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戊型肝炎病毒属
中文名称：戊型肝炎病毒属英文名称：Hepevirus分类类型：属戊型肝炎病毒属成员：种型戊型肝炎病毒（HepatitisEvirus）戊型肝炎病毒1型（HepatitisEvirus1（Burma））戊型肝炎病毒2型（HepatitisEvirus2（Mexico））戊型肝炎病毒3型（HepatitisEvirus3（Meng））戊型肝炎病毒4型（HepatitisEvirus4）禽戊型肝炎病毒（Avianh
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TTV4
TTV4分类类型：种分类：嗜热变形杆菌病毒4型嗜热变形杆菌病毒4型基本特性：嗜热变形杆菌病毒4型（TTV4）是在冰岛Krafla火山的新鲜样品中发现，它裂解所有富集培养，培养中含有嗜热变形杆菌Thermoproteustenax。TTV-4似乎是最具抗性的病毒之一，在120℃高压灭菌1h，TTV4仍稳定并具感染性。
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双尾病毒科
中文名称：双尾病毒科英文名称：Bicaudaviridae分类类型：科分类：双尾病毒科双尾病毒科成员：属种双尾病毒属（Bicaudavirus）酸菌双尾病毒（Acidianustwo-tailedvirus）
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瓶状病毒科
中文名称：瓶状病毒科英文名称：Ampullaviridae分类类型：科分类：瓶状病毒科瓶状病毒科成员：属种瓶状病毒属（Ampullavirus）酸菌瓶形病毒（Acidianusbottle-shapedvirus）
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伯克利蜜蜂病毒
BBV分类类型：种分类：伯克利蜜蜂病毒伯克利蜜蜂病毒基本特性：伯克利蜜蜂病毒（BBV）是在研究阿肯色蜂病毒的过程中，在加利福尼亚从蜜蜂Apismellifera中分离得到，病毒粒子直径30nm，单分子单链RNA基因组，相对分子质量约为2.8×106，病毒有3个主要衣壳蛋白，相对分子质量分别为37、35和32.5kDa。
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ABV
中文名称：阿肯色蜜蜂病毒英文名称：Arkansasbeevirus分类类型：种分类：阿肯色蜜蜂病毒阿肯色蜜蜂病毒基本特性：阿肯色蜜蜂病毒最早在美国阿肯色州发现，是从膜翅目蜜蜂科Apismellifera工蜂采集的花粉中分离获得，病毒颗粒直径约30nm，含有单分子单链RNA，相对分子质量为1.8×106，病毒粒子的浮力密度为1.37g/ml
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臭曲霉病毒F
中文名称：臭曲霉病毒F英文名称：AspergillusfoetidusvirusF；AFV-F分类类型：种分类：臭曲霉病毒F臭曲霉病毒F基本特性：臭曲霉病毒F（AFV-F）病毒颗粒等轴对称，直径40-42nm，沉降物为164S和145S组分。病毒粒子含87kDa的主要蛋白及125和100kDa的次要蛋白种类，双链RNA长度分别为3.8kb、2.7kb、2.5kb、2.1kb和1.8kb。
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AFV-F
中文名称：臭曲霉病毒F英文名称：AspergillusfoetidusvirusF；AFV-F分类类型：种分类：臭曲霉病毒F臭曲霉病毒F基本特性：臭曲霉病毒F（AFV-F）病毒颗粒等轴对称，直径40-42nm，沉降物为164S和145S组分。病毒粒子含87kDa的主要蛋白及125和100kDa的次要蛋白种类，双链RNA长度分别为3.8kb、2.7kb、2.5kb、2.1kb和1.8kb。
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黑树莓坏死病毒
BRNV分类类型：种分类：黑树莓坏死病毒黑树莓坏死病毒基本特性：黑树莓坏死病毒（BRNV）颗粒等轴对称，直径28nm，含沉降系数为50S和130S两个组分，50S组分不具感染性，它可能不含核酸，130S组分具感染性。病毒基因组认为是单链RNA，在自然界病毒通过树莓蚜传播，实验室可通过其它蚜虫传播。病毒不经种传播。
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乙酰异丙嗪
中文名称：乙酰异丙嗪英文名称：Aceprometazine英文别名：Aceprometazine[INN:DCF];Aceprometazina[INN-Spanish];1-（10-（2-（Dimethylamino）propyl）-10H-phenothiazin-2-yl）ethanone;Ketone,10-（2-（dimethylamino）propyl）phenothiazin-2-ylmethyl;
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EpV
EpV分类类型：种分类：榄仁舟蛾病毒榄仁舟蛾病毒基本特性：榄仁舟蛾病毒（EpV）是从鳞翅目森林害虫Epicerurapergrisea幼虫中分离获得，病毒粒子20面体，直径30nm，含RNA。4种病毒粒子蛋白已有报道。在科特迪瓦，该病毒作为一种控制因子已成功地用于防治Terminaliaspp（象牙海岸榄仁树等）上的Epergrisea害虫。
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N,N-二甲基-N-2-丙烯基-2-丙烯基-1-铵氯化物与乙二醛和2-丙烯酰胺的聚合物
N,N-二甲基-N-2-丙烯基-2-丙烯基-1-铵氯化物与乙二醛和2-丙烯酰胺的聚合物由卫生部于2012年7月2日卫生部公告2012年第11号批准为食品包装材料用添加剂。1.5mg/dm2（乙二醛：QM）最大使用量：0.24%使用限制条件：粘度小于100cps（1#60rpm）
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蜕皮腺
蜕皮腺亦称皮肤腺。在蜕皮的最后过程中，新表皮形成后，分泌粘胶层，迅速硬化而形成蜡质保护层。历来把产生蜕皮激素的腺体，按其位置称为前胸腺、头部腮面腺等，所以随着种属的不同将附以不同的名称，为了不致发生混淆而求得统一，最近提倡使用蜕皮腺这一名称，并逐渐普及开来。
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产黄青霉病毒科
中文名称：产黄青霉病毒科英文名称：Chrysoviridae分类类型：科分类：产黄青霉病毒科产黄青霉病毒科成员：属种产黄青霉病毒属（Chrysovirus）维多利亚长蠕病毒145S（Helminthosporiumvictoriae145Svirus）短密青霉病毒（Penicilliumbrevicompactumvirus）产黄青霉病病毒（Penicilliumchrysogenumvirus）篮棕青霉病毒（Peni
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B磺酸
CAS：101-11-1分子式：C15H17NO3S分子量：291中文名称：B磺酸；EBASA；3-[（乙基苯氨基）甲基]苯磺酸；N-乙基-N-苄基苯胺-3-磺酸英文名称：3-[（ethylphenylamino）methyl]-Benzenesulfonicacidalpha-n-ethylanilinotoluene-3-sulphonicacid性状：白色粉末
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裸藻
2013年10月30日,国家卫生和计划生育委员会公告2013年第4号批准裸藻为新食品原料。中文名称：裸藻拉丁名称：Euglenagracilis种属：裸藻门、裸藻目、裸藻属其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
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5-(4-氟苯基)-二氢-2(3H)-呋喃酮
CAS：51787-96-3分子式：C10H9FO2分子质量：180.18沸点：129-131℃中文名称：5-（4-氟苯基）-二氢-2（3H）-呋喃酮；γ-（4-氟苯基）-γ-丁内酯英文名称：gamma-（4-fluorophenyl）-gamma-butyrolactone；5-（4-Fluorophenyl）-dihydro-2（3H）furanone用途：五氟利多的中间体。
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甲型昆虫痘病毒属
中文名称：甲型昆虫痘病毒属英文名称：Alphaentmopoxvirus分类类型：属分类：痘病毒科昆虫痘病毒亚科甲型昆虫痘病毒属甲型昆虫痘病毒属基本特性：甲型昆虫痘病毒属成员主要感染鞘翅目昆虫。病毒粒子卵圆形，大小约为450nm×250nm，具有一个侧体和一个单侧凹陷的髓核，病毒基因组DNA的分子大小为260-370kb。
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异疱疹病毒科
中文名称：异疱疹病毒科英文名称：Alloherpesviridae分类类型：科异疱疹病毒科成员：属种-异疱疹病毒科（Alloherpesviridae）-鲟鱼疱疹病毒1型（Acipenseridherpesvirus1）-鲟鱼疱疹病毒2型（Acipenseridherpesvirus2）-鳗鱼疱疹病毒（Anguillidherpesvirus1）-狗鱼疱疹病毒（Esocidherpesvirus1）-鲈鱼疱疹病毒1型（Perci
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软体动物疱疹病毒科
中文名称：软体动物疱疹病毒科英文名称：Malacoherpesviridae分类类型：科软体动物疱疹病毒科成员：属种牡蛎疱疹病毒属（Ostreavirus）牡蛎疱疹病毒1型（Ostreidherpesvirus1）-蜥蜴疱疹病毒2型（Iguanidherpesvirus2）
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双顺反子病毒科
中文名称：双顺反子病毒科英文名称：Dicistroviridae分类类型：科双顺反子病毒科成员：属种蟋蟀麻痹病毒属（Cripavirus）蚜虫致死麻痹病毒（Aphidlethalparalysisvirus）蜜蜂黑皇后细胞病毒（Blackqueencellvirus）蟋蟀麻痹病毒（Cricketparalysisvirus）果蝇C病毒（DrosophilaCvirus）虱P病毒（HimetobiPvirus）大豆尺蠖
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戊型肝炎病毒科
中文名称：戊型肝炎病毒科英文名称：Hepeviridae戊型肝炎病毒科成员：属种型戊型肝炎病毒属（Hepevirus）戊型肝炎病毒（HepatitisEvirus）戊型肝炎病毒1型（HepatitisEvirus1（Burma））戊型肝炎病毒2型（HepatitisEvirus2（Mexico））戊型肝炎病毒3型（HepatitisEvirus3（Meng））戊型肝炎病毒4型（HepatitisEvirus4）禽
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球状病毒科
中文名称：球状病毒科英文名称：Globuloviridae分类类型：科分类：球状病毒科球状病毒科成员：属种球状病毒属（Globulovirus）耐热杆菌球形病毒（Pyrobaculumsphericalvirus）噬热变形杆菌球形病毒1型（Thermoprotheustenaxsphericalvirus1）
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曲顶病毒属
中文名称：曲顶病毒属英文名称：Curtovirus分类类型：属分类：双生病毒科曲顶病毒属曲顶病毒属成员：种型甜菜曲顶病毒（Beetcurlytopvirus）甜菜曲顶病毒-加州株（Beetcurlytopvirus-California）甜菜曲顶病毒-加州洛根株（Beetcurlytopvirus-California[Logan]）甜菜轻型曲顶病毒（Beetmildcurlytopvirus）甜菜轻型曲顶病