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元素符号
表示元素的化学符号，叫做元素符号。例如，钙（Calcium）元素用Ca表示，铜（Cuprum）元素用Cu表示。例如，原子序数为104的元素名称是Unnil-quadium，即（3）元素符号由组成元素名称的代表数字中的三个词根的第一个字母表示，如104号元素的符号是Unq。在热化学方程式中，元素符号还表示这种元素的1摩原子。
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播性
为了充分发挥作物原有的特性，而适期播种是必要的。例如春（或夏）小麦（spr-ingwheat）即表现为春播性，冬小麦（winterwheat）表现为秋播性。萝卜、菠菜、大豆等如果播种期推迟，便可受长日照效应的影响而抽薹或诱开花，这样就失去了作为一种作物的价值。
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乳糖酶（β-半乳糖苷酶）
2013年2月17日卫生部公告2013年第2号批准乳糖酶（β-半乳糖苷酶）为食品添加剂新品种。
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诺丽果浆
中文名称诺丽果浆英文名称NoniPuree基本信息来源海巴戟天（MorindacitrifoliaL.)的果实英文名称Noni中文译名诺丽（果）生产工艺简述优选的诺丽果放置后熟、洗净、打浆、去皮籽、杀菌后，灌装密封。
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新组合
新组合newcombination种的学名采用双名法的形式，即使其上一等级用单名，但与其上的等级相结合表达时，但从分类学上或命名学上必须变更名称。此种作法称为新组合、例如，日本樱花（Prunusyedoensis）的属变更而构成Cerasusyedoensis的新组合，仅在最初发表时附以Combinationovum的标志。
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金花茶
中文名称金花茶拉丁名称Camelliachrysantha(Hu)Tuyama来源人工种植的金花茶种属山茶科、山茶属食用部位叶食用量≤20克/天不适宜人群婴幼儿、孕妇其他需要说明的情况标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。备注金花茶于2010年5月20日被批准为新资源食品
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花生四烯酸油脂
花生四烯酸油脂于2010年3月9日被批准为新资源食品。中文名称花生四烯酸油脂英文名称ArochidonicAcidOil主要成分花生四烯酸来源高山被孢霉（Mortierellaalpine）生产工艺简述以高山被孢霉为菌种，经发酵培养制得菌丝体，菌丝体经过滤、压榨、干燥、萃取及精制后得到花生四烯酸油脂。
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药谱
《药谱》药学著作。唐·侯宁极撰。撰年不详。本书为唐代文人利用药物的某些记载。这些人“尽出新意，考立别名”对数百种药物（现有195种）的名称尽加改换，变成鲜为人知的文字隐语。如将牵牛称为“假君子”，川乌头称为“昌明童子”之类，可供研究古代药物名称和别名的参考。见《说郛》及《唐代丛书》。
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经穴探源
《经穴探源》为书名。该书的内容主要是对经穴名称所含深意做出解析，是对穴位名称深意的挖掘。作者在深入探索与研究及临床验证后发现了经穴的气血特征及所在三部九候的层次；发现了气血的流行出入运行特点、气衄的作用区域范围，对经穴所属的气血调节可治疗的疾病；以及在不同病理情况下应该使用的相应治疗方法。
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阿萨伊果
概述：阿萨伊果是棕榈科植物阿萨伊棕榈树（EuterpeoleraceaeMart.）的果实，英文名称Acai、中文译名阿萨伊。2013年1月4日，卫生部批准阿萨伊果为新资源食品。其他需要说明的情况：卫生安全指标应符合我国相关标准。
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1,3:2,4-二-O-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇
1,3:2,4-二-O-（对氯苯亚甲基）-D-山梨糖醇由卫生部于2012年7月2日卫生部公告2012年第11号批准为食品包装材料用添加剂。
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长柄扁桃油
概述：长柄扁桃油是以蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃的种仁为原料，经炒制、冷榨、过滤等工艺而制成。质量要求：性状：黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：油酸（C18:1）≥70％亚油酸（C18:2）≥26％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
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均苯四甲酸二酐
2012年7月2日，卫生部发布卫生部公告2012年第11号，批准食品包装材料用添加剂均苯四甲酸二酐扩大适用范围。
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虱目鱼
虱目鱼属广盐性的热带鱼类，在太平洋、印度洋均有分布。“虱目鱼”名称的由来，可能与最初看到的虱目鱼苗形状大小似虱子有关。虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。尾鳍甚大、深叉，体型潇洒美观。台湾虱目鱼肉质细嫩，味道鲜美，吃法多样，颇受消费者喜爱。虱目鱼的别名海草鱼、国圣鱼、塞目鱼
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香菇病毒
中文名称：香菇病毒英文名称：Lentinusedodesvirus;LEV分类类型：种分类：香菇病毒香菇病毒基本特性：香菇病毒（LEV）病毒颗粒等轴对称，直径39nm，含有1个双链RNA分子，长度6.5kb。
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玉米茎螟病毒
中文名称：玉米茎螟病毒英文名称：Maizestemborevirus;MSBV分类类型：种分类：玉米茎螟病毒玉米茎螟病毒基本特性：玉米茎螟病毒（MSBV）是从埃及的玉米茎螟Sesamiacretica幼虫中分离得到。病毒粒子等轴对称，直径30nm，含有单节段单链RNA，长度9.4kb，3’末端多聚腺苷化。
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绿蝽病毒1型
NVV-1分类类型：种分类：绿蝽病毒1型绿蝽病毒1型基本特性：绿蝽病毒1型（NVV-1）是从绿蝽Nezaraviridula发病实验种群中分离，有等轴对称病毒粒子，直径29nm，基因组由单节段单链RNA组成，相对分子质量为3.1×106，病毒粒子含有3个主要结构蛋白，分子量分别为32、32和31kDa。
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法国蘑菇等轴颗粒病毒
中文名称：法国蘑菇等轴颗粒病毒英文名称：LaFranceisometricvirus;LFIV分类类型：种分类：法国蘑菇等轴颗粒病毒法国蘑菇等轴颗粒病毒基本特性：法国蘑菇等轴颗粒病毒（LFIV）颗粒等轴对称，直径36nm，含有的双链RNA有多种，长度分别为3.6kb、3kb、2.8kb、2.7kb、2.5kb、1.6kb、1.4kb、0.9kb和0.8kb。
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LEV
中文名称：香菇病毒英文名称：Lentinusedodesvirus;LEV分类类型：种分类：香菇病毒香菇病毒基本特性：香菇病毒（LEV）病毒颗粒等轴对称，直径39nm，含有1个双链RNA分子，长度6.5kb。
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拳须黑团孢病毒
中文名称：拳须黑团孢病毒英文名称：Perconiacircinatavirus;PeCV分类类型：种分类：拳须黑团孢病毒拳须黑团孢病毒基本特性：拳须黑团孢病毒（PeCV）颗粒等轴对称，直径32nm，沉降物为150S和140S组分。病毒粒子含双链RNA分子，长度分别为2.5kb、2kb、1.8kb、1.6kb、0.7kb和0.6kb。
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果蝇P病毒
DPV分类类型：种分类：果蝇P病毒果蝇P病毒基本特性：果蝇P病毒（DPV）是从黑腹果蝇中分离，病毒粒子直径约30nm，病毒粒子含有单个种类的单链RNA，3种主要蛋白的相对分子质量分别为73、44和26kD，3种蛋白不是等摩尔的。DPV在血清学上与果蝇Drosophilaimmigrans的Iota病毒亲缘，它可垂直和水平传播。
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NYMV
NYMV分类类型：种分类：尼亚玛尼病毒尼亚玛尼病毒基本特性：尼亚玛尼病毒是1957年首先从南非的Bubulcusibis（牛鹭）中分离，此后在非洲的牛鹭和蜱中分离。它是特定实验脊椎动物和细胞培养物的病原。病毒粒子具囊膜，含RNA。近期研究报告认为它应归入正粘病毒科的一个新属。
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裸藻
2013年10月30日,国家卫生和计划生育委员会公告2013年第4号批准裸藻为新食品原料。中文名称：裸藻拉丁名称：Euglenagracilis种属：裸藻门、裸藻目、裸藻属其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
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夸兰菲病毒
QRFV分类类型：种分类：夸兰菲病毒夸兰菲病毒基本特性：夸兰菲病毒与JAV亲缘关系密切，它是1953年从埃及尼罗河附近的Argas（Persicargus）arboreus蜱中分离，后来的分离物已从埃及、南非、阿富汗、尼日利亚和伊朗的病人（febrileillnesses）、鹭（ibis）、鸽子和蜱中获得。病毒粒子具囊膜，是多种实验动物宿主的病原。
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QRFV
QRFV分类类型：种分类：夸兰菲病毒夸兰菲病毒基本特性：夸兰菲病毒与JAV亲缘关系密切，它是1953年从埃及尼罗河附近的Argas（Persicargus）arboreus蜱中分离，后来的分离物已从埃及、南非、阿富汗、尼日利亚和伊朗的病人（febrileillnesses）、鹭（ibis）、鸽子和蜱中获得。病毒粒子具囊膜，是多种实验动物宿主的病原。
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异疱疹病毒科
中文名称：异疱疹病毒科英文名称：Alloherpesviridae分类类型：科异疱疹病毒科成员：属种-异疱疹病毒科（Alloherpesviridae）-鲟鱼疱疹病毒1型（Acipenseridherpesvirus1）-鲟鱼疱疹病毒2型（Acipenseridherpesvirus2）-鳗鱼疱疹病毒（Anguillidherpesvirus1）-狗鱼疱疹病毒（Esocidherpesvirus1）-鲈鱼疱疹病毒1型（Perci
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榄仁舟蛾病毒
EpV分类类型：种分类：榄仁舟蛾病毒榄仁舟蛾病毒基本特性：榄仁舟蛾病毒（EpV）是从鳞翅目森林害虫Epicerurapergrisea幼虫中分离获得，病毒粒子20面体，直径30nm，含RNA。4种病毒粒子蛋白已有报道。在科特迪瓦，该病毒作为一种控制因子已成功地用于防治Terminaliaspp（象牙海岸榄仁树等）上的Epergrisea害虫。
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环斑病毒属
中文名称：环斑病毒属英文名称：Anulavirus分类类型：属分类：雀麦花叶病毒科环斑病毒属环斑病毒属成员：天竺葵带斑病毒（Pelargoniumzonatespotvirus）
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DPV
DPV分类类型：种分类：果蝇P病毒果蝇P病毒基本特性：果蝇P病毒（DPV）是从黑腹果蝇中分离，病毒粒子直径约30nm，病毒粒子含有单个种类的单链RNA，3种主要蛋白的相对分子质量分别为73、44和26kD，3种蛋白不是等摩尔的。DPV在血清学上与果蝇Drosophilaimmigrans的Iota病毒亲缘，它可垂直和水平传播。
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低毒病毒科
中文名称：低毒病毒科英文名称：Hypoviridae分类类型：科分类：低毒病毒科低毒病毒科成员：属种型低毒病毒属（Hypovirus）栗疫病菌低毒病毒1（Cryphonectriahypovirus1）栗疫病菌低毒病毒1-EP713（Cryphonectriahypovirus1/EP713）栗疫病菌低毒病毒1-Euro7（Cryphonectriahypovirus1-Euro7）栗疫病菌低毒病毒2（Cryphonect
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蜕皮腺
蜕皮腺亦称皮肤腺。在蜕皮的最后过程中，新表皮形成后，分泌粘胶层，迅速硬化而形成蜡质保护层。历来把产生蜕皮激素的腺体，按其位置称为前胸腺、头部腮面腺等，所以随着种属的不同将附以不同的名称，为了不致发生混淆而求得统一，最近提倡使用蜕皮腺这一名称，并逐渐普及开来。
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MSBV
中文名称：玉米茎螟病毒英文名称：Maizestemborevirus;MSBV分类类型：种分类：玉米茎螟病毒玉米茎螟病毒基本特性：玉米茎螟病毒（MSBV）是从埃及的玉米茎螟Sesamiacretica幼虫中分离得到。病毒粒子等轴对称，直径30nm，含有单节段单链RNA，长度9.4kb，3’末端多聚腺苷化。
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玉米长蠕孢菌病毒
中文名称：玉米长蠕孢菌病毒英文名称：Helminthosporiummaydisvirus分类类型：种分类：玉米长蠕孢菌病毒玉米长蠕孢菌病毒基本特性：玉米长蠕孢菌病毒（HMV）粒子等轴对称，直径48nm，沉降物283S，病毒颗粒由一个121kDa的蛋白和8.3kb的双链RNA组成。
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HMV
中文名称：玉米长蠕孢菌病毒英文名称：Helminthosporiummaydisvirus分类类型：种分类：玉米长蠕孢菌病毒玉米长蠕孢菌病毒基本特性：玉米长蠕孢菌病毒（HMV）粒子等轴对称，直径48nm，沉降物283S，病毒颗粒由一个121kDa的蛋白和8.3kb的双链RNA组成。
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杆状RNA病毒科
中文名称：杆状RNA病毒科英文名称：Barnaviridae分类类型：科分类：杆状RNA病毒科杆状RNA病毒科成员：属种杆状RNA病毒属（Barnavirus）蘑菇杆状病毒（Mushroombacilliformvirus）杆状RNA病毒科基本特性：杆状RNA病毒科仅含一个杆状RNA病毒属
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5-(4-氟苯基)-二氢-2(3H)-呋喃酮
CAS：51787-96-3分子式：C10H9FO2分子质量：180.18沸点：129-131℃中文名称：5-（4-氟苯基）-二氢-2（3H）-呋喃酮；γ-（4-氟苯基）-γ-丁内酯英文名称：gamma-（4-fluorophenyl）-gamma-butyrolactone；5-（4-Fluorophenyl）-dihydro-2（3H）furanone用途：五氟利多的中间体。
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乙酰异丙嗪
中文名称：乙酰异丙嗪英文名称：Aceprometazine英文别名：Aceprometazine[INN:DCF];Aceprometazina[INN-Spanish];1-（10-（2-（Dimethylamino）propyl）-10H-phenothiazin-2-yl）ethanone;Ketone,10-（2-（dimethylamino）propyl）phenothiazin-2-ylmethyl;
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小杆状噬菌体科
中文名称：小杆状噬菌体科英文名称：Rudiviridae分类类型：科分类：小杆状噬菌体科小杆状噬菌体科成员：属种小杆状噬菌体属（Rudivirus）冰岛杆状硫化叶菌噬菌体I型（Sulfolobusislandicusrod-shapevirus1）冰岛杆状硫化叶菌噬菌体2型（Sulfolobusislandicusrod-shapevirus2）酸菌棒形病毒1型（Acidianusrod-shapedvirus1
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B磺酸
CAS：101-11-1分子式：C15H17NO3S分子量：291中文名称：B磺酸；EBASA；3-[（乙基苯氨基）甲基]苯磺酸；N-乙基-N-苄基苯胺-3-磺酸英文名称：3-[（ethylphenylamino）methyl]-Benzenesulfonicacidalpha-n-ethylanilinotoluene-3-sulphonicacid性状：白色粉末
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黑麦草慢病毒属
中文名称：黑麦草慢病毒属英文名称：Lolavirus分类类型：属分类：芜菁黄花叶病毒目甲型线形病毒科黑麦草慢病毒属黑麦草慢病毒属成员：黑麦草慢病毒（Loliumlatentvirus）
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美藤果油
概述：美藤果油是以大戟科美藤果（PlukenetiavolubilisL.）种籽为原料，经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成。质量要求：性状：淡黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：亚麻酸（C18:3）≥35％亚油酸（C18:2）≥30％油酸（C18:1）≥5％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。
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盐肤木果油
概述：盐肤木果油是以漆树科盐肤木属盐肤木（RhuschinensisMill.）果实为原料，经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。质量要求：性状：黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：油酸（C18:1）≥52％亚油酸（C18:2）≥14％棕榈酸（C16:0）≥5％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。
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灰霉X病毒属
中文名称：灰霉X病毒属英文名称：Botrexvirus分类类型：属分类：芜菁黄花叶病毒目甲型线形病毒科灰霉X病毒属灰霉X病毒属成员：灰霉病毒X（BotrytisvirusX）
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核盘菌弱化病毒属
中文名称：核盘菌弱化病毒属英文名称：Sclerodarnavirus分类类型：属分类：芜菁黄花叶病毒目甲型线形病毒科核盘菌弱化病毒属核盘菌弱化病毒属成员：核盘菌弱化相关RNA病毒（Sclerotiniasclerotiorumdebilitation-associatedRNAvirus）
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尼亚玛尼病毒
NYMV分类类型：种分类：尼亚玛尼病毒尼亚玛尼病毒基本特性：尼亚玛尼病毒是1957年首先从南非的Bubulcusibis（牛鹭）中分离，此后在非洲的牛鹭和蜱中分离。它是特定实验脊椎动物和细胞培养物的病原。病毒粒子具囊膜，含RNA。近期研究报告认为它应归入正粘病毒科的一个新属。
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甲型反转录病毒属
中文名称：甲型反转录病毒属英文名称：Alpharetrovirus分类类型：属分类：反转录病毒科正反转录亚科甲型反转录病毒属甲型反转录病毒属成员：种型禽白血病病毒（Avianleukosisvirus）禽白血病病毒-RSA（Avianleukosisvirus-RSA）禽白血病病毒-HPRS103（Avianleukosisvirus-HPRS103）劳氏肉瘤病毒（Roussarcomavirus）劳氏肉
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昆虫非包涵体病毒属
中文名称：昆虫非包涵体病毒属英文名称：Idnoreovirus分类类型：属分类：呼肠孤病毒科刺突呼肠孤病毒亚科昆虫非包涵体病毒属昆虫非包涵体病毒属成员：种型异名昆虫非包涵体病毒1型（Idnoreovirus1）美丽姬蜂非包涵体病毒1型（DiadromuspulchellusIdnoreovirus1）昆虫非包涵体病毒2型（Idnoreovirus2）镶颚姬蜂非包涵体病毒
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小双节段RNA病毒科
中文名称：小双节段RNA病毒科英文名称：Picobirnaviridea分类类型：科小双节段RNA病毒科成员：属种小双节段RNA病毒属（Picobirnavirus）人小双节段RNA病毒（Humanpicobirnavirus）兔小双节段RNA病毒（Rabbitpicobirnavirus）
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微滴形病毒科
中文名称：微滴形病毒科英文名称：Guttaviridae分类类型：科分类：微滴形病毒科微滴形病毒科成员：属种微滴形病毒属（Guttavirus）新西兰硫化叶菌微滴形病毒（Sulfolobusnewzealandicusdroplet-shapedvirus）
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软体动物疱疹病毒科
中文名称：软体动物疱疹病毒科英文名称：Malacoherpesviridae分类类型：科软体动物疱疹病毒科成员：属种牡蛎疱疹病毒属（Ostreavirus）牡蛎疱疹病毒1型（Ostreidherpesvirus1）-蜥蜴疱疹病毒2型（Iguanidherpesvirus2）