胺

Hofmann烷基化

卤代烷与氨或胺发生烷基化反应，生成脂肪族胺类：由于生成的伯胺亲核性通常比氨强，能继续与卤代烃反应，因此本反应不可避免地产生仲胺、叔胺和季铵盐，最后得到的往往是多种产物的混合物。用大过量的氨可避免多取代反应的发生，从而可得到良好产率的伯胺。

Bucherer反应

萘酚及其衍生物在亚硫酸或亚硫酸氢盐存在下和氨进行高温反应，可得萘胺衍生物，反应是可逆的。反应机理：本反应的机理为加成消除过程，反应的第一步（无论从哪个方向开始）都是NaHSO3加成到环的双键上得到烯醇（Ⅱ）或烯胺（Ⅳ），它们再进一步互变异构为酮（Ⅲ）或亚胺（Ⅳ）。

Mannich反应

含有a-活泼氢的醛、酮与甲醛及胺（伯胺、仲胺或氨）反应，结果一个a-活泼氢被胺甲基取代，此反应又称为胺甲基化反应，所得产物称为Mannich碱。

Hinsberg反应

伯胺、仲胺分别与对甲苯磺酰氯作用生成相应的对甲苯磺酰胺沉淀，其中伯胺生成的沉淀能溶于碱（如氢氧化钠）溶液，仲胺生成的沉淀则不溶，叔胺与对甲苯磺酰氯不反应。此反应可用于伯仲叔胺的分离与鉴定。

Gabriel合成法

邻苯二甲酰亚胺与氢氧化钾的乙醇溶液作用转变为邻苯二甲酰亚胺盐，此盐和卤代烷反应生成N-烷基邻苯二甲酰亚胺，然后在酸性或碱性条件下水解得到一级胺和邻苯二甲酸，这是制备纯净的一级胺的一种方法。

尿多胺

正常值：＜3.9mg／g肌酐(＜34.3μg／mol肌酐)。恶性肿瘤、肾脏病变时尿中多胺排量增多。尿多胺测定多用于肿瘤普查及恶性肿瘤的辅助诊断与初筛。化验取材：尿液化验方法：尿液其他检测化验类别一：尿液检查化验类别二：尿液其他检测参考资料：《新编临床检验与检查手册》、《新编化验员工作手册》

Eschweiler-Clarke反应

在过量甲酸存在下，一级胺或二级胺与甲醛反应，得到甲基化后的三级胺：甲醛在这里作为一个甲基化试剂。31,3099（1966）.

氨基己糖

作为生物成分来说，N-乙酰的衍生物构成多糖的葡糖胺和半乳糖胺分布得最广，其他如甘露糖胺（N-乙酰甘露糖胺）则以N-乙酰神经氨（糖）酸的形态出现。经过果糖-6磷酸→葡糖胺-6-磷酸→N-乙酰葡糖胺-6-磷酸→UDP-N-乙酰半乳糖胺的途径，分别合成含有葡糖胺和半乳糖胺的核苷酸，成为合成多糖的前体物质。

Demjanov重排

环烷基甲胺或环烷基胺与亚硝酸反应，生成环扩大与环缩小的产物。如环丁基甲胺或环丁胺与亚硝酸反应，除得到相应的醇外，还有其它包括重排的反应产物：这是一个重排反应，在合成上意义不大，但可以了解环发生的一些重排反应。反应机理：反应实例：1-氨甲基环烷醇也能发生类似的重排反应，详见Tiffeneau-Demjanov重排。

酰胺酶

酰胺酶amidase为催化酰胺基水解生成羧酸、胺或氨反应的水解酶之总称。RCONHR′＋H2O→RCOOH＋NH2R′谷氨酰胺酶、尿酶等即属于酰胺酶。胰蛋白酶、糜蛋白酶、木瓜蛋白酶等蛋白酶也具有水解氨基酸的酰胺作用。

大环类生物碱

大环类生物碱大致可分为两类，一类是美登木生物碱，一类是大环精胺和精脒生物碱类。前者的结构中氮原子都以酸胺状态存在，如从美登水中得到的具抗癌作用的美登木碱，均具有较强的抗癌作用。精胺或精眯与带有宫能团的长链脂肪酸或肉桂酸缩会形成另一类大环生物碱。

布朗反应

Braun采用溴化氰与叔胺化合物反应，溴与碳结合，氰与氮结合，生成溴化烷和二取代氨基氰化物，此反应称为布朗反应。其反应机制是叔胺和氰发生亲核取代，然后溴离子与烷基再发生亲核取代，使N一C键断裂，生成二取代氨基氰化物。此氰化物进一步水解成竣酸，脱羧即成仲胺。

转肽反应

有肽键的胺基被另一胺基所置换的胺转移反应：RCONHR′NH2R″RCONHR″NH2R′及羧基被置换的羧基转移反应：RCONHR′R″COOHR″CONHR′＋RCOOH贝尔格曼（M．Bergmann），弗兰克尔-康拉特（H．Fraenkel-Conrat）最早指出木瓜蛋白酶能催化这种反应。以后特别是在许多蛋白酶中于适当条件下也可见到胺转移反应。

家蚕浓核症病毒

病毒粒子直径为21-23nm，是无囊膜的球状颗粒，为一种单链的DNA病毒。家蚕浓核症病毒1型中发现有精胺（spermine），亚精胺（spermidine）与腐胺（putrescine）的存在，这些多胺的总和约占病毒粒子质量的0.6％。

Reppe合成法

烯烃或炔烃、CO与一个亲核试剂如H2O,ROH,RNH2，RSH，RCOOH等在均相催化剂作用下形成羰基酸及其衍生物。许多过渡金属如Ni,Co,Fe,Rh,Ru,Pd等的盐和络合物均可作催化剂。

Arndt-Eister反应

酰氯与重氮甲烷反应,然后在氧化银催化下与水共热得到酸反应机理重氮甲烷与酰氯反应首先形成重氮酮(1),(1)在氧化银催化下与水共热,得到酰基卡宾(2),(2)发生重排得到烯酮(3),(3)与水反应生成酸,若与醇或氨(胺)反应,则得脂或酰胺反应实例参考文献[1]W.E.Bachmann,W.S.Struve,Org.Reactions,1942,1,38.[2]F.Arndt,B.Eistert

人造甜味添加剂

人造甜味添加剂食品中的甜味不仅源于蔗糖等天然甜味物质，还来源于添加的多种人工合成甜味剂，如阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素和糖精等。阿斯巴甜：阿斯巴甜的化学名称为天门冬酰苯丙胺酸甲酯。目前许多国家也批准甜蜜素作为食品添加剂。糖精的甜度可达蔗糖的５００倍，但有较强的后苦味。

二级异氰酸酯类

二级异氰酸酯类如异氰酸对硝基苯（酯）为可燃助燃的毒害品，遇明火能燃烧，遇潮湿分解。熔点：57℃，沸点：137~138℃（1.47kPa），饱和蒸气压：1.47kPa（137~138℃），外观性状：黄色针状结晶，受潮易分解，遇水、乙醇分解，易溶于乙醚和苯。主要用途：用作测定醇、伯胺、仲胺和氨基酸的试剂。

转甲基酶

转甲基酶（transmethylase，methyltrans-ferase）亦称为甲基转移酶，已知有各种不同的转甲基酶，以S-腺苷蛋氨酸、甜莱碱（betain）和二甲基噻亭（dimethylthetin）作为甲基的供体，把氨基、羟基、硫氢基（thiol）甲基化。这种酶是以钴胺酰胺（cobami-de）作为辅酶的。

盐酸伪麻黄碱复方制剂

药品说明书：别名：盐酸伪麻黄碱复方制剂(compoundpreparationofpseudoephedrinehydrochloride)成分：盐酸笨丙醇胺复方制剂：以盐酸苯丙醇胺为主，可含马来酸氯苯那敏、氢溴酸右美沙芬、对乙酰氨基酚、维生素C。盐酸伪麻黄碱复方制剂：以盐酸伪麻黄碱为主，可含马来酸氯苯那敏、氢溴酸右美沙芬、对乙酰氨基酚、维生素C。

S-腺苷甲硫氨酸

S-腺苷甲硫氨酸S-adenosylmethionine亦称活性甲硫氨酸，在生物体内由ATP与甲硫氨酸在甲硫氨酸活化酶的作用下合成。甲硫键是高能键，另外其丙基胺部分也加入到多胺化合物中。当胆碱、肌酸及其它甲基化合物生成时它作为甲基供体而起作用。认为甲硫氨酸的分解也经过此物质。

活性甲硫氨酸

S-腺苷甲硫氨酸S-adenosylmethionine亦称活性甲硫氨酸，在生物体内由ATP与甲硫氨酸在甲硫氨酸活化酶的作用下合成。甲硫键是高能键，另外其丙基胺部分也加入到多胺化合物中。当胆碱、肌酸及其它甲基化合物生成时它作为甲基供体而起作用。认为甲硫氨酸的分解也经过此物质。

Hofmann重排

酰胺用溴（或氯）在碱性条件下处理转变为少一个碳原子的伯胺:反应机理：反应实例：参考文献：[1]A.W.Hofrnann.Ber.,1881,14,272.[2]A.W.Hofmann,Ber.,1882,15,407,752,762;

氨基

氨分子（NH3）中去掉一个氢原子后剩余的一价原子团（—NH2）叫做氨基。伯胺（R—NH2）、氨基酸（)、酰胺（）等有机物分子都含有氨基。引入氨基，会增加化合物的碱性。2.氨分子中去掉两个和三个氢原子后剩余的两价原子团（—NH—）和三价原子团（）分别叫亚氨基和次氨基。

胞苷三磷酸

胞苷三磷酸缩写为CTP，经UTP氨化由酶催化合成，是一种在胞苷的核糖-5′－OH基上结合三分子磷酸的核苷酸。是RNA生物合成的直接前体之一。参与某种多糖的合成。通过UTP的氨基化为酶所合成。在生物合成卵磷脂、磷脂酰乙醇胺等的磷脂质时，CTP与磷酸胆碱、磷酸乙醇胺作用，酶促生成胞苷二磷酸胆碱和胞苷二磷酸乙醇胺。

羧酸衍生物

羧酸的羧基中的羟基被卤原子、酰氧基（）、烃氧基（R—O—）、氨基等取代后生成的相应化合物叫做羧酸衍生物。酰卤、酸酐酯和酰胺，还都能发生醇解和氨解反应。

Vilsmeier反应

芳烃、活泼烯烃化合物用二取代甲酰胺及三氯氧磷处理得到醛类：这是目前在芳环上引入甲酰基的常用方法。N,N-二甲基甲酰胺、N-甲基-N-苯基甲酰胺是常用的甲酰化试剂。

Stevens重排

季铵盐分子中与氮原子相连的碳原子上具有吸电子的取代基Y时，在强碱作用下，得到一个重排的三级胺：Y=RCO,ROOC,Ph等，最常见的迁移基团为烯丙基、二苯甲基、3-苯基丙炔基、苯甲酰甲基等。硫Ylide也能发生这样的反应：反应机理：反应的第一步是碱夺取酸性的a-氢原子形成内鎓盐，然后重排得三级胺。

胞壁酸

胞壁酸即3－O－α-羧乙基-D-葡萄糖胺。为D-葡萄糖胺与D-乳酸的3－O-醚。是构成细菌细胞壁的胞壁的肽聚糖的氨糖的一种。

脱羧作用

脱羧作用亦称脱羧反应，是从有机酸中脱掉CO2的反应。其一般形式是在羰基或氨基的邻接末端羧基被脱掉。氨基酸脱羧时直接产生对应的胺类。也有1／2O2或磷酸替代XH2O（如磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶：草酰乙酸磷酸→磷酸烯醇式丙酮酸H2OCO2）参与反应的。在发酵和呼吸中放出的CO2，腐生菌所生成的胺是重要的脱羧反应例子。

脱羧反应

脱羧作用亦称脱羧反应，是从有机酸中脱掉CO2的反应。其一般形式是在羰基或氨基的邻接末端羧基被脱掉。氨基酸脱羧时直接产生对应的胺类。也有1／2O2或磷酸替代XH2O（如磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶：草酰乙酸磷酸→磷酸烯醇式丙酮酸H2OCO2）参与反应的。在发酵和呼吸中放出的CO2，腐生菌所生成的胺是重要的脱羧反应例子。

Knoevenagel反应

含活泼亚甲基的化合物与醛或酮在弱碱性催化剂（氨、伯胺、仲胺、吡啶等有机碱）存在下缩合得到a,b-不饱和化合物。

氯苯雷司

药品说明书：药理及应用：苯丙胺类食欲抑制剂，适用于各种肥胖症.用法用量：口服：早晨起床时30mg，午饭前1小时30mg注意事项：见右苯丙胺规格：胶囊剂：30mg

单链构象多态性

单链构象多态性（signlestrandconformationpolymorphism,SSCP）是指单链DNA由于碱基序列的不同可引起构象差异，这种差异将造成相同或相近长度的单链DNA电泳迁移率不同，从而可用于DNA中单个碱基的替代、微小的缺失或手稿的检测。

单胺氧化酶(MAO)

40U丁胺法男5.3～化验结果意义：增高：肝硬变，肝癌，肝炎，脂肪肝，阻塞性黄疸，糖尿病，甲亢，心衰，肢端肥大症等。化验取材：血液化验方法：酶学检测化验类别一：血液检查化验类别二：酶学检测参考资料：《新编临床检验与检查手册》、《新编化验员工作手册》甲状腺功能亢进糖尿病全身性进行性硬皮病慢性心功能不全

萎锈灵

概述：萎锈灵为选择性内吸性杀菌剂，属取代丙烯胺类。常温条件下贮存较稳定。常用剂型为20%萎锈灵乳油。萎锈灵中毒：萎锈灵对人、畜、鸟类低毒。皮肤接触毒性更低。对人眼有刺激性，应注意防护。若溅入眼内，应立即用水冲洗。

复方酒石酸苯茚胺片

药品说明书：适应症：本品具有抗过敏、镇痛、退热作用。用于治疗伤风感冒。用量用法：口服：１～３片／次，３次／日，饭后服。规格：片剂：每片含酒石酸苯印胺１０ｍｇ、乙酰水杨酸０．１６ｇ、非那西汀０．１６ｇ、咖啡因１５ｍｇ。

感冒灵

药品说明书：成分：对乙酰氨基酚250mg,咖啡因30mg,盐酸苯丙胺HCI15mg,扑尔敏3mg适应症：感冒引起的发热、头痛、咳嗽、鼻塞、流涕及周身疼痛。用量用法：成人1粒tid。注意事项：高血压患者及高烧或持续咳嗽者慎用。规格：胶囊20粒。

羧苯甲磺胺醋酰

药品说明书：别名：羧苯甲磺胺醋酰;太磺酰醋胺;太磺胺醋酰;息拉米外文名：Phthalylsulfacetamide,PSA适应症：肠道用磺胺，适用于痢疾、肠炎，以及手术后肠道感染的预防。用量用法：口服：每次１ｇ，每日４次。规格：片剂：０．５ｇ。

5’-核苷酸磷酸二酯酶同工酶

别名：5’-NPD正常值：聚丙烯酰胺电泳法可见Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四个区带，无Ⅴ区带。化验结果意义：出现Ⅴ区带：原发性肝癌(特异性)、乙型肝炎表面抗原阳性者(部分)。化验取材：血液化验方法：酶类测定化验类别一：血液生化检查化验类别二：酶类测定参考资料：《新编临床检验与检查手册》、《新编化验员工作手册》

放射性核素标记物清除率

化验结果意义：１２５碘或１３１碘标记的泛影酸钠，脑影葡胺的清除率与菊粉清除率很接近，其中脑影酸钠（１２５Ｉ－Ｎａｉｏｔｈａｌａｍａｔｅ）不受蛋白尿的影响，并可同时使用马尿酸监测膀胱排空程度，获得全部尿液，结果可靠，不亚于菊粉清除率测定。

氨甲酰磷酸合酶

氨甲酰磷酸合酶是催化由NH3、CO2与2分子的ATP合成氨甲酰磷酸的不可逆反应的酶，EC2．7．2．5。存在于哺乳类的肝脏、蛙的肝脏、大肠杆菌等，分子量31.5万（蛙肝）。对于动物酶的活性，N-乙酰谷氨酸是必需的，经此酶生成的氨甲酰磷酸是生成精氨酸、尿素或合成嘧啶的素材。大肠杆菌的酶亦能利用谷酰胺作为氨基供体。

氨甲酰磷酸

氨甲酰磷酸为高能磷酸化合物之一，由氨和二氧化碳消耗2分子的ATP形成的（氨甲酰磷酸合成酶）。同时也已知道有利用谷酰胺作为氨基供体的酶的存在。其次此化合物可把氨甲酰基转移给尿素循环的鸟氨酸，形成瓜氨酸与磷酸。此外，与天冬氨酸反应可生成氨甲酰天冬氨酸。

α-酮戊二酸脱氢酶

α-酮戊二酸脱氢酶是三羧酸循环中的一种酶。是一种催化α-酮戊二酸琥珀酰CoA反应的复合酶，需要NAD和CoA为辅基。EC．1．2．4、2α-酮戊二酸CoANAD琥珀酰CoANADHH此外，尚有TPP、核酸、FAD参予反应。整个反应机制与丙酮酸脱氢酶催化的反应极为相似。分子量约250万。

颉颃物

颉颃物antagonist是与某活体作用物质之受体结合，但是对活体不表现作用，而是与前者起颉颃作用的物质。例如通过与β型肾上腺素的效应性受体结合而对肾上腺素起颉颃作用的颉颃物有熟知的萘异丙仲胺（propranolol）及二氯异丙基肾上腺素（dichloroisoproterenol）等。

蛋白聚糖

蛋白聚糖是蛋白质和糖胺聚糖用共价键连接所构成的复合糖，一般多糖含量多于蛋白蛋白聚糖的示意图质。它是结缔组织主要成分之一，由结缔组织特化细胞或纤维细胞和软骨细胞产生。其主要功能是作为结缔组织的纤维成分（胶原和弹性蛋白）埋置或被覆的基质，也可当作垫组织使关节滑润。

肽键

肽键是指蛋白质或肽中一个氨基酸单位的羧基与毗邻氨基酸单位的氨基脱水构成的酰胺（-CO-NH-）键。

抗氧剂

抗氧剂是一类极易被氧化的具有强还原性的物质，其氧化电势比药物低，当其与易氧化的药物（如含酚性成分、萜烯、蒎烯、芳香胺、吡唑酮…的物质）同时存在时，氧化剂可首先与其作用而使主药保持稳定状态。常用的抗氧剂有：焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、谷胱甘肽、丙氨酸等。

Leuckart反应

醛或酮在高温下与甲酸铵反应得伯胺:除甲酸铵外，反应也可以用取代的甲酸铵或甲酰铵。反应机理：反应中甲酸铵一方面提供氨，另一方面又作为还原剂。

Sommelet-Hauser反应

苯甲基季铵盐用氨基钠（或氨基钾）处理时得到苯甲基三级胺：苯甲基硫Yilide重排生成（2-甲基苯基）-二甲硫醚：反应机理：一般认为反应先是发生[2,3]s迁移，然后互变异构得到重排产物：反应实例：参考文献：[1]M.Sommelet,Compt.Rend.205,56（1937）[2]W.Wittig,R.MangoldandG.Felletschin,Ann.560