灼烧

灼烧是指在称量分析中，沉淀在高温下加热，使沉淀转化为组成固定的称量形式的过程。

酸式焦磷酸钙

酸式焦磷酸钙由国家卫生和计划生育委员会于2013年6月5日批准为食品添加剂新品种，可作为膨松剂用于焙烤食品。加2滴甲基红指示液和30mL草酸铵溶液。加热到约70℃，继续用高锰酸钾标准滴定溶液进行滴定，至微红色为终点。将样品置于灼烧至恒重的瓷坩埚上，在750℃~800℃下灼烧2h至恒重。

GB 30614—2014 食品添加剂氧化钙

食品安全国家标准食品添加剂氧化钙1范围：本标准适用于用碳酸钙灼烧后制得的食品添加剂氧化钙。A.7氟（F）的测定：称取1.00g±0.01g试样，加水使试样完全润湿，滴加盐酸溶液（1+1）至试样完全溶解并过量2mL，加热至微沸，冷却后完全转移至100mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。m2——玻璃砂坩埚的质量，单位为克（g）；

GB 31634—2014 食品安全国家标准食品添加剂珍珠岩

11A.5干燥减量（w）／%≤3.0A.6灼烧减量（w）／%≤7.0A.7无机砷（以As计）／（mg/kg）≤3.0A.8铅（Pb）/（mg/kg）4A.9附录A检验方法：A.1警示：本标准的检验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，操作时应采取适当的安全和防护措施。A.3.1.2氨水溶液：2+3。滴加氢氧化钠溶液生成白色胶状沉淀，加入过量时沉淀溶解。

聚偏磷酸钾

概述：聚偏磷酸钾为食品添加剂新品种，是以食品级磷酸二氢钾为原料，经高温脱水聚合而成，用于水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。0.03207——磷钼酸喹啉换算成五氧化二磷的系数；移取1.00mL按HG/T602要求配制的氟化物标准溶液，置于100mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。

GB 31631—2014 食品安全国家标准食品添加剂氯化铵

用氢氧化钠标准滴定溶液滴定吸收瓶中的吸收液，至溶液呈灰绿色为终点。A.6.3结果计算灼烧残渣的质量分数w3按式（A.3）计算：式中：m1——灼烧后瓷蒸发皿和残渣的质量，单位为克（g）；A.7.3分析步骤：A.7.3.1浊度标准溶液的制备用移液管移取5.0mL浊度标准原液，置于100mL比色管中，用水稀释至刻度，摇匀，放置5min。

叶绿素铜

A.4.2仪器和设备分光光度计。565——叶绿素的吸光系数；A.6游离铜含量：试样处理：称取约0.1g样品，精确至0.0002g，用20mL无水乙醚溶解于锥形瓶中，加水100mL，盖塞，振摇1min，移入125mL分液漏斗中，静置30min，将分液漏斗中的下层水溶液用双层定性滤纸过滤，如果滤液有颜色，再次用双层定性滤纸过滤，滤液即为试样液。

山梨酸钾

鉴别：（1）取本品约0.1g，加水10ml使溶解，加丙酮1ml，滴加稀盐酸使成酸性后，加溴试液2滴，摇匀，能使溴试液褪色。含量测定：取本品约0.12g，精密称定，加冰醋酸24ml与醋酐1ml溶解后，加结晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液显蓝色，并将滴定的结果用空白试验校正。类别：药用辅料，防腐剂。

GB 1886.64—2015 食品安全国家标准食品添加剂焦糖色

表2理化指标项目指标检验方法吸光度（610nm）0.01～A.3.2.2硼酸溶液：质量分数为2%。A.4二氧化硫（以SO2计）的测定：A.4.1原理：试样在氮气的保护下在酸性溶液中加热蒸馏，使二氧化硫游离蒸出，被双氧水溶液吸收，再用氢氧化钠标准溶液滴定，计算含量。B——分液漏斗；3g氧化镁或相当量的硝酸镁[Mg（NO3）·6H2O]（6.4g～

苯甲酸钠

量取1ml，加入氢氧化钠溶液（43→500）10ml，摇匀，在紫外光灯（365nm）下检视。含量测定：取本品，经105℃干燥至恒重，取约0.12g，精密称定，加冰醋酸20ml使溶解，加结晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液显绿色，并将滴定的结果用空白试验校正。版本：《中华人民共和国药典》2010年版

鱼脑石

《全国中草药汇编》:鱼脑石：拼音名：Y NǎoSh 别名：鱼首石、鱼枕骨来源：石首鱼科动物大黄鱼Pseudosciaenacrocea（Richardson）或小黄鱼P.polyactisBleeker的头盖骨的耳石。消光闪图穿切数条生长纹而呈放射消光。性寒归经：膀胱经功能主治：利尿通淋；各家论述：1.《日华子本草》：取脑中枕烧为末，饮下治石淋。

复方陈香胃片

复方陈香胃片药典标准：品名：复方陈香胃片FufangChenxiangweiPian处方：陈皮84g、木香20g、石菖蒲11g、大黄20g、碳酸氢钠17g、重质碳酸镁17g、氢氧化铝84g制法：以上七味，陈皮、木香、石菖蒲、大黄粉碎成细粉；本品每片含大黄以大黄素（C15H10O5）和大黄酚（C15H10O4）的总量计，规格（1）不得少于90μg；

GB 1886.30—2015 食品安全国家标准食品添加剂可可壳色

7.5附录A中A.3干燥失重，ω/%≤5.0附录A中A.4灼烧残渣，ω/%≤20.0附录A中A.5吸光度400nm≥20.0附录A中A.6砷（As）/（mg/kg）2.0GB5009.76铅（Pb）/（mg/kg）4.0GB5009.75附录A检验方法：A.1一般规定：本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。

轻质液状石蜡

砷盐：取本品1.0g，置坩埚中，加2%硝酸镁的乙醇溶液10ml，炽灼至灰化（如有未炭化的物质，加硝酸少许，再次灼烧至灰化），放冷，加盐酸5ml，置水浴上加热溶解，加水23ml，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧJ第一法），应符合规定（0.0002%）。

预胶化淀粉（可压性淀粉）

药品标准：正式名：预胶化淀粉（可压性淀粉）汉语拼音：YüjiaohuaDianfen标准号：WS1-02(X-01)-88拉丁文或英文：AMYLUMPREGELATINISATUM主要活性成分：通过物理方法加工制成，改善其流动性和可压性的淀粉。灰分取本品1g，置灼烧至恒重的坩埚中，精密称定，缓缓灼烧至完全炭化时，逐渐升高温度至600～

脂降宁片

中药部颁标准：别名/通用名：安络宁片拼音名：ZhijiangningPian标准编号：WS3-B-1412-93处方：山楂300g制何首乌430g丹参430g葛根177g瓜蒌517g决明子430g氯贝酸铝50g维生素C?(2)取本品3片，除去糖衣，研细，加水10ml浸泡半小时，滤过，滤液分置两支试管中，一管中加硝酸银试液0.5ml，摇匀，溶液渐变为棕褐色；

GB 8270—2014 食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷

前言：本标准代替GB8270—1999《食品添加剂甜菊糖甙》。或其他等效的色谱柱。A.3.1.4分析步骤：A.3.1.4.1混合标准品溶液的制备分别称取适量甜菊苷、瑞鲍迪苷A、瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷C、瑞鲍迪苷D、瑞鲍迪苷F、杜克苷A、甜茶苷、甜菊双糖苷标准品，置于同一个容量瓶中，用乙腈水溶液完全溶解后定容，得到混合标准品溶液。

长春西汀

药品标准：正式名：长春西汀汉语拼音：Changchunxiting标准号：WS-10（X-07）-93拉丁文或英文：VINPOCETINUM主要活性成分：乙基阿朴长春胺-22-醋酸酯，按干燥品计算，含C22H26N2O2，不得少于98.5%。本品在氯仿、冰醋酸中易溶，在丙酮、醋酸乙酯、二甲替甲酰胺中略溶，在甲醇、乙醇、乙醚中微溶，在水中不溶。

乙基纤维素

乙基纤维素概述：乙基纤维素是一种能溶于多数有机溶剂，成膜性能良好的辅料。按干燥品计算，含乙氧基（－OC2H5）应为44.0%～黏度：精密称取本品2.5g（按干燥品计），置具塞锥形瓶中，精密加乙醇一甲苯（1：4）溶液50ml，振摇至完全溶解，静置8～另精密量取乙醛对照溶液（取乙醛1.0g，加异丙醇稀释至100ml，摇匀。

甲基纤维素

甲基纤维素概述：甲基纤维素是一种高分子化合物。按干燥品计算，含甲氧基（－OCH3）应为27.0%～炽灼残渣：取本品1.0g，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧN），遗留残渣不得过1.0%。含量测定：甲氧基：取本品，精密称定，照甲氧基、乙氧基与羟丙氧基测定法（2010年版药典二部附录ⅦF）测定，即得。

合成气

合成气主要是以氧气加水蒸气作为汽化剂的方法。将纯氧气和水蒸气在加压下通过灼烧的煤，可使煤中的苯、酚(C6H5OH)等挥发出来，并生成一种气态燃料混合物，其体积分数约为40％H2、15％CO、15％CH4和30％CO2，称之为合成气。若将煤气中的CO和H2进行甲烷化反应：CO(g)3H2(g)=CH4(g)H2O(l)；

富马酸—钠

性状白色结晶粉末，无色无嗅。0-102.0水溶液颜色和澄清度无色，澄清pH值（1.0g/30ml）3.0-4.0硫酸盐（以SO4计），%≤0.010干燥失重，%≤0.5灼烧残渣（总干基计），P.5-52.5重金属（以Pb计），mg/kg≤20砷（以As2O3计），mg/kg≤4.0微生物指标项目指标菌落总数，cfu/g≤10000大肠菌群，MPN／g≤3

钇土

分子式：Y2O3钇土又称氧化钇或三氧化钇。黄白色粉末。密度5.35g/cm3。不溶于水，溶于稀酸。在许多矿物，如独居石、硅铍钇矿、钇铝石榴石都含有氧化钇。纯净的氧化钇由含钆矿石制成硝酸钇，再由硝酸钇灼烧而得。现主要用作制特种玻璃和陶瓷。在石油炼制中用作催化剂等。

亚铁氰化钾

概述：亚铁氰化钾K4Fe（CN）6·3H2O俗名黄血盐。浅黄色单斜晶体。在空气中稳定。强烈灼烧时分解而放出氮，并生成氰化钾和碳化铁Fe3C。制备：利用由煤气厂所得的废氧化物与石灰共热而得亚铁氰化钙溶液，再与碳酸钾溶液共热，浓缩结晶而制得。主要用于制造油漆、油墨、色素、制药、金属热处理、食盐抗结剂等。

硅铝酸钠

质量要求：质量标准（GB1899―1994）含量（干燥后）（以Na2O计）/f.0~76.0（以Al2O3计）/%9.0~13.0（以SiO2计）/%4.0~7.0干燥失重（105℃，2h）/%≤8.0灼烧失重/%8.0~11.0重金属（以Pb计）/%≤0.001砷（以As计）/%≤0.0003用途与注意事项：抗结剂。将凝胶状残留物移到白金皿上，小心滴加氢氟酸，残留物即可溶解。

过氧化环己酮

危险标记：12（有机过氧化物）,1（爆炸品）主要用途：用作橡胶、塑料合成中的交联剂和引发剂健康危害：侵入途径：吸入、食入、以皮吸收。接触后可引起灼烧感、咳嗽、喘息、气短、头痛、恶心及呕吐等。可引起过敏反应。燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。建议应急处理人员戴自给式呼吸器，穿消防防护服。

过氧化氢叔丁基

相对密度（空气=1）2.07稳定性：稳定危险性：过氧化氢叔丁基为有机过氧化物，与还原剂及硫、磷等混合，摩擦、撞击或受热有燃烧爆炸的危险。健康危害：吸入、口服或以皮肤吸收后对身体有害。接触后可引起灼烧感、咳嗽、喘息、气短、头痛、恶心及呕吐等。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。

氟硅酸铵

浓度达到7.5mg/m3时，引起恶心、腹泻、呕吐、汗多、口燥、皮肤灼烧感、皮疹、疥疮并严重刺激眼睛。：MetodyAnal.KOntrolyaKach.Prod.Khim.Promsti.》，1979，No10，61-63（俄文）《分析化学文摘》，1982.3环境标准：中国（TJ36-79）车间空气中有害物质的最高容许浓度1mg（F）/m3一、泄漏处置隔离泄漏区，设警示牌。

二甲酮

相对密度（空气=1）2.00稳定性：稳定危险标记：7（低闪点易燃液体）主要用途：地基本的有机原料和低沸点溶剂健康危害：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。化验结果意义：增加：糖尿病酮症，糖尿病酮症酸中毒，妊娠呕吐，子痫，长期禁食，脑血管意外，全身麻醉等。

二甲基酮

相对密度（空气=1）2.00稳定性：稳定危险标记：7（低闪点易燃液体）主要用途：地基本的有机原料和低沸点溶剂健康危害：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。化验结果意义：增加：糖尿病酮症，糖尿病酮症酸中毒，妊娠呕吐，子痫，长期禁食，脑血管意外，全身麻醉等。

阿西通

相对密度（空气=1）2.00稳定性：稳定危险标记：7（低闪点易燃液体）主要用途：地基本的有机原料和低沸点溶剂健康危害：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。化验结果意义：增加：糖尿病酮症，糖尿病酮症酸中毒，妊娠呕吐，子痫，长期禁食，脑血管意外，全身麻醉等。

全血铁

概述：铁是必需元素，原子式亚铁原子为Fe2＋，正铁原子Fe2＋，原子量为55.84。附注：（1）血清铁1天内早晨最高，下午逐渐下降。相关疾病：脱水、腹泻、肺气肿、一氧化碳中毒、真性红细胞增多症、血小板减少性紫癜、溶血性贫血、黄疸、新生儿溶血病、阵发性睡眠性血红蛋白尿、缺铁性贫血、再生障碍性贫血

发疱性甲虫皮炎

概述：发疱性甲虫皮炎多见于接触以下三种甲虫后引起：地胆科（Meloidae）及Oedemeridae族甲虫通过释放一种起疱剂，即斑蝥素而引起皮损，这种斑蝥素在甲虫体内含量丰富；抗感染可用达里波液，依沙吖啶（0.05%）冷湿敷，虫爬过的皮肤及早用肥皂水或酒精擦洗，或涂10%～20%稀氨溶液（氨水）。

天冬甜二肽