食品
kàng xìng hú jīng
Resistant Dextrin
2012年9月5日，衛生部發布《關於批准中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作爲新資源食品等的公告》（衛生部公告2012年第16號）批准抗性糊精作爲普通食品。
抗性糊精
食用澱粉
抗性糊精以食用澱粉爲原料，在酸性條件下經糊精化反應製得的一種膳食纖維。
性狀：白色至淡黃色粉末
總膳食纖維/（ g/100g）≥82（根據GB/T22224-2008 第二法）
水分/（ g/100g）≤6
灰分/（ g/100g）≤0.5
pH 4-6
衛生安全指標應符合我國相關標準要求。