能量 營養學
jìng xī dài xiè lǜ
resting metabolic rate[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
RMR[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
靜息代謝率(resting metabolic rate; RMR)是指機體進食後3 h~4 h,沒有骨骼肌活動的靜息狀態下,單位時間、單位體表面積的能量代謝[1]。以kj(kcal)/m2h表示[1]。