營養學
hóng liàng yíng yǎng sù
macronutrient[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
宏量營養素(macronutrient)是指人體內含量及需要量相對較多的營養素[1]。包括蛋白質、脂類、碳水化合物[1]。