梨紅菇

中文學名

梨紅菇

拉丁學名

Russula cyanoxantha (Schaeff. : Fr.) f. peltereaui R. Maire

中文別名

梨菇

同物異名

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 紅菇科
• 紅菇屬

形態特征

子實體一般中等大。菌蓋直徑5-10cm，扁半球形，平展後中部下凹，最終近漏斗形，淺青褐色、綠灰色、粉灰色，溼時或雨後稍粘，常具細小龜裂，邊緣無條紋，或老後有不明顯條紋。菌肉白色。菌褶白色，密而窄，分叉，近延生或延生。菌柄白色，長3-6cm，粗0.6-2cm，中實，後鬆軟至中空，基部常常略細。孢子印白色。孢子寬卵圓形或近球形，有分散小疣，疣間罕相聯，7.3-9.5μm×6-8μm。褶側囊體梭形，近圓柱形，38-56μm×5-9.1μm。

圖例

圖 716 梨紅菇 : 1. 子實體， 2. 孢子， 3. 褶側囊體

生態習性

夏秋季於闊葉林中地上，單生至羣生。

分佈地區

福建、湖北、廣東、貴州、四川等。

經濟用途

福建產地採食，味較好。在福建藥用，又作爲補品供產婦食用。屬外生菌根菌，可與栲、櫟等形成菌根。