肉色香蘑

中文學名

肉色香蘑

拉丁學名

Lepista irina (Fr.) Bigelow

中文別名

同物異名

Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 白蘑科
• 香蘑屬

形態特征

子實體中等至稍大。菌蓋直徑5-13cm，扁平球形至近平展，表面光滑，乾燥，初期邊緣絮狀且內卷，帶白色或淡肉色至暗黃白色。菌肉較厚，柔軟，白色至帶淺粉色。菌褶白色至淡粉色，密或較密，直生至延生，不等長。菌柄長4-8cm。粗1-2.5cm，同菌蓋色，表面纖維狀，內實，上部粉狀，下部多彎曲。孢子印帶粉紅色或淡粉黃色。孢子無色，橢圓形至寬橢圓形，粗糙至近光滑，7-10.2μm×4-5μm。

圖例

圖 237 肉色香蘑 : 1. 子實體， 2. 孢子

生態習性

秋季在草地、樹林中地上羣生或散生，往往形成蘑菇圈。

分佈地區

黑龍江、山西、陝西、甘肅、西藏等。

經濟用途

此種菌肉細軟，氣味濃香，鮮美好喫，尤其幹後具特殊香味。不過也有人對此種懷疑有毒。肉色香蘑試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180的抑制率爲80%，對艾氏癌的抑制率爲70%。