生物學
dān zhóu méi shǔ
Plasmopora
單軸黴屬是專性寄生菌。菌絲在寄主細胞間蔓延，以吸胞伸入細胞內吸取養料，孢囊梗從寄主氣孔伸出，其分枝與主幹多成直角。葡萄生單軸黴引起葡萄霜黴病，爲葡萄的重要病害，此病曾在1932年使法國南部葡萄產區大量減產，使釀酒業頻於崩潰。病菌侵害葉片、嫩梢、花蕾及幼果，受害組織呈黃色枯斑，病菌呈灰白色。