醋酸酯澱粉_註解、醋酸酯澱粉是什麼、食品添加劑

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

cù suān zhǐ diàn fěn

項目	指標
乾燥失重/（%） ≤	穀類澱粉: 15.0；土豆澱粉: 21.0；其他單體澱粉: 18.0
SO₂殘留量/（mg/kg） ≤	30
重金屬（以Pb計）/（mg/kg） ≤	20
鉛/（mg/kg） ≤	1.0
砷/（mg/kg） (以As計) ≤	0.5
乙酰基含量/（%） ≤	2.5
乙酸乙烯酯/ （mg/kg） ≤ (僅限用乙酸乙烯酯作爲酯化劑)	0.1
注：用乙酸酐作酯化劑時，其用量不超過8.0%（w/w，佔澱粉幹基），用乙酸乙烯酯作酯化劑時，其用量不超過7.5%（w/w，佔澱粉幹基）。