莱菔子
莱菔子
Semen Raphani
（英）Radish Seed
别名 萝卜子、萝白子、菜头子。
来源 为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的种子。
植物形态 根肉质。茎高1m，多分枝，稍有白粉。基生叶大头状羽裂，侧生裂片4～6对，向基部渐缩小，有粗糙毛；茎生叶长圆形至披针形，边缘有锯齿或缺刻，很少全缘。总状花序顶生，花淡紫红色或白色，直径15～20mm。长角果肉质，圆柱形，长15～30mm，在种子间收缩，熟时变成海绵状横隔，顶端渐尖成喙；种子圆形，稍扁，红褐色，花期4～5月，果期5～6月。
全国各地普遍栽培。
采制 夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。
性状 种子类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色，一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。味淡、微苦、辛。
化学成分 含挥发油和脂肪油，挥发油中含α-、β-已烯醛和β-、γ-已烯醇等；脂肪油中含多量芥酸（erucic acid）、亚油酸、亚麻酸及芥酸甘油酯等；尚含莱菔素（raphanin）、莱菔甙。
性味 性平，味辛、甘。
功能主治 消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。
莱菔子药典标准
品名
莱菔子
Laifuzi
RAPHANI SEMEN
来源
本品为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。
性状
本品呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～i3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。气微，味淡、微苦辛。
鉴别
（1）本品粉末淡黄色至棕黄色。种皮栅状细胞成片，淡黄色、橙黄色、黄棕色或红棕色，表面观呈多角形或长多角形，直径约至15μm，常与种皮大形下皮细胞重叠，可见类多角形或长多角形暗影。内胚乳细胞表面观呈类多角形，含糊粉粒和脂肪油滴。子叶细胞无色或淡灰绿色，壁薄，含糊粉粒及脂肪油滴。
（2）取本品粉末1g，加乙醚30ml，加热回流1小时，弃去乙醚液，药渣挥干，加甲醇20ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取莱菔子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取芥子碱硫氰酸盐对照品，加甲醇制成每1m1含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各3～5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲酸-水（10：2：3）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点；喷以1％香草醛的10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰，显相同颜色的斑点。
检查
水分
不得过8.0％（附录Ⅸ H第二法）。
总灰分
不得过6.0％（附录Ⅸ K）。
酸不溶性灰分
不得过2.0％（附录Ⅸ K）。
浸出物
照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于10.0％。
含量测定
照高效液相色谱法（附录Ⅵ B）测定。
色谱条件与系统适用性试验
以苯基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈3％冰醋酸溶液（15：85）为流动相；检测波长为326nm。理论板数按芥子碱峰计算应不低于5000。
对照品溶液的制备
取芥子碱硫氰酸盐对照品适量，精密称定，置棕色量瓶中，加甲醇制成每1ml含40ug的溶液，即得。
供试品溶液的制备
取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入70%甲醇50ml，密塞，称定重量，超声处理（功率250W，频率50kHz）30分钟，放冷，再称定重量，用70％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，置棕色瓶中，即得。
测定法
分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含芥子碱以芥子碱硫氰酸盐（C16H24N05•SCN）计，不得少于0.40％。
莱菔子饮片
炮制
莱菔子
除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定
同药材。
炒菜菔子
取净莱菔子，照清炒法（附录ⅡD）炒至微鼓起。用时捣碎。
本品形如莱菔子，表面微鼓起，色泽加深，质酥脆，气微香。
鉴别、检查、浸出物、含量测定
同药材。
性味与归经
辛、甘，平。归肺、脾、胃经。
功能与主治
消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
用法与用量
5～12g。
贮藏
置通风干燥处，防蛀。
出处
《中华人民共和国药典》2010年版