川明参排骨煲
概述：川明参排骨煲采用川明参、猪排骨、猪肉馅、莱胆、鸡蛋为主要原料，具有清肺、化痰、平肝、和胃、解毒的功效，适用于痰火咳嗽、喘逆、头晕、呕吐、目赤、白带、疔毒疮疡等症。原料：川明参20克，猪排骨400克，猪肉馅100克，莱胆50克，鸡蛋3个，料酒10毫升，盐4克，味精2克，鸡精2克，生姜5克，胡椒粉3克，葱10克。