八宝羹
概述:八宝羹以荸荠、白果、菱角、板栗、红枣、莲藕、糯米、白糖为主要原料,具有益气健胃,化痰祛湿,生津利尿的功效,适用于用于脾虚泄泻、水肿、妇科疾病者。荸荠,性寒味甘,具有清热生津、凉血解毒、利尿通便的功用,常用于治疗热病伤津口渴、黄疸、水肿、便秘、小儿痰饮等症。白糖甘平,能补中、润肺、生津、调味。