抗性糊精
2012年9月5日,卫生部发布《关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》(卫生部公告2012年第16号)批准抗性糊精作为普通食品。中文名称:抗性糊精英文名称:ResistantDextrin来源:食用淀粉生产工艺简述:抗性糊精以食用淀粉为原料,在酸性条件下经糊精化反应制得的一种膳食纤维。