-
WS/T 578.4—2018 中国居民膳食营养素参考摄入量 第4部分:脂溶性维生素
安全摄入量范围较小。(1)视黄醇活性当量(RAE,μg)=膳食或补充剂来源的全反式视黄醇(μg)+1/2补充剂纯品全反式β-胡萝卜素(μg)+1/12膳食全反式β-胡萝卜素(μg)+1/24其他膳食维生素A原类胡萝卜素(μg).包括维生素K1、维生素K2和维生素K3,为形成活性凝血因子Ⅱ、凝血因子Ⅶ、凝血因子Ⅺ和凝血因子X所必需。
-
WS/T 578.3—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第3部分:微量元素
WS/T578.3-2017中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分:微量元素上述标准自2018年4月1日起施行。DRIs评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄入风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,包括:平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量、可耐受最高摄入量以及建议摄入量、宏量营养素可接受范围。
-
WS/T 578.2—2018 中国居民膳食营养素参考摄入量 第2部分:常量元素
——第2部分:常量元素;DRIs评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄入风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,包括:平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量、可耐受最高摄入量以及建议摄入量、宏量营养素可接受范围。调节细胞外液的容量与渗透压,维持酸碱平衡及维持神经肌肉兴奋性。
-
膳食营养素参考摄入量
膳食营养素参考摄入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄人风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,包括:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)以及建议摄入量(PI)、宏量营养素可接受范围(AMDR)。
-
WS/T 578.1—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第1部分:宏量营养素
SFA碳链上不含双键的脂肪酸。包括亚油酸(C18:2)和α-亚麻酸(C18:3)。表A.1主要产能营养素折算系数成分折算系数kj/g(kcal/g)成分折算系数kj/g(kcal/g)蛋白质17(4)碳水化合物17(4)脂肪37(9)膳食纤维8(2)附录B(资料性附录)各人群身体活动水平分级表:各人群身体身体活动水平分级见表B.1。
-
WS/T 578.5—2018 中国居民膳食营养素参考摄入量 第5部分:水溶性维生素
[WS/T476—2015,定义5.3.7]3.5水溶性维生素water-solublevitamin能在水中溶解的一类维生素,包括B族维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、生物素)和维生素C。辅酶A参与糖、脂肪和蛋白质的代谢;4中国居民膳食水溶性维生素参考摄入量:中国居民膳食水溶性维生素参考摄入量见表1。
-
铁强化酱油
早在2001年,我国学者报告的两项乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)强化酱油研究就表面,它具有改善人体铁营养的作用。迄今为止,临床上看到的铁中毒,主要原因是儿童意外摄入超剂量的硫酸亚铁或注射过量的铁剂所致。所以,铁强化酱油可以放心吃。
-
GB 13432—2013 预包装特殊膳食用食品标签
5可选择标示内容:5.1能量和营养成分占推荐摄入量或适宜摄入量的质量百分比:在标示能量值和营养成分含量值的同时,可依据适宜人群,标示每100g(克)和(或)每100mL(毫升)和(或)每份食品中的能量和营养成分含量占《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)的质量百分比。
-
WS/T 600—2018 人群叶酸缺乏筛查方法
3.2备孕妇女叶酸不足folateinsufficiencyforwomenofreproductiveage准备怀孕妇女人群红细胞叶酸含量均值低于预防神经管畸形出生缺陷设定的参考值时,可判定为叶酸不足。附录A(规范性附录)血清(或血浆)叶酸的测定方法:A.1取血:A.1.1血液标本的采集:空腹静脉血,取血方法依据WS/T225以及检测方法要求的采集方法。
-
WS/T 601—2018 妊娠期糖尿病患者膳食指导
本标准适用于对妊娠期糖尿病患者膳食指导。超重及肥胖的GDM患者(妊娠前BMI≥24kg/m2)可根据体重增长状况、胎儿发育状况、血糖及酮体水平和运动状况进行个体化能量设定,妊娠早期一般不应低于6270kJ/d(1500kcal/d),妊娠中期和妊娠晚期一般不应低于7524kJ/d(1800kcal/d)。全天膳食纤维摄入量应达到25g~
-
DRIs
膳食营养素参考摄入量(dietaryreferenceintakes;DRIs)是指评价膳食营养素供给量能否满足人体需要、是否存在过量摄人风险以及有利于预防某些慢性非传染性疾病的一组参考值,包括:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)以及建议摄入量(PI)、宏量营养素可接受范围(AMDR)。