回族医药
回族医药的历史：回族医药又称回回医学，由伊斯兰文明与中华文明孕育而生，最早可追溯到西汉，张骞、甘英先后出使西域，其发展与兴盛则始于唐。当时唐人称阿拉伯人为大食人。到唐末五代时，回族医药家李珣著成药学著作《海药本草》，之所以用“海药”命名，是因其所收录的药物多来自海外。