月鳢
概述月鳢形态如斑鳢。尾鳍基底有1黑色眼状斑，斑周珠色或为1圈珠色亮点；月鳢使用提示每次100克月鳢的营养价值1.月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸，其中必需氨基酸7种，非必需氨基酸10种，其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%；2.月鳢肉中的钙含量相对较高，导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高。