南味花生糖
南味花生糖原料配方花生米1公斤白糖0.5公斤花生油50克南味花生糖制作方法1.将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣。用铲汤勺用力将其压平压紧(四角更应压紧),5分钟之后,将盘扣过来,把花生糖倒在一块干净的面板上。4.待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成薄片,待其完全冷却后即可。