窝丝糖
窝丝糖是四川民间的传统产品，原名叫“素窝丝”，已有100多年的历史。120℃，即可倒入水锅。到后5手时，每手撒面粉要灵活掌握。如糖丝断裂严重，可撒适量蒸熟面粉；然后又取心子2.5克添加在上面，再卷动糖丝，将心子卷包在中间成腰鼓形。窝丝糖质量标准规格：形如丝窝，大小整齐。口味：香甜可口，具有黄豆，芝麻香味。