心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。
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鱼肉火腿
鱼肉火腿制作方法1.使用的原料鱼为金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼等较大的鱼，以鱼脊椎骨为中心切成3片，将鱼肉片切成适当的大小，通常切成边长为2～水性媒质的温度为常温，但为了防止蛋白质变性，最好保持0～7.蒸煮后放入熏制室，在熏烟温度为40～调制5%食盐溶液5升，将液温调整为5℃，取脱水鲣鱼肉片5千克放入食盐溶液中浸渍4天。
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鲭鱼
夏季结群游向近海生殖，卵生。鲭鱼的别名青鲐鱼、鲐巴鱼、青砖鱼、油筒鱼、鲐鱼、鲐鲅鱼鲭鱼使用提示每次约80克鲭鱼的营养价值1.鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物；2.鲭鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)，EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用；主治胃肠道疾病，肺劳虚损，神经衰弱症等。