维生素颉颃体
维生素颉颃体亦称抗维生素，是一种抑制维生素作用的物质，大多数是与维生素具有类似的化学结构的合成化合物，著名的有抗硫胺素对硫胺素，脱氧吡哆醇对维生素B6，磺酰胺对对氨基苯甲酸，氨基蝶呤对叶酸等。双羟香豆素（dicoumarol）是在甜三叶草中发现的维生素K的颉颃体。