同核体
同核体是指在遗传上具有同样核的细胞、胞子或菌丝体等。是异核体的对应词。在霉菌中是指多核的菌丝体，但在担子菌中则专指由单核细胞所组成的初级菌丝体。
花生四烯酸油脂
花生四烯酸油脂于2010年3月9日被批准为新资源食品。中文名称花生四烯酸油脂英文名称ArochidonicAcidOil主要成分花生四烯酸来源高山被孢霉（Mortierellaalpine）生产工艺简述以高山被孢霉为菌种，经发酵培养制得菌丝体，菌丝体经过滤、压榨、干燥、萃取及精制后得到花生四烯酸油脂。