最大缩短速度
最大缩短速度maximumshorteningvelo-city指肌肉在没有负荷状态下收缩时的缩短速度,用Vmax表示。最大缩短速度可随肌肉的种类而有显著的差异,青蛙的骨骼肌在常温下每秒缩短是肌长的数倍至10倍。根据滑动学说,最大缩短速度是由肌动蛋白和肌球蛋白间的结合、解离的反应常数所决定的量。