乌雌鸡切面羹
《圣惠》卷九十六：方名：乌雌鸡切面羹组成：乌雌鸡半只（治如食法），白面4两，桑根白皮3分（锉），赤茯苓3分（末），桂心末1分。主治：五噎，饮食不下，胸中结塞，瘦弱无力。用法用量：上2味末，入面中，先以水煮桑根白皮汤溲面，切。入豉汁和煮熟，与鸡肉调和，一如常法食之。