竹荪
概述竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。菌柄压扁圆柱状，基部直径2-3m，向上渐细，白色。苏氨酸(threonine)，缬氨酸(va-line)，蛋氨酸(methionine)，异亮氨酸(isoleucine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，赖氨酸(lysine)，色氨酸(tryptophane)等人体必需氨基酸及其他氨基酸，蛋白质，及钾、钙、磷、锌、锰、硒等。