筀笋
原形态:筀竹(《唐本草》),又名:桂竹(《本草图经》)。叶片披针形,长8~花枝具叶,小穗丛长约5厘米,着生枝端;佛焰苞椭圆形,长约2厘米,外面具毛,边缘生微毛,先端具1枚针形而长约1厘米之缩小叶;生境分布:生于山地或平原。化学成份:含戊聚糖、木质素、半纤维素、鼠李糖、甘露糖、半乳糖及大量阿拉伯糖。