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白粱米
②孟诜：患胃虚并呕吐食及水者，用米汁二合，生姜汁一合服之。除胸膈中客热，移五脏气，续筋骨。以水三大盏，煮荆芥、薄荷、豉，取汁二盏，澄滤过，入米煮作粥，空腹食之。（《圣惠方》粱米粥）②治蓐劳：猪肾一具（切，去筋），淡豆豉五合（绵裹），白粱米三合，葱白（切）一升，人参、当归各一两。
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芡实粥
《简明医彀》卷七：方名：芡实粥组成：芡实1升（净），白粱米3合，莲肉（泡，去皮心）1合，薏苡仁（鲜者）1合，山药末1合。功效：健脾土，生万物，精气神皆盛，多子，老服愈健。用法用量：每早调数盏服，以代早粥。制备方法：上为末，和白糖4两研匀。
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猪肚补虚方
《千金》卷十二：方名：猪肚补虚方组成：猪肚1具，人参5两，蜀椒1两，干姜2两半，葱白7两，白粱米半斤。用法用量：上(口父)咀，诸药相得，和米纳肚中，缝合勿泄气，取4斗半水，缓火煮烂。空腹食之大佳，兼下少饭。各家论述：《千金方衍义》：补虚方专补脾胃阳气，藉葱白以通少阳生发之气。
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冬麻子粥
《圣惠》卷九十六:冬麻子粥：处方：冬麻子2合，葵子1合，米3合。功能主治：五淋，小便涩少疼痛。用法用量：以冬麻子汁煮粥，着葱白熟煮食之。摘录：《医方类聚》卷一三三引《食医心鉴》《圣惠》卷九十七：组成：冬麻子1合（以水研取汁3升），薏苡仁1合（捣碎），粳米2合。功效：益气健脾，利小便。
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茯苓膏
方出《千金》卷六，名见《普济方》卷五十一:茯苓膏：处方：猪蹄2具（治如食法），白粱米1斗（洗令净，2味以水5斗，合煮猪蹄烂，取清汁3斗，用煮后药），白茯苓5两，商陆5两，萎蕤1两，白芷2两，藁本2两。摘录：方出《千金》卷六，名见《普济方》卷五十一《摄生众妙方》卷二:茯苓膏：处方：大白茯苓不拘多少。
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黄耆粥
《圣惠》卷九十七:黄耆粥：处方：黄耆2两（锉），桑根白皮1两（锉），人参1两（去芦头），白茯苓1两，生姜半两（切），白粱米3合。制法：上细锉，和匀。功能主治：益气力，除肠风。主虚损羸瘦，肠风。摘录：《圣惠》卷九十七《圣惠》卷九十六：方名：黄耆粥组成：黄耆1两（细切），粳米2合。主治：五痔下血不止。
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鸡头粥
别名：鸡豆粥处方：芡实肉1斗（净），白粱米2升，莲肉（泡，去皮心，焙干）1升，薏苡仁（鲜者）1升，怀庆干山药（为末）1升。制法：上为末，依分和匀，贮一处，夏天以芡实3升为主，诸味遍减。功能主治：专理脾胃，广嗣多子。主用法用量：鸡豆粥（《女科指掌》卷二）。摘录：《医统》卷八十四引《秘验》
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粱豉汤
处方：猪肾1具（切，去筋），淡豆豉5合（绵裹），白粱米3合，葱白（切）1升，人参1两，当归1两。功能主治：产后虚羸喘乏，寒热如疟，名曰蓐劳。用法用量：上以水3升，煎8合，分2服。摘录：《普济方》卷三四九
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粱米粥
《圣惠》卷九十五:粱米粥：处方：白粱米3合，荆芥1握，薄荷叶1握，豉3合。功能主治：中风。心脾热，言语謇涩，精神昏愦手脚不遂，口面戾。用法用量：上以水3大盏，煮荆芥、薄荷、豉，取汁2盏，澄滤过，入米煮作粥，空腹食之。摘录：《圣惠》卷九十五《圣济总录》卷一八八：方名：粱米粥组成：青粱米半升（净淘）。
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益母草汁粥
处方：鲜益母草汁10克鲜生地黄汁40克鲜藕汁40克生姜汁2克蜂蜜10克粳米100克制法：先以粳米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即成。功能主治：滋阴，养血，调经，消淤，解渴，除烦。适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产后血晕、恶露不净、淤血腹痛以及吐血衄血、咳血、便血等。用法用量：每日2次，温服。