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香兰素
香草醛说明书:药品名称:香草醛英文名称:Vanillin别名:抗癫香素;香荚兰醛;抗癫香素片;香苹兰醇;香草醛的药理作用:香草醛为抗癫痫药,能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑电,尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用,但无抗电休克及镇痛作用。
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花生钙素糖
花生钙素糖原料配方花生米4.8千克花生油0.3千克白砂糖4.2千克淀粉糖浆1.2千克香兰素4克奶油香精10毫克磷酸氢钙20克花生钙素糖制作方法1.精选花生米,熟制去皮,连同花生油、香兰素制成花生酱,保持温度在60~90℃,将糖膏的2/5作糖皮,3/5作糖芯。
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西瓜冻
西瓜冻原料配方西瓜肉500克明胶15克白糖250克奶粉25克清水250毫升香兰素适量西瓜冻制作方法1.西瓜肉应取自九成熟的红瓤西瓜。去除瓜子,一半切成小片,一半用纱布包起来挤汁。4.取另一份胶液与西瓜汁、奶粉混和(如液色太淡,可加入适量的红色食用色素),分别注入已盛载一半冻结明胶瓜肉液的模杯内,再放入冰箱冰冻。
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天麻疗效奶糖
天麻奶糖是根据古方天麻丸配方,以我国名贵药材天麻、川芎为主料,用现代科学方法提取有效成分,配制成天麻奶糖药料。天麻、川芎具有补脑安神、降压保肝、抗菌等作用。辅料有食盐、明胶、香兰素等。天麻疗效奶糖制作方法采用两次打砂法。第一次以砂糖80%、液体葡萄糖20%、猪油、食盐溶化浓缩搅拌,搅拌时加奶粉打砂。
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蛋白糖
蛋白糖工艺流程果仁蛋白糖蛋白干→浸泡→起泡→冲浆搅拌→混合←果仁、香料、油脂砂糖→溶化→熬糖冷却→成型→挑选淀粉糖浆成品←包装清蛋白糖蛋白发泡粉→溶化→起泡→冲浆→搅拌→混合←油脂砂糖→溶化→过滤→熬糖冷却香料淀粉糖浆成品←包装←挑选←成型采用两次冲浆法操作繁复,不适于大批量与连续化生产。
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酥心糖
在中艺过程中对硬糖坯要进行拔白处理把大量空气裹夹到糖坯中去,使糖坯比重减小,内部组织酥松并使硬糖坯变成不透明的白色以遮挡酥心糖内油籽酱的颜色,对美化酥心糖的外观是有益的。热油用60目筛网过滤、冷却备用。5.皮料的处理:先将处皮料拔白和折叠均匀,成为一长条,再将表皮料包在外面。此时皮料温度约70~
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窝丝糖
窝丝糖是四川民间的传统产品,原名叫“素窝丝”,已有100多年的历史。120℃,即可倒入水锅。到后5手时,每手撒面粉要灵活掌握。如糖丝断裂严重,可撒适量蒸熟面粉;然后又取心子2.5克添加在上面,再卷动糖丝,将心子卷包在中间成腰鼓形。窝丝糖质量标准规格:形如丝窝,大小整齐。口味:香甜可口,具有黄豆,芝麻香味。
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可可花生酥心糖
可可花生酥心糖原料配方(100千克产品)白砂糖60千克甲级葡萄糖15千克花生酱25千克可可粉、奶油、香兰素适量可可花生酥心糖制作方法1.熬糖(明火):熬制温度在一四季度为155℃左右,在二三季度为158℃左右。拉条成型糖温保持在80℃左右。包装时商标纸、铝箔纸和糯米纸位置面摆正,两头扭紧,然后加大包装用蜡纸密封进仓。
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牛轧糖
蛋白牛轧糖原料配方第一部分葡萄糖浆6.8公斤卵蛋白干0.91公斤水2.28升第二部分砂糖21.77公斤葡萄糖浆6.8公斤水6.84升制作方法1.第一部分配料:蛋白干加入2.28升水至少应浸泡12小时,许多用手工操作的则要延长到18小时,过滤后,置于蛋白搅擦机内,将葡萄糖浆温热后,加入蛋白液中,将所有物料搅擦成疏松的充气糖基体。
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多味葡萄
多味葡萄风味独物,香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。20分钟),然后加白糖15公斤、糖精40克、香兰素适量,配成100公斤香料水备用。产品要求产品应呈深琥珀色,六、产品质量标准1、感官指标色泽,呈均匀棕黄色;2、理化指标总糖40%-45%,水分8%-12%。食品添加剂按GB2760-81规定。由于采用无菌包装,解决了低糖果脯保质期问题。
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皮革奶
皮革奶产生的背景:国内大多牧草的质量不高,导致奶牛所产牛奶中蛋白质含量较低,达不到欧盟标准。检测方法:原理:用硝酸汞沉淀方法除去乳酪蛋白,但水解蛋白不会被除去,并与饱和的苦味酸溶液会产生沉淀反应。4月2日,省质监局对“晨园乳业”销售到龙游、海宁和嘉善市场6批次含乳饮料进行检测,均含有皮革水解蛋白。
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皮革水解蛋白
皮革奶产生的背景:国内大多牧草的质量不高,导致奶牛所产牛奶中蛋白质含量较低,达不到欧盟标准。检测方法:原理:用硝酸汞沉淀方法除去乳酪蛋白,但水解蛋白不会被除去,并与饱和的苦味酸溶液会产生沉淀反应。4月2日,省质监局对“晨园乳业”销售到龙游、海宁和嘉善市场6批次含乳饮料进行检测,均含有皮革水解蛋白。
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抗癫香素
香草醛说明书:药品名称:香草醛英文名称:Vanillin别名:抗癫香素;香荚兰醛;抗癫香素片;香苹兰醇;香草醛的药理作用:香草醛为抗癫痫药,能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑电,尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用,但无抗电休克及镇痛作用。
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蒙脱石散剂
含量测定:蒙脱石取装量差异项下的内容物,混合均匀,精密称取适量(约相当于蒙脱石400mg),置105℃恒重的离心管中,加50%乙醇30ml,搅拌均匀后,离心(2000转/min以上),弃去上清液,再加50%乙醇30ml,搅拌,离心,弃去上清液,所得沉淀,在105℃干燥至恒重,即得供试品中所含蒙脱石的重量,计算,即得。
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肯特令
药品说明书:别名:思密达药理:本品的主要成分为双八面体蒙脱石(Si8Al4O20(OH)4〕,系由双四面体氧硅硅单八面体氧化铝组成的多层结构,其粉末粒度达1~思密达对大肠杆菌毒素、金黄色葡萄球菌毒索和霍乱毒素也有固定作用,同时减少肠细胞的运动泾调,恢复肠蠕动的正常节律,维护肠道的输送和吸收功能。2岁幼儿每日1~
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香精
概述:香精是一种人造香料,多用于制造食品、化妆品和卷烟等。香精的别名:食用香精香精适合的人群:一般人群均可食用香精的使用建议:香精的品种繁多,使用方法也很复杂,但以下使用原则必须遵守:1.一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;
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四物颗粒
供试品溶液的制备:取装量差异项下的本品适量,研细,取约0.5g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入稀乙醇25ml,密塞,称定重量,超声处理(功率300W,频率25kHz)45分钟,放冷,再称定重量,用稀乙醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。用于血虚所致的面色萎黄、头晕眼花、心悸气短及月经不调。
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羧甲基半胱氨酸泡腾散
羧甲基半胱氨酸泡腾散药品标准:正式名:羧甲基半胱氨酸泡腾散汉语拼音:SuojajiBanguangAnsuanPaotengSan标准号:WS-351(X-303)-96拉丁文或英文:EffervescentePowderofCarbocisteine主要活性成分:含羧甲基半胱氨酸(C5H9NO4S)应为标示量的90.0~溶解性试验取本品1包,置250毫升烧杯内,加约150ml80~
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小儿止咳糖浆
其他:应符合糖浆剂项下有关的各项规定(2010年版药典一部附录ⅠH)。甘草酸:照高效液相色谱法(2010年版药典一部附录ⅥD)测定。供试品溶液的制备:用内容量移液管精密量取本品1ml,置50ml量瓶中,用流动相冲洗移液管内壁,洗液并人量瓶中,加流动相至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。功能与主治:祛痰,镇咳。
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香苹兰醇
香草醛说明书:药品名称:香草醛英文名称:Vanillin别名:抗癫香素;香荚兰醛;抗癫香素片;香苹兰醇;香草醛的药理作用:香草醛为抗癫痫药,能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑电,尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用,但无抗电休克及镇痛作用。
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香草醛
香草醛说明书:药品名称:香草醛英文名称:Vanillin别名:抗癫香素;香荚兰醛;抗癫香素片;香苹兰醇;香草醛的药理作用:香草醛为抗癫痫药,能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑电,尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用,但无抗电休克及镇痛作用。
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抗癫香素片
香草醛说明书:药品名称:香草醛英文名称:Vanillin别名:抗癫香素;香荚兰醛;抗癫香素片;香苹兰醇;香草醛的药理作用:香草醛为抗癫痫药,能对抗戊四氮引起的惊厥,抑制由戊四氮诱发的癫痫样脑电,尚能抑制动物自发活动及延长环己烯巴比妥钠的睡眠时间,具有镇静及抗癫痫作用,但无抗电休克及镇痛作用。
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奶油花生酥
奶油花生酥也叫做奶油果酥,是传统的中式糖果。奶油花生酥原料配方花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。奶油花生酥制作方法1.花生米加工烘烤挑选后,需要再烘烤一次,使花生达到九至十成熟,才能使制品醇香。然后切条切块。奶油花生酥质量标准色泽:黄色或澄黄色。组织:断面有层次,坚实。
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香荚兰醛
药品说明书:别名:抗癫香素片;香苹兰醇,香荚兰醛外文名:Vanillin适应症:可用于治疗各型癫痫,尤适用于癫痫小发作。注意事项:个别病人服药后会出现头昏等不良反应。规格:片剂:每片100mg、200mg。