麦芽
2.治断乳时乳汁郁积、乳房胀痛。另含大麦芽碱（Hordenine），甜菜碱，胆碱，腺嘌呤，氨基酸，细胞色素C，维生素B、D、E，磷脂，麦芽糖，葡萄糖等。出芽率：取本品10g，照药材取样法（2010年版药典一部附录ⅡA），取对角两份供试品，检查出芽粒数与总粒数，计算出芽率（%）。功能与主治：行气消食，健脾开胃，回乳消胀。