-
糯米饭
《圣济总录》卷一八九：方名：糯米饭组成：糯米2升（净淘），曲末5合（研如粉）。主治：脾胃气弱，见食呕吐，瘦赢无力。用法用量：每日空腹食半盏。制备方法：蒸糯米熟，以曲末拌和，瓷器盛经宿。
-
侗乡腌鱼
侗乡腌鱼，是黔东南侗乡农民以稻田鲤鱼作为原料，经精制加工的传统咸鱼食品，能长期贮存食用。5.腌糟的制备：以糯米饭为主要原料，糯米饭蒸好、摊开、洒上少许土硝水(或草木灰浸出水)、红曲、花椒、甜酒糟、小茴香、大蒜、辣椒粉面、碎姜、藿香粉、白酒和适量盐(约占总盐量的1/10)，全部搅拌混合均匀成腌糟。
-
糯米膏
方出《圣济总录》卷一四○，名见《普济方》卷三○二：方名：糯米膏组成：糯米3升（入瓷盆内，于端午前49天以冷水浸之，1日2度换水，换时轻淘，辟去水，勿令搅碎，浸至端午日取出曝干，生绢袋盛，挂通风处）。用法用量：同糯米饭捣膏贴。内服用白术、黄耆3两（蜜炙）、木香、当归各1两为末，酒下2钱，病在四肢食后服；
-
WS/T 601—2018 妊娠期糖尿病患者膳食指导
本标准适用于对妊娠期糖尿病患者膳食指导。超重及肥胖的GDM患者（妊娠前BMI≥24kg/m2）可根据体重增长状况、胎儿发育状况、血糖及酮体水平和运动状况进行个体化能量设定，妊娠早期一般不应低于6270kJ/d（1500kcal/d），妊娠中期和妊娠晚期一般不应低于7524kJ/d（1800kcal/d）。全天膳食纤维摄入量应达到25g～
-
防葵丸
《太平圣惠方》卷二十八方之防葵丸：处方：防葵1两，柴胡1两（去苗），木香3分，桃仁1两（汤浸，去皮尖双仁，麸炒微黄），鳖甲1两（涂醋炙微黄，去裙襕），桂心半两，川大黄1两（锉碎，微炒），当归半两，京三棱1两（炮，锉），赤芍药半两，槟榔1两，郁李仁1两（汤浸，去皮尖，微炒）。炼蜜为丸，如梧桐子大。
-
白丸子
《鸡峰普济方》卷十九方之白丸子：处方：龙脑1分，粉霜1分，轻粉半两（以上同研匀，用白面1匕，同和作1球子，投火中烧黄，再研如粉），海蛤2钱（烧红，研末），寒水石1钱半，滑石2分，海金沙1钱，阳起石1分。主治五疳。功能主治：《正体类要》卷下方之白丸子主治一切风痰壅盛，手足顽痰，或牙关紧急，口眼歪斜，半身不遂。
-
五疳保童丸
《太平惠民和剂局方》卷十方之五疳保童丸：处方：黄连、白鳝头（炒令焦黄，或用炒芜荑代）、龙胆草、雄黄、青皮、五倍子、炒夜明砂、苦楝根、炒天浆子、胡黄连、麝香、青黛、熊胆、芦荟各一两，蟾头（炙令黄）一枚（一本有虾蟆灰、炒蜗牛）。治小儿疳积。主治：《普济方》卷三七九方之五疳保童丸主治五种疳疾。
-
蟾酥丹
《卫生总微》卷五:蟾酥丹：处方：蟾酥1分，珍珠末1分，甘遂1分（慢火煨黄），牡蛎粉1分，犀角末1分，巴豆7个（去皮心，出油尽），杏仁1分（麸炒，去皮尖，细研），麝香1分（研）。制法：上研，细糯米饭为丸，如黍米大。主治：丁肿。附注：蟾酥膏（《赤水玄珠》卷二十九）、蟾蜍膏（《得效》卷十九）。
-
穿山甲丸
《圣惠》卷七十二:穿山甲丸：处方：穿山甲半两，没药半两，延胡索半两，当归（锉，微炒）半两，硇砂半两，狗胆2枚（干者）。功能主治：妇人月水不通，腹胁疼痛。制法：上为末，以车脂为丸，如梧桐子大。用法用量：每服3丸，食前煎橘皮汤放冷送下。制备方法：上为末，入巴豆、硼砂，研令匀。用糯米饭为丸，如小豆大。
-
翠青锭子
《证治准绳·疡医》卷二:翠青锭子：处方：铜绿12克麝香1.5克轻粉3克枯矾4.5克韶粉4.5克乳香4.5克青黛4.5克白蔹3克杏仁（去皮、尖，另研）27粒制法：上药研为极细末，用稠糊做成锭子。主治：脑疽、发背、恶疮并溃烂。加减：如有死肉，加白丁香1钱半。制备方法：上为细末，稠糊为锭子，或糯米饭和亦得。
-
吊药
《伤科方书》:吊药：处方：赤芍2钱，麝香5分，没药2钱，乳香2钱。功能主治：接骨入骱，止痛去伤。主打伤骨头。用法用量：临用糯米饭、烧酒调涂。摘录：《伤科方书》《喉科秘诀》卷上：组成：鹅腿草（即剪刀铰根）、山大黄（即水推沙根）、野南星（即石蒜头）。功效：吐膈中痰。主治：喉风，喉痹肿痛。
-
降药条
别名：七仙条处方：白降条1两2钱，升药1两8钱，石膏6钱。制法：上为细末，糯米饭同药捣烂，作条。功能主治：蚀恶肉。主用法用量：拔管用。摘录：《青囊秘传》
-
救苦回生丹
处方：乳香没药当归川芎各45克五灵脂檀香松香自然铜（醋煅）威灵仙各3e克虎骨（炙）地龙草乌各15克天麻21克全蝎6克麝香9克荆芥白芷苦参各36克番木鳖30个（炙）冰片1克京墨1块黑豆6克（炒）闹羊花15克僵蚕18克制法：上为细末，糯米饭丸，如龙眼大，朱砂为衣，金箔飞裹。摘录：《解围元薮》卷三
-
鹿角露丸
《普济方》卷二二二引《卫生家宝》:鹿角露丸：处方：鹿角霜2两，白茯苓1两，山药1两，远志半两（去心），附子1个（炮，去皮尖）。制法：上为细末，酒糊为丸，如梧桐子大。功能主治：精气虚滑，真气不接。用法用量：每服30-40丸，用米饮、温酒任下，空心食前服。功能主治：一切破伤风，角弓反张，及诸风。
-
五疳保童圆
蟾头一枚（炙令黄色），苦楝根、天浆子（微炒）、胡黄连、麝香、青黛（研）、熊胆（研）、芦荟（研），各一两。功能主治：治小儿五疳。四曰肺疳，其候咳嗽气逆，皮毛乾焦，饶涕多啼，咽喉不利，揉鼻咬甲，壮热憎寒，口鼻生疮，唇边赤痒，腹内气胀，乳食渐稀，大肠不调，频频泄痢，粪中米出，皮上粟生；
-
竹叶膏
处方：生竹叶（去梗净）500克生姜120克净白盐180克制法：先将竹叶熬成浓汁，再将生姜捣汁，同熬沥净，加入盐同熬干，贮于有盖瓷器中。功能主治：治牙痛。摘录：《青囊秘传》《直指》卷二十四：组成：小网虾30尾（去头壳尾）。主治：两脚骨臁疮。制备方法：先用小网虾同糯米饭一合研细。用药禁忌：切忌动风发气等物。
-
赤甲红
拼音名：Ch JiǎH nɡ别名：石蟹、日本蟳、蝤蛑来源：甲壳纲蝤蛑科日本蟳Charybdis（Charybdis）japonicus（H.Milne-Edwards），以全体入药。生境分布：我国沿海。功能主治：破血，通乳，消食积。治产后血闭，宿食，乳汁不足。黄疸：大赤甲红1个，茵陈1两，炖食。小儿头上生疖：赤甲红1个，同糯米饭捣烂敷之。
-
老鸦柿
《全国中草药汇编》:老鸦柿：拼音名：LǎoYāSh 别名：牛奶柿、丁季李、拳李、大肚老姆、颠和尚、糯米饭刺、烂糖鸡屙柿、丁香柿、苦李、月月有、枝柿来源：柿树科老鸦柿DiospyrosrhombifoliaHemsl.，以根、枝入药。花萼4深裂至基部，裂片披针形，长约1cm，边缘有柔毛，外面脊上疏生柔毛；性平归经：肝经功能主治：清湿热；
-
松笔头
《*辞典》:松笔头：出处：《滇南本草》拼音名：SōnɡBǐT u别名：松树蕊（《滇南本草》），松木笔（广西）。原形态：植物形态详松节条。性味：《浙江民间常用草药》：性温，味苦涩。五淋俱可服。（《云南中医验方》）②治跌打损伤，扭伤：松树枝梢加糯米饭或面粉糊适量，捣烂成饼（冬季加热），外敷伤处；
-
太阳紫粉丹
《圣惠》卷九十五：组成：硫黄3两，马牙消3两，水银3两。主治：男子久冷，妇人血气冷劳，膈气，反胃痃癖，一切冷病。久冷人加至5丸。晒干，布于铛中，瓷碗合之，以盐泥如法固济，候干，铛下渐渐以3-4两火养半日，渐加至7-8两火，经一复时，待冷，取药细研，以白蜜拌令泣泣，于竹筒中盛，糯米饭上蒸一炊久，出之。
-
牛黄金露丸
《圣济总录》卷一二三：组成：牛黄（研）1钱，龙脑（研）1钱，人参末2两，甘草（生，为末）半两，丹砂（研，水飞）1两，甜消（研）半两。功效：化涎解躁。主治：风热毒气上攻，咽喉、舌颊肿痛生疮，噎闷。用法用量：每服1丸，含化咽津。制备方法：上为细末，以软糯米饭为丸，如鸡头子大。
-
走马催生丹
《普济方》卷三五六：组成：光明辰砂1两（研），麝香（研）1钱，桃嫩苗7茎，柳嫩苗7茎（如无取皮，须是向东方妙，取向东方者），雄蛇蜕1条（首尾全者，树上蜕者，是雄，不然只取中间5寸，烧烟欲尽，急速取出，用瓷器盆盖于地上，周围用湿土围之，良久取出，为末）。主治：难产危急，横生逆产，子死腹中，胎衣不下。
-
玫瑰丸
《圣济总录》卷一二三：方名：玫瑰丸组成：五倍子1两，红雪（研）1两，马勃半两，升麻半两，矾蝴蝶（研）半两，硼砂（研）半两，丹砂（研）1分，麝香（研）1分，龙脑（研）1分，甘草（生用）3分。主治：上焦有热，咽喉生疮，赤根白头，痰唾稠浊，口中腥臭。制备方法：上为细末，糯米饭为丸，如鸡头子大。
-
瓮头春酒
功效：壮阳种子，填精补髓。又将前药和入糜内拌匀，又将羊藿、红花2味各入绢袋，先置瓮底，方将此糜入瓮，按置实，落上面，用火酒10斤盖了。春、秋3日，夏1日，冬5日。第二次又用糯米2斗煮饭，拌曲末2斤，火酒50斤，入在糟内封固。过5日打扒，又封。
-
香蟾丹
《普济方》卷三七九引《医方妙选》：方名：香蟾丹组成：干蟾5枚（水浸去骨，用瓦1个，顶头上取肉入蟾瓶内，盐泥固济，米炭火烧，留窍子，烟息为度，取出放地1宿，出火毒），蛇蜕皮1两（烧灰），地龙半两（炒），天竺黄1分，蝉壳1分（以上并为细末，次入），朱砂半两（研），麝香1分（研），胡黄连2两。
-
桑椹散
《圣惠》卷三十四：方名：桑椹散组成：干桑椹子1两，川升麻1两，皂荚（盐水浸1宿，焙干）1两，生干地黄1两，槐白皮1两。制备方法：上细锉，用糯米饭溲为丸，以炭火烧令通赤，候冷，入麝香1分，都研令匀细。附注：揩齿桑椹散（《圣济总录》卷一二一）、桑椹子散（《普济方》卷七十）。
-
蛇蜕皮丸
《圣惠》卷八十六：方名：蛇蜕皮丸组成：蛇蜕皮1条（烧灰），麝香半分（细研），蚱蝉4枚（微炒，去翅足），夜明砂1分（微炒），地龙1分（微炒），干蟾1枚（炙令焦黄），青黛1分（细研）。《普济方》卷三七八：方名：蛇蜕皮丸组成：蛇蜕（炙）1分，细辛1分，黄芩1分，蜣螂（炙，用自飞者）1分，牛黄1分，大黄5分。
-
银色礞石丸
《传家秘宝》卷中：方名：银色礞石丸组成：银色礞石2钱（末），青黛2钱，大青半两，大碌半两（略炒过）。功效：取积年殗食。主治：结胸、脏结病。用法用量：每服3丸，大人5丸，用炒去皮豆豉末半钱，腻粉1字，用水煎下药。制备方法：上为细末，以糯米饭为丸，如黍米大。
-
乌梢丹
《幼幼新书》卷九引张涣方：方名：乌梢丹别名：乌龙丹组成：乌梢蛇2两（水浸，去皮骨），天麻1两，白附子1两，干全蝎1两，人参1两，半夏（汤洗7次）1两，川附（炮裂）1两，天南星（炮）1两，防风1两，天浆子21个（微炒）。雄黄1两，辰砂1两研飞，焙，同上药拌入麝香2钱，生龙脑1钱，研匀，糯米饭为丸，如黍米大。
-
乌麻地黄酒
脱乌麻法：以冷水浸经1宿出之，置筲箕中漉水令尽，春之即皮自脱去），生地黄4斗（冷熟汤洗，待水气尽便切之，更取生地黄1石，以水1石和煮，粗布绞去滓，即取汁6斗，又以蜡及麻子涂瓮内，蒸之令干，前3味总纳瓮中浸之），丹参2斤，生石斛2斤，牛膝2斤，杜仲2斤，萆薢2斤，生姜2斤，人参8两。此后更封闭经7日，其酒即熟。
-
续随子
续随子释名千金子、千两金、菩萨豆、拒冬、联步。主治1、小便不通。每服二、三十丸，木通汤化药送下。用续随子三十枚、腻粉二钱、青黛（炒）一钱，共研为末加糯米饭和成丸子，如芡子大。半夜后泻出积聚恶物即见药效。4、蛇咬伤。用续随子仁七粒、重台六分，捣烂，筛过，制成散剂，酒送服一匙，另用唾液调药末涂伤处。
-
红糟
红糟产于福建省。红糟的味道：香糟味红糟的制作：主料：糯米5000克，药酒100克，红米粉250克，冷开水7500克。红糟适合的人群：一般人群均可食用体重超重者、停经后妇女、因年龄增高而使血液总胆固醇值升高者、先天遗传对胆固醇控制失调者，都适合吃红糟料理以降低胆固醇。
-
拔根提毒丹
《内外验方秘传》处方升药1钱，陈降药2钱，银朱5分，生石膏8钱。制法擂至无声。功能主治一切远年近日破溃疮疡。用法用量或掺患上，或糯米饭捶溶作条，插入患孔，5日1换。4-5次除根完。
-
草粉丸子
处方：飞天白6分（雄雀粪是，冬月者佳，炒令极热，为末），麝香半分（细研），巴豆3分（去皮心，纸裹压去油）。制法：上为末，以糯米饭为丸，如梧桐子大。功能主治：妇人积聚气，久不散，心腹疼痛。用法用量：每服2丸，空心以生姜汤送下。摘录：《圣惠》卷七十一
-
百灵丸
《圣济总录》卷一一五:百灵丸：处方：芫花（醋浸，炒干）1分，蒺藜子（炒去角）1分，地龙（炒）1分，茴香子（炒）1分，地丁1分。制法：上为末，以醋和蜜炼熟为丸，如梧桐子大。功能主治：一切咽喉急症。用法用量：每服1钱，小儿7分。注意：虚弱者忌用。功效：化涎，除搐搦。制备方法：上为末，糯米饭为丸，如黍米大。
-
碧霞丸
处方：巴豆（去皮心膜，研出油尽）30粒，硫黄（研）1钱，乳香（研）1钱，腻粉（炒）2钱匕，青黛（研）半钱。制法：上药研细和匀，用糯米饭为丸，如绿豆大。功能主治：小儿急惊。急惊风，用棘刚子、新薄荷汤研下。摘录：《圣济总录》卷一六九
-
大通丹
处方：雄黄2两，硫黄2两，丹砂（3味同研）2两，水银2两，金2两，银2两（2味同水银结成沙子），铅丹2两，胡粉2两，消石2两，白矾（4味研）2两，上共一处和匀，入固济瓷瓶内，瓶子上注一小眼，用火养之，渐渐加火；功能主治：瘫痪，并一切风，口眼斜，语言謇涩，手足不便。3日服1丸。摘录：《普济方》卷一一四引《博济》
-
甘露丸
《圣惠》卷三十六:甘露丸：处方：寒水石2斤（烧令通赤，摊于地上出毒1宿），铅霜3分（细研），马牙消3两（细研），龙脑3分（细研），甘草3分（炙微赤，锉）。摘录：《圣济总录》卷三十四《普济方》卷二一一：组成：舶上硫黄1两，消石1两，白明矾半两，滑石半两，飞面4两。主治：赤白痢，肠风脏毒，酒积下血便血。
-
黑金丸
《圣惠》卷八十五:黑金丸：别名：黑金丹处方：黑铅半两，水银半两，天南星半两（炮裂，为末）。功能主治：小儿风痫，手脚抽掣，翻眼吐沫，久患不可者。主治：食癥瘕癖聚，一切血结刺痛。制备方法：上为末，将京三棱、蓬莪术、大黄、硇砂4味，用米醋煮烂，研作糊，入众药末为丸，如梧桐子大。
-
化癖丸
摘录：《太平圣惠方》卷八十八《证治准绳·幼科》集八引曾氏方之化癖丸：组成：木香、陈皮（去白）、炮莪术、炮三棱、青皮（巴豆九粒去皮膜心微炒，去巴豆）、枳壳（麸炒，去瓤）、槟榔各半两，白术、丁香各二钱，细辛（烧存性）四钱。功能主治：消化癖积，宽胸顺气，美进乳食。主治：小儿乳癖，肌瘦寒热，胁下鞕痛。
-
芰实花散
处方：芰实花（阴干）5两，糯米花（阴干）5两，黯子花（阴干）5两，乌菱3-7个，麝香3分，胡桃3-7个（取油入内），不蚛皂荚（锉）寸段2挺。制法：上药除麝香外，为细末，用糯米饭搜为团，以炭火烧令通赤，候冷入麝香3分，都研令细。功能主治：髭鬓变白为黑。主用法用量：每日早晨及夜临卧，先以浆水漱口后揩齿。
-
金蟾丸
功能主治：小儿脑疳，发枯作穗，脑热如火，烦热满闷。被盖出汗。主治：小儿五疳，心脏惊疳，肝脏风疳，肺脏气疳，脾脏滑疳，肾脏急疳。《幼幼新书》卷二十三引《刘氏家传》：方名：金蟾丸组成：干虾蟆5个（烧灰），胡黄连半两，鹤虱半两，肉豆蔻半两，苦楝根白皮半两，雷丸半两，芦荟半两，芜荑半两，雄黄1分（飞过）。
-
凌霄花丸
《鸡峰》卷十六:凌霄花丸：处方：凌霄花1分，芫青（去翅足，微炒）1分，虻虫（同上法）1分，水蛭（微炒）1分，桃仁半两，大黄半两，没药半两。制法：上为细末，以狗胆3个，法酒1盏，先将没药末同熬成膏，和前药为丸，如绿豆大。功能主治：妇人室女经脉不通，五心烦热，四肢疼痛。制法：上为末，糯米饭为丸，如梧桐子大。
-
蛇黄丸
主治：心气不足，惊悸、心风谵语，狂癫。制备方法：上为末，用糯米饭为丸，如梧桐子大。《杨氏家藏方》卷十七：方名：蛇黄丸组成：人参（去芦头）半两，朱砂（别研）半两，蛇黄（火煅令赤，醋淬7次，别研）半两，半夏（汤洗7遍去滑）半两，天南星（炮）半两，茯神（去木）半两，铁粉2钱半（别研），麝香半钱（别研）。
-
天真丸
摘录：《御药院方》卷六《儒门事亲》卷十五方之天真丸：组成：佛袈裟（男用女，女用男，以新水4担，洗尽血水，以酒煮烂为泥），威灵仙1两，当归半两，缩砂1两，莲子肉2两（炒熟），干地黄1两（酒浸），广荗半两，甘草2两，牡丹皮1两，牛膝1两（酒浸），木香半两，白术1两，白茯苓1两。主治虚劳。用法用量：每晚好酒调服。
-
养脾肥儿丸
处方：人参白术甘草陈皮枳实木香茯苓砂仁山药莲肉麦芽神曲山楂青皮制法：上药共为细末，荷叶浸水煮糯米饭为丸，麻子大。临床应用：脾胃病：本县大尹朱云阁公子，常有脾胃病，向是韩医生调治。平时服养脾丸，伤食服保和丸，未有宁日。韩医云：密斋非所长也，如专补脾胃则饮食难化，如专消导则中气易耗。
-
盐麸叶
《*辞典》:盐麸叶：出处：《开宝本草》拼音名：Y nFūY 来源：为漆树科植物盐肤木的叶。化学成份：含槲皮甙、没食子酸甲酯、并没食子酸。①《本草求原》：除痰饮咳嗽，生津止渴，解热毒、酒毒，喉痹，下血，血痢，功同五倍。（《江西民间草药验方》）⑤治骨折，毒蛇咬伤：盐酸树鲜叶捣烂敷患部。
-
田父丸
《圣惠》卷八十七：组成：田父3分（炙微黄），夜明沙半两（微炒），蛇蜕皮半两（烧灰），胡黄连3分，牛黄1钱（细研），白矾灰1分，朱砂1钱（细研），麝香1钱（细研），莨菪子1分（水淘去浮者，炒令黄黑色）。主治：小儿五疳，下痢羸瘦，鼻痒。制备方法：上为末，都研令匀，以糯米饭为丸，如绿豆大。主治：小儿一切疳。
-
肉豆蔻丹
《普济方》卷三九五：组成：木香1两，肉豆蔻1两，青橘皮半两（炒黄），黑牵牛1分（炒）。用法用量：每服10丸，食前米饮送下。《普济方》卷三八○引《医方妙选》：组成：肉豆蔻1两，使君子1两，青橘皮（炒黄）1两，牵牛（炒）1分，芦荟（研）1分，麝香1钱。主治：小儿脾疳。制备方法：上为末，糯米饭为丸，如黍米大。
-
千金保孕丹
《寿世保元》卷七：方名：千金保孕丹别名：千金保孕丸组成：当归（酒洗）1两，熟地黄（酒蒸）1两，人参1两半，白术（去芦，炒）4两，条芩1两，陈皮1两，香附子（童便浸）1两，续断（酒浸）1两半，杜仲（盐，酒炒）1两半。主治：妇人常惯小产，久而不育者。制备方法：上为细末，糯米饭为丸，如梧桐子大。