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八角
概述：八角是八角树的果实，为八角茴香的别名。出《本草品汇精要》。入脾、肾经。治胃寒呕吐，食欲减退，脘腹胀痛，寒疝，睾丸偏坠，肾虚腰痛，干、湿脚气。化学成分：本品含挥发油，油中主要含茴香脑，还有茴香醛、对丙烯基苯基异戊烯醚等。2.不适宜阴虚火旺者食用。八角的食疗功效：八角有温阳散寒，理气止痛的功效。
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八角属
中文名八角属拼音名bajiaoshu拉丁名Illicium中国植物志30(1):199描述IlliciumL.八角属，八角科，约50种，分布于亚洲东南部和美洲，但主产地为我国西南部至东部，约30种，其中如八角I.verumHook.f.供药用或香料用，广西出产最多，神仙果（桂林土名）I.majusHook.f.etThoms.可毒鱼，产西南至中南。灌木或小乔木；
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树救主
《全国中草药汇编》:树救主：别名：假八角、小花八角、土八角、野八角来源：木兰科树救主IlliciummicranthumDunn，以根入药。生境分布：广东。性味：辛，温。功能主治：行气止痛，散瘀消肿。主治胃痛，胸腹气痛，跌打损伤。注意：孕妇忌服；服药后觉牙浮、牙松、喉干，头晕等可用银花解毒。
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蟾酥锭子
《普济方》卷二七四:蟾酥锭子：处方：蟾酥不拘多少，八角儿4个（冬月天无八角，只用八角儿窠3个，用杨柳上者），粉霜少许，雄黄少许，麝香少许，巴豆1个（去皮）。摘录：《普济方》卷二七四《外科启玄》卷十一：方名：蟾酥锭子组成：天南星2钱，款冬花2钱，巴豆2钱，黄丹2钱，白砒2钱，独活5分，斑蝥（去头足）10个。
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玉龙软金丹
《奇效良方》卷二十二：组成：沉香2钱，檀香1钱半，安息香1钱半，八角1钱半，茴香1钱半，益智仁1钱半，麝香1钱，莲子心1钱，仙灵脾（酥炙）1钱，朱砂1钱，穿山甲1钱，犀角1钱，乳香1钱，丁香1钱。主治：男子诸虚百损，五劳七伤，下元久冷，腰腿膝痛；妇人赤白带下。制备方法：上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。
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广药
广药是产于广东、广西及海南岛等热带、亚热带地区的道地药材，习称为广药。主要有：广防已、广巴戟、广藿香、广豆根、广陈皮、广莪术、阳春砂、益智仁、肉桂、高良姜、槟榔、山柰、八角、蛤蚧、穿山甲、白花蛇等。
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山油柑属
中文名山油柑属拼音名shanyouganshu拉丁名Acronychia中国植物志43(2):105描述AcronychiaJ.G.Forst.山油柑属，芸香科，约50种，分布于热带亚洲和大洋洲，我国有山油柑A.podunculata（L.对生或互生，单小叶或罕有3小叶，全缘；雌蕊由4枚合生心皮组成；子房4室，每室有胚珠1一2颗；核果近球形，4室，每室通常有1种子；
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卤汁
红卤主要用料包括酱油、米酒、水、盐、葱、姜、糖(或冰糖)、大茴香(八角)、桂皮、花椒、丁香、草果等。白卤的用料则不加酱油与糖，仅以水及一些调味料和中药调制卤成。卤汁适合的人群：一般人群均可食用卤汁的食用建议：1.卤汤的盛器要清洁，一锅卤汤连续卤浸食品5次后味已淡薄，必须重配上述诸料熬制；
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甜醋
甜醋（Sweetenedblackvinegar）以广东的八珍甜醋最为著名，原料与熏醋相同，先制成熏坯，再以熏坯和白坯各半，并加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖，再熬制而成。酸味醇和，香甜可口，兼有补益作用。
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五香粉
主要原辅料有八角、桂皮、花椒、小茴香、姜及芜荽子、甘草、橘皮等。它香味浓郁，有辛辣味、还有些许甜味。优质五香粉色泽呈褐红或棕黄色，辛辣味浓，粉末细而均匀，无杂质，无霉变。5克五香粉的营养价值：五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。
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芽菜
无菜叶、老梗、怪味、霉变。芽菜的别名：叙府芽菜芽菜适合的人群：一般人均可食用，因含盐分重，所以高血压、肾病患者慎食芽菜的制作方法：菜丝100公斤食盐11～36公斤花椒0.75公斤八角0.25公斤，制作方法冬末春实，用芥菜类(二平庄)的嫩茎划成食筷一样宽的丝，晒干到每100公斤收13公斤，置桶内分层撒盐踩紧腌制；
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九里香内酯
九里香内酯为棱柱状晶体。熔点157℃。存在于千里香（又称九里香，Murrayapaniculata）成熟的果实中，在八角黄皮（Clausenaanista）中亦存在。用于化学研究。
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二生丸
处方：蚯蚓（去泥，瓦上焙）1两，熟附子1两，全蝎49个（炙），黑豆49粒，八角川乌1个。制法：上为末，米糊为丸。功能主治：附骨疽，鹤膝风，筋骨疼痛。用法用量：每服1钱，开水送下。摘录：《外科集腋》卷五
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乱发膏
处方：乱发如鸭子大1个，鲫鱼1头，雄黄2两，八角附子1个，苦参1两，猪膏1个。功能主治：癣、疥。用法用量：上附子等3物为末，猛火煎猪膏、发、鱼令尽，纳末药。敷疮上。摘录：《医心方》卷十七引《删繁方》
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阴香
拼音名：YīnXiānɡ别名：山玉桂、桂树、八角、山桂枝、连粘树、土山肉桂来源：樟科樟属植物阴香Cinnamomumburmannii（Nees）Blume，以树皮、根皮、叶、枝入药。性味：辛、微甘，温。功能主治：祛风散寒，温中止痛。用于虚寒胃痛，腹泻，风湿关节痛；外用治跌打肿痛，疮疖肿毒，外伤出血。3钱，水煎服或0.5～
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樟木钻
《全国中草药汇编》:樟木钻：别名：野八角来源：木兰科樟木钻IlliciumdunnianumTutcher，以根入药。生境分布：广西。性味：苦、辛，温。功能主治：散瘀消肿，祛风止痛。主治跌打肿痛，扭挫伤，骨折，风湿关节痛。用法用量：根研粉调酒外敷，或浸酒外搽。
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应验如意散
《急救经验良方》：方名：应验如意散组成：青皮2钱，五灵脂2钱，川楝子2钱，山甲2钱，八角2钱，茴香2钱，玄胡索1钱5分，良姜（香油炒）1钱5分，没药（去油）1钱5分，槟榔1钱5分，木香1钱，沉香1钱，砂仁5分。制备方法：上为粗末，再将木鳖子（去壳）1钱2分（切片）同粗末炒至焦色，将木鳖子捡出不用，将诸药为细末。
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滋阴除湿丸
《外科集腋》卷四：方名：滋阴除湿丸组成：熟地8两，丹皮3两，白茯苓3两，泽泻3两，山萸肉4两，淮山药4两，黄柏1两，芦荟5钱。主治：八角虱（形如花蜘蛛）叮阴毛之上，发内亦生，由肝肾浊气不洁而生，更有玉茎之根痒甚，以沸汤沃之，稍止而复作，有三四窍黄水淋漓者。制备方法：上为细末，炼蜜为丸。
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假糙苏属
中文名假糙苏属拼音名jiacaosushu拉丁名Paraphlomis中国植物志65(2):545描述ParaphlomisPrain.假糙苏属，唇形科，约24种，分布于亚洲热带、亚热带地区，我国有22种，产长江以南各省区。花冠筒内藏或伸出，内面具毛环，冠檐二唇形，上唇扁平而直伸，或盔状而内凹，外面密被毛，下唇近水平张开，3裂，中裂片较大；
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补损丹
处方：当归1两5钱，川芎1两5钱，赤芍药1两5钱，生苄1两5钱，白芍药1两5钱，牛膝1两5钱，续断1两5钱，白芷1两5钱，杜仲1两5钱，骨碎补1两5钱，五加皮1两5钱，羌活1两5钱，独活1两5钱，南星（制）1两5钱，防风1两5钱，官桂1两，乳香1两，没药1两，南木香5钱，丁皮5钱，八角茴5钱。用法用量：黄酒调服。
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荔核散
《得效》卷九:荔核散：处方：舶上茴香、青皮（全者）、荔枝核各等分。制法：上锉散，去火毒，为末。摘录：《得效》卷九《普济方》卷二四七引《德生堂方》：方名：荔核散别名：荔枝散组成：荔枝核14个（新者，烧存性），沉香1钱，木香1钱，青盐1钱，食盐1钱，八角茴（炒）1钱，小茴香2钱，川楝子肉2钱。主治：疝气。
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八角枫科
中文名八角枫科拼音名bajiaofengke拉丁名Alangiaceae描述Alangiaceae八角枫科，双子叶植物，只有八角枫Alangium1属，参阅该属。中国植物志52(2):160所有属Alangium.......八角枫属
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八角虫疮
八角虫疮病名。见《外科证治全书》卷三。八角虫指阴虱，即阴虱疮。详该条。