打法
打法为推拿手法名。用力拍打治疗部位。与拍法相似但用力较重。《备急千金要方·老子按摩法》：“若有脚患冷者，打热便休。”
拍刀法
拍刀法是将刀放平，借用刀平面的力量拍打药膳原料，其原料表面平滑、松酥、厚薄均匀。