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胡麻油
概述：胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。有润燥通便、养血祛风的功效；
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疥癣膏
《汉药神效方》引《疡科秘录》:疥癣膏：处方：中黄、硫黄。用法用量：中黄为胡麻油一升，黄蜡二十两，郁金（末）二两，黄柏（末）一两二钱，先煮胡麻油、黄蜡，待沫消后，用麻布滤过，加郁金末、黄柏末搅匀。摘录：《汉药神效方》引《疡科秘录》《经验良方》：方名：疥癣膏组成：硫黄18钱，硇砂2钱，家猪脂32钱。
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紫草油膏
《中医皮肤病学简编》：方名：紫草油膏组成：紫草根20g，当归20g，胡麻油200ml。主治：剥脱性皮炎。用法用量：外用。制备方法：上药用文火煎枯，去滓，再加黄蜡30～40g成膏。
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蜜饵
《千金翼》卷十二：方名：蜜饵组成：白蜜2升，腊月猪肪脂1升，胡麻油半升，干地黄末1升。功效：久服肥充益寿，补虚。用法用量：每服3丸，日3次，以知为度。制备方法：上药合和，以铜器重釜煎令可丸，为丸如梧桐子大。
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河豚中毒
河豚中毒病名。河豚鱼古称鯸鲐鱼，俗称廷巴鱼。证见呕吐、腹痛、腹泻、大便带血，继则口唇舌尖及肢体麻木，眼睑下垂，肢体软瘫，严重者可迅速出现呼吸衰竭而死亡。《本草纲目》卷四载解河豚毒药，有荻芽、芦花、胡麻油、白扁豆、大豆汁、橄榄、五倍子、槐花、黑豆汁、紫苏汁、青黛汁、蓝汁、蜈蚣、羊蹄叶等，可参考。
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巴豆油膏
《中医皮肤病学简编》处方巴豆4克蛇床子4克大黄4克海桐皮4克羊蹄根4克胡麻油10毫升凡土林20克制法前五味药，共研为细末，再以麻油、凡士林调膏。功能主治神经性皮炎。制法用麻油煎片时，勿令枯，再用棉料纸滚尽外面油，以擂盆打自然油，用夏布绞出，加入轻粉3分，搅匀，瓷瓶收贮，勿令出气。功能主治发背、痈疽、疔疮。
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白蜜煎丸
处方：白蜜2升，腊月猪肪1升（去膜），胡麻油半斤（微熟），熟干地黄1升。制法：上药合和，入银器中，重汤煎令可丸，丸如梧桐子大。功能主治：久服令人肥充，好颜色。用法用量：每服30丸，以温酒送下。稍加，以知为度。摘录：《圣惠》卷九十七
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油面馎饦
方出《千金翼》卷十二，名见《养老奉亲》：方名：油面馎饦组成：生胡麻油1升，浙粳米泔清1升。功效：补大虚劳。取3合，盐汁7合，先以盐汁和油令相得，溲面1斤，如常法作馎饦，煮5-6沸，出置冷水中，更漉出，盘上令干。乃更一叶叶掷沸汤中，煮取如常法，十度煮之，面热乃尽。以油作臛浇之，任饱食。
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金玉膏
处方：当归身31g，白芷9g，甘草31g，姜黄9g，轻粉6g，冰片3g，白蜡93g（夏）-125g（冬），胡麻油1250ml。制法：投前4味药于麻油内浸3天，以文火炸为微黄，滤滓，再加入白蜡，待化净，微凉时加入轻粉及冰片即成。功能主治：神经性皮炎。摘录：《中医皮肤病学简编》
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生肌完肤散
《产论》：组成：大蒜100钱（烧存性），轻粉11钱，莽草5钱（阴干，烧为灰）。主治：分娩阴裂者。用法用量：以胡麻油调之，涂其疮上。
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硫黄中毒
是指因外用或误服硫黄过量所致的中毒病。硫黄中毒的病因病机：古代封建贵族为追求长生而恣意服食硫黄或含硫黄丹石药过多中毒。硫黄中毒的治疗：《本草纲目》卷四载有解硫黄毒的药物。如金星草、胡麻油、米醋、飞廉、细辛、余甘子、乌梅、黑铅、铁浆、朴硝、猪血、羊血、冷猪肉、鸭肉、猪脂等，可参考。
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食诸鱼中毒
食诸鱼中毒病名。证见头晕、面肿、肤红搔痒、心腹满闷烦乱；《本草纲目》卷四载有解鱼毒诸药。如紫苏、荏叶、水苏、芦根、芦花、菩萨草、大黄汁、马鞭草汁、苦参、缩砂仁、草豆蔻、酱汁、米醋、胡麻油、黑豆汁、冬瓜汁、橘皮、乌梅、橄榄、蜀椒、胡椒、莳萝、茴香、胡葱、大蒜、朴硝、蓬砂、鲛鱼皮、獭皮等，可资参考。
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食用植物油卫生管理办法
1990年11月20日发布施行。第二条本办法管理范围系指花生油、大豆油、棉籽油、菜籽油及芝麻油、葵花籽油、玉米胚芽油、茶油、米糠油、胡麻油等植物油。第六条生产、贮存及销售食油应有专用油桶（池、槽），并要保持清洁，定期清洗。第九条生产棉籽油必须采取有效措施，使游离棉酚含量符合GB2716《食用植物油卫生标准》。
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地黄小煎
处方：干地黄（末）1升，蜜2升，猪脂1斤，胡麻油半升。制法：上以银器中煎令可丸，即丸如梧桐子大。功能主治：久服，瘦黑者肥充。主五劳七伤，羸瘦干削。用法用量：每服3丸，饮送下，日3次。稍加至10丸。摘录：《千金》卷十二
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胡麻膏
《圣惠》卷四十一:胡麻膏：处方：胡麻油1升，腊月猪脂1升，乌鸡脂1合，丁香1两半，甘松香1两半，零陵香3两，芎藭2两，竹叶2两，细辛2两，川椒2两（去目），苜宿香3两，白芷1两，泽兰1两，大麻仁1两，桑根白皮1两，辛荑1两，桑寄生1两，牡荆子1两，防风3两（去芦头），杏仁3两（汤浸，去皮尖双仁），莽草1两，柏叶3两。
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家方黄膏
处方：胡麻油100钱，蜜蜡100钱，牛脂7钱，椰子油7钱，猪脂7钱，乳香3钱，郁金6钱，烟草叶茎20枚。制法：先以麻油入铁盏内，武火煎烟草茎，以焦枯为度，次以文火将四种蜡脂油熔化，以粗布滤去渣滓，以柳木篦搅之，候膏欲凝，而后渐渐入乳香、郁金末，搅之，纳瓷器盛贮。功能主治：阴疮，臁疮，或因梅毒而致头面部腐烂。
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甲煎口脂
处方：沉香6两，甲香6两，丁香6两，麝香6两，檀香6两，苏合香6两，熏陆香6两，零陵香6两，白胶香6两，藿香6两，甘松香6两，泽兰6两。功能主治：唇白无血色及口臭。用法用量：用胡麻油5升。先煎油令熟，乃下白胶香、藿香、甘松、泽兰，少时下火，绵滤，纳瓷瓶中。