概述
谷疸（dietary jaundice[参考资料] 中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2010）[M].北京：科学出版社，2011.）为病证名[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：886.。是指饥饱不适，胃中满塞，谷气未化，湿热熏蒸，胆液外泄所致的黄疸病[参考资料] 中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2010）[M].北京：科学出版社，2011.。五疸之一[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：886.。
谷疸的症状
《金匮要略·黄疸病脉证并治》：“谷疸之为病，寒热不食，食即头眩，心胸不安，久久发黄……。”可伴见食难用饱，小便不利，脉沉等[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：886.。
《圣济总录》卷六十：“失饥饱甚，则胃中满塞，谷气未化，虚热熏蒸，遂为谷疸。其证心下懊闷，头眩心忪，怫郁发烦，小便不利，身黄如橘是也。”
《杂病源流犀烛·诸疸源流》：“如食已头眩，寒热，心中怫郁不安，久则身黄，谷疸也，因饥饱所致，亦名胃疸，以胃气蒸冲得之。”
谷疸的治疗
治宜清热、化湿、消导等法，如谷疸丸、加味枳术汤等方[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：886.。即胃疸[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：886.。