发芽是中药炮制的一种方法。豆、谷、麦类种子经浸、淋水，保持一定湿度和温度，使其萌生幼芽的方法，称发芽法。
发芽的目的
发芽的目的，主要是通过发芽，改变原有性能，产生新的作用，以适应治疗需要。
发芽的方法
取豆、谷、麦类种子，拣去杂质，洗净，夏天浸2～3小时，冬春浸4～6小时。在洗的过程中，将浮于水面的虫蛀空壳捞去，放在能滤水的篾器中，内垫席，或用蒲包装好，上盖稻草或蒲包，保持一定的湿度和温度。每日淋水3～5次。至种子生出幼芽，约2～3分长时取出，晒或烘干。如麦芽、谷芽、大豆卷。
BY banlang
发芽是中药炮制的一种方法。豆、谷、麦类种子经浸、淋水，保持一定湿度和温度，使其萌生幼芽的方法，称发芽法。
发芽的目的，主要是通过发芽，改变原有性能，产生新的作用，以适应治疗需要。
取豆、谷、麦类种子，拣去杂质，洗净，夏天浸2～3小时，冬春浸4～6小时。在洗的过程中，将浮于水面的虫蛀空壳捞去，放在能滤水的篾器中，内垫席，或用蒲包装好，上盖稻草或蒲包，保持一定的湿度和温度。每日淋水3～5次。至种子生出幼芽，约2～3分长时取出，晒或烘干。如麦芽、谷芽、大豆卷。