药典标准
中药名称
莪术
拼音名
Ezhu
英文名
RHIZOMA CURCUMAE
来源
本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Valeton、广西莪术 Curcuma Kwan-
gsiensis S. G.Lee et C. F. Liang或温郁金 Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C.
Ling的干燥根茎。
后者习称“温莪术”。
冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，
晒干或低温干燥后除去须根及杂质。
性状
蓬莪术 呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝
圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。
表面灰黄色至灰棕色，上部环节凸起，有圆形微凹的须
根痕或有残留的须根，有的两侧各有一列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见
刀削痕。
体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱
易分离，内皮层环纹棕褐色。
气微香，味微苦而辛。
广西莪术 环节稍凸起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白
色。
温莪术 断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕色粉末。
气香或微香。
鉴别
本品横切面：木栓细胞数列，有时已除去。
皮层散有叶迹维管束；内皮层明显。
中柱较宽，维管束外韧型，散在，沿中柱鞘部位的维管束较小，排列较密。
薄壁细胞充满糊化的淀粉粒团块，薄壁组织中有含金黄色油状物的细胞散在。
炮制
莪术 除去杂质，略泡，洗净，蒸软，切薄片，干燥。
醋莪术 取净莪术，照醋煮法（附录Ⅱ D）煮至透心，取出，稍凉，切厚片，干燥。
检查
吸收度 精密称取本品中粉30mg，加氯仿10ml，超声处理40分钟或冷浸24小时，滤至10ml量瓶中，用氯仿洗涤并稀释至刻度，摇匀，照分光光度法（附录Ⅴ A）测定，在242nm 波长处有最大吸收，吸收度不得低于0.45。
含量测定
照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。
本品含挥发油不得少于1.5％ (ml/g)。
性味与归经
辛、苦，温。
归肝、脾经。
功能与主治
行气破血，消积止痛。
用于瘕痞块，瘀血经闭，食积胀痛；早期宫颈癌。
用法与用量
4.5～9g 。
注意
孕妇禁用。
贮藏
置干燥处，防蛀。