黄红菇

中文学名

黄红菇

拉丁学名

Russula lutea (Huds.) Fr.

中文别名

黄菇

同物异名

分类地位

• 分类：
• 伞菌目
• 红菇科
• 红菇属

形态特征

子实体中等大。菌盖宽3-9.5cm，扁半球形，后平展至下凹，芥黄至琥珀黄色，粘，无毛，边缘平滑后期有不明显条纹。菌肉白色，薄而脆。味道柔和，无气味。菌褶黄色，等长，少数基部分叉，稍密至稍稀，几乎离生，褶间有横脉。菌柄长4-5.5cm，粗0.7-1.4cm，白色，圆柱形，内部松软。孢子印黄色。孢子黄色，有小刺，近球形，7.1-8.8μm×6.7-7.1μm。褶侧囊体梭形至棒状，74-89μm×10-11μm。

图例

图 738 黄红菇 : 1. 子实体， 2. 孢子， 3. 褶侧囊体

生态习性

夏秋季阔叶林及针叶林中地上散生或群生。

分布地区

江苏、广东、吉林、安徽、河南、云南、四川、西藏等。

经济用途

可食用。属树木的外生菌根菌，与松、栎、山毛举等形成菌根。