硬田头菇

中文学名

硬田头菇

拉丁学名

Agrocybe dura (Bolt. : Fr.) Sing.

中文别名

同物异名

Pholiota dura (Bolt.) Fr.

分类地位

• 分类：
• 伞菌目
• 锈伞科
• 田头菇属

形态特征

菌盖直径3-9cm，扁半球形后平展，初光滑后具裂纹，白色至淡黄色或象牙白色。菌盖肉质，较硬，盖缘有菌膜残片。菌肉白色，无特殊气味。菌褶带白色至青灰色、陶土色，后褐色，密，中部宽，弯生，褶缘白色具有极细之齿。菌柄长5-8cm，粗1-1.5cm，纤维质，内部充塞，顶端粉状，基部弯曲，有白色纤细根状菌索。菌环大，生柄上部，膜质，薄，常撕裂易消失。孢子印污褐色。孢子椭圆形、卵圆形，有芽孔，10.7-14×6-8μm。褶侧囊体无色，中部膨大至梭形或袋状，30-50×12-18μm。

图例

图432 硬田头菇 : 1.子实体， 2.孢子， 3. 褶侧囊体

生态习性

春至秋季生于草地、田园、菜园等地。

分布地区

四川、山西等。

经济用途

该菌产生田头菇素(agrocybin)为聚乙炔类抗生素，HOCH2·(C≡C)3·CONH2，对革兰氏阳性菌、阴性菌及真菌有拮抗作用。另外此菌可食用，但野生量少。