肉色香蘑

中文学名

肉色香蘑

拉丁学名

Lepista irina (Fr.) Bigelow

中文别名

同物异名

Clitocybe irina (Fr.) Bigelow & Smith

分类地位

• 分类：
• 伞菌目
• 白蘑科
• 香蘑属

形态特征

子实体中等至稍大。菌盖直径5-13cm，扁平球形至近平展，表面光滑，干燥，初期边缘絮状且内卷，带白色或淡肉色至暗黄白色。菌肉较厚，柔软，白色至带浅粉色。菌褶白色至淡粉色，密或较密，直生至延生，不等长。菌柄长4-8cm。粗1-2.5cm，同菌盖色，表面纤维状，内实，上部粉状，下部多弯曲。孢子印带粉红色或淡粉黄色。孢子无色，椭圆形至宽椭圆形，粗糙至近光滑，7-10.2μm×4-5μm。

图例

图 237 肉色香蘑 : 1. 子实体， 2. 孢子

生态习性

秋季在草地、树林中地上群生或散生，往往形成蘑菇圈。

分布地区

黑龙江、山西、陕西、甘肃、西藏等。

经济用途

此种菌肉细软，气味浓香，鲜美好吃，尤其干后具特殊香味。不过也有人对此种怀疑有毒。肉色香蘑试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为70%。