CAS号
65-85-0
中文名称
苯甲酸
英文名称
Benzoic acid；Carboxybenzene
别名
安息香酸
分子式
C7H6O2；C6H5COOH
外观与性状
鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的臭味
分子量
122.13
蒸汽压
0.13kPa/96℃
闪点
121℃
熔点
121.7℃
沸点
249.2℃
溶解性
微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、四氯化碳
密度
相对密度（水=1）1.27；相对密度（空气=1）4.21
稳定性
稳定
主要用途
用作制药和染料的中间体，用于制取增塑剂和香料等，也作为钢铁设备的防锈剂
健康危害
侵入途径：吸入、食入。
健康危害：对皮肤有轻度刺激性。蒸气对上呼吸道、眼和皮肤产生刺激。本品在一般情况下接触无明显的危害性。
毒理学资料及环境行为
急性毒性：LD502530mg/kg（大鼠经口）；2370mg/kg（小鼠经口）；500mg/kg（人经口）；人经口6mg/kg最低中毒量，可有皮肤损害。
危险特性：遇高热、明火或与氧化剂接触，有引起燃烧的危险。
燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。
实验室监测方法
色谱-质谱法《固体废弃物试验分析评价手册》中国环境监测总站等译
气相色谱法《食品中添加剂的分析方法》马家骧等译
气相色谱法（GB/T5009.29-1996，食品）
环境标准
前苏联 车间空气中有害物质的最高容许浓度 5mg/m3
泄漏应急处理
隔离泄漏污染区，周围设警告标志，切断火源。应急处理人员戴好防毒面具，穿一般消防防护服。用清洁的铲子收集于干燥洁净有盖的容器中，运至废处理场所。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。
防护措施
呼吸系统防护：空气中浓度超标时，戴面具式呼吸器。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴自给式呼吸器。
眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。
防护服：穿防酸碱工作服。
手防护：戴防化学品手套。
其它：工作后，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。定期体检。
急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水彻底冲洗。
眼睛接触：立即翻开上下眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氮。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。
食入：误服者漱口，给饮牛奶或蛋清，就医。
灭火方法：雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。
苯甲酸药典标准
品名
中文名
苯甲酸
汉语拼音
Benjiasuan
英文名
Benzoic Acid
结构式
分子式与分子量
C7H6O2 122.12
含量或效价规定
本品含C7H6O2不得少于99.0%。
性状
本品为白色有丝光的鳞片或针状结晶或结晶性粉末；质轻；无臭或微臭；在热空气中微有挥发性；水溶液显酸性反应。
本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中易溶，在沸水中溶解，在水中微溶。
熔点
本品的熔点（2010年版药典二部附录Ⅵ C）为121～124.5℃。
鉴别
（1）取本品约0.2g，加0.4%氢氧化钠溶液15ml，振摇，滤过，滤液中加三氯化铁试液2滴，即生成赭色沉淀。
（2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（《药品红外光谱集》233图）一致。
检查
乙醇溶液的澄清度与颜色
取本品5.0g，加乙醇溶解并稀释至100ml，溶液应澄清无色。
卤化物和卤素
取本品6.7g置100ml量瓶中，加1mol/L氢氧化钠溶液40ml与乙醇50ml使溶解，用水稀释至刻度，摇匀。取上述溶液10ml，加2mol/L氢氧化钠溶液7.5ml与镍铝合金0.12 5g，置水浴上加热10分钟，放冷，滤过，滤液置25ml量瓶中，滤液用乙醇洗涤三次，每次2ml，洗液并入滤液中，用水稀释至刻度，作为溶液A。同法制备空白溶液作为溶液B。（本实验所用的玻璃仪器使用前必须用500g/L的硝酸溶液浸泡过夜，用水清洗后装满水，以保证无氯元素。）
取溶液A、溶液B、标准氯化物溶液（精密量取0.132%（W/V）氯化钠溶液1ml置100ml量瓶，用水稀释至刻度，临用新制）和水各10ml，分别置25ml量瓶中，各加硫酸铁铵溶液5ml，摇匀，滴加硝酸2ml（边加边振摇），再加硫氰酸汞溶液5ml，振摇，用水稀释至刻度，在20℃水浴中放置15分钟。照紫外－可见分光光度法（附录Ⅳ A），在460nm的波长处分别测定溶液A（以溶液B为空白）和标准氯化物溶液（以水为空白）的吸光度，溶液A的吸光度不得大于标准氯化物溶液的吸光度（0.03%）。
易氧化物
取水100ml，加硫酸1.5ml，煮沸后，滴加高锰酸钾滴定液（0.02mol/L）适量，至显出的粉红色持续30秒钟不消失，趁热加本品1.0g，溶解后，加高锰酸钾滴定液（0.02mol/L）0.25ml，应显粉红色，并在15秒钟内不消失。
易碳化物
取本品0.5g，加硫酸（含H2SO4 94.5%～95.5% （g/g）]5ml振摇，放置5分钟，与黄色2号标准比色液比较，不得更深。
炽灼残渣
不得过0.1%（2010年版药典二部附录Ⅷ N）。
重金属
取本品1.0g，加乙醇22ml溶解后，加醋酸盐缓冲液（pH 3.5）2ml与水适量，使成25ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H第一法），含重金属不得过百万分之十。
含量测定
取本品约0.25g，精密称定，加中性稀乙醇（对酚酞指示液显中性）25ml溶解后，加酚酞指示液3滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）相当于12.21mg的C7H6O2。
类别
消毒防腐药。
贮藏
密封保存。
版本
《中华人民共和国药典》2010年版
苯甲酸说明书
别名
苯甲酸 ,安息香酸
苯甲酸的适应症
苯甲酸为抑菌剂，对酶菌的抑制作用较强。在酸性环境中0.1%的浓度即有抑菌作用，但在碱性环境中则变成盐而效力大减。用作防腐剂和治疗各种皮肤癣症。
苯甲酸的用量用法
药剂及食品防腐用0.1%～0.25%，先用适量乙醇溶解后再加入制剂中。软膏或醇溶液局部涂搽。
规格
复方苯甲酸醇溶液或软膏：含本品12%，水杨酸6%。