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成人体内含铜量约100－50mg，在肝、肾、心、[[毛发]]及脑中含量较高。人体每日需要量约1.5－2.0mg，而推荐量为2-3mg。

食物中铜主要在胃和[[小肠]]上部吸收，吸收后送至[[肝脏]]，在肝脏中参与铜蓝[[蛋白]](coruloplasmin)的组成。肝脏是调节体内铜[[代谢]]的主要器官。铜可经[[胆汁]]排出，极少部分由尿排出。

体内铜除参与构成铜兰蛋白(见血液[[生化]])外，还参与多种酶的构成，如[[细胞色素C]][[氧化酶]]、[[酪氨酸酶]]、[[赖氨酸氧化酶]]，[[多巴胺]]β[[羟化酶]]、[[单胺氧化酶]]、[[超氧化物歧化酶]]等。因此，铜的缺乏会导致[[结缔组织]]中[[胶原]]交联障碍，以及[[贫血]]、[[白细胞减少]]、[[动脉]]壁弹性减弱及[[神经系统]][[症状]]等。体内铜[[代谢异常]]的[[遗传病]]目前除wilson病([[肝豆状核变性]])外，还发现有Menke病，表现为铜的[[吸收障碍]]导致肝、脑中铜含量降低，组织中含铜酶活力下降，机体代谢紊乱。
==参看==
*[[铜]]
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